辦完了試吃宴, 花荼和桂師傅把所有人試吃結果收集起來,然後又和慕頌之一起來選了一些製作選單照片。
這次攝影團隊拍得非常專業,拍攝影象分為環境、原料、廚師、菜品幾個分。
畫面被拍攝得十分乾淨,構圖觀。
乾淨後廚, 燃起來巨大爐火, 各種專業工具。
那些原料十分新鮮, 處理乾淨。
拍攝重頭戲是色彩鮮豔,擺盤精各式菜品,一共拍攝了上千張照片和動圖。
廚師們也分別留下影像。
大廚們身著帥氣廚師服,帶著防止頭髮掉落帽子,或是在精心雕琢製作菜品,或是在準備食材, 或是在灶臺上忙碌。
這些廚師們除了桂師傅和他帶來幾位徒弟, 還有一些花荼去同事。
每一位列出來,是獲很多國內或者是國際大獎。
花荼把菜品挑選出來,菜價算好, 廚師個人介紹寫好,統一發給了製作公司進行製作。
很快, 一本選單宣傳冊就做了出來, 拿在手裡沉甸甸。
花荼把經理張熬叫了來,給他佈置作業:“我這幾天要出差一趟,大概三天左右回來, 這期,你讓那些服務員把這些選單上價格和菜品背熟。”
張熬點頭,讓服務人員熟悉菜品,這也是開業前常規操作。
把所有工作安排好,花荼安心地和慕頌之準備海邊出遊。
晚上回到家裡, 他們就開始收拾行李。
現在忻城是冬季,海邊卻是夏天,花荼和慕頌之查好了天氣預報,把夏天衣服從櫃子裡翻出來,裝在旅行箱裡。
好不容易收拾好,慕頌之拿起手機一看,彷彿看到了恐怖片。
手機電量已經紅條,僅剩5%。
慕頌之看了看充電線,接線處不知時又折斷了,充了半天電根本沒有充進去。
慕頌之又開始翻箱倒櫃地找備用線。
花荼在一旁問:“你沒買幾根備著嗎?”
慕頌之道:“怎麼沒買,我當初可是一口氣買了十根……”
花荼說:“那其他呢?”
慕頌之:“用完了啊……”
花荼:“……”
花荼:“你們公司同事那裡有麼?或者現在哪裡能夠下單買個?”
慕頌之道:“快十一點了,也不好麻煩人家……實在不行只能明早到機場買了。”他手機電量預計撐不到上飛機。
花荼問:“那影響我們行程嗎?”
慕頌之道:“影響,所有行程安排全在手機上。”
一想到手機要沒電,就感覺要和全世界失聯了。
這簡直是市恐怖傳說第一條。
為了找一根能用線,慕頌之從衣帽裡翻出來一個小箱子,裡面是他從小到大用各種型號手機以及充電器,所有電子垃圾雜亂地丟在了一起。
花荼也來幫他找,兩個人在那一堆廢舊手機裡翻騰著,慕頌之翻得猛了,一個老牌諾基亞從盒子裡掉出去,落在了地上,電池一下子崩開了,落在一旁。
花荼去撿了那手機來,手忽然頓住了。
慕頌之那邊終翻騰出了一根線,拿進屋子裡試了一下,叮了一聲,出現了充電提示。
危機解除,慕頌之終是松了一口氣。
他看花荼還在衣帽裡拿著手機發呆,慕頌之有些奇怪,走去看了一下。
花荼他來,目光轉動:“慕總,我真沒想到你會把這東西貼得這麼隱蔽。”
慕頌之終意識到了花荼是在看什麼,那手機電池後面,貼了一張照片……
那時他們小時候一起去拍一張大頭貼。
那一天是週末,他們幾個男孩女孩一起出去玩,商場裡遇到了一個大頭貼拍照處,女孩子們鬧著想拍,甘凌霄和慕頌之也被拉著拍了幾張。
其中有一張合照,甘凌霄和他是挨在一起。
大頭貼上甘凌霄還是個臉圓圓眼睛大大小朋友,比現在慕映安還要小上一些,他伸出手比了個耶。那時候慕頌之沒有看鏡頭,卻在偷偷看著身邊他。
慕頌之回來以後,就把他們兩個第一張合照單獨剪了下來。
那時候他不知道應該貼在哪裡,錢包裡怕被發現,鉛筆盒裡也太顯眼。
慕頌之靈機一動,把手裡諾基亞電池摳了出來,貼在了後面。
後來甘凌霄忽然離開,慕頌之有好久一直用著這個手機,捨不得換。
每當想到他,他就會扣掉手機電池,看上一會。
現在被花荼找到,慕頌之頓時覺得自己黑歷史被翻騰了出來,想要把手機搶來。
花荼覺得照片上自己和慕頌之拍很好看,兩個小朋友可可愛愛,拿著不肯撒手。
慕頌之一搶,花荼就笑著躲他。
後來花荼還是被抓住了,慕頌之把他往懷裡拉。
花荼湊到他耳邊小聲說:“我那時候以為你在臭臉,其實是在看我是嗎?”
慕頌之吻了下他道:“對啊,我那個時候就特別特別喜歡你。”
想著第二天一早就要起床趕飛機,花荼沒敢惹火,慕頌之也沒敢鬧他。
兩個人一大早起床,樓下已經停好了車,今天是周起宣送他們去機場。
車一路直接開到了停機坪,周起宣幫他們拉了行李。
花荼有點找不到北:“我們是坐哪個航班啊?機票用不用取?”
“不用。”慕頌之指了指一旁一輛小飛機,“我和爺爺借了私人飛機去。”
花荼看了看眼前小飛機:“……”
豪出行式,果然與眾不同。
此時靈芝軒之中,一天工作也正式開始。
如今服務員已經招工完成,那些服務員中有男有女。一共二十幾名,有餐飲業服務經驗。
經理張熬把菜品介紹發給每個服務人員,讓他們把上面介紹和菜價背熟。
現在還沒正式開業,服務員們很空閒,他們完成了早上培訓,就開始背誦選單和介紹。
幾人之中有位服務員名叫紹偉志,偷偷拿出手機拍了幾張選單上圖。
張熬看到了問他:“唉,幹嘛呢?”
紹偉志笑著說:“這選單上菜品我沒,看著好看又稀奇。我腦子笨,怕記不住,想著晚上回宿舍再背一背呢。”
張熬道:“就在這裡背,這選單還沒公佈呢。”
紹偉志這才收了手機。
上午休息時候,紹偉志藉口抽菸,哼著歌走出靈芝軒。
他剛把煙點上,就有人拉他,把他拽到了一旁小巷裡。
紹偉志抬頭,那人他認識,是和他同期進來一位服務員,叫做明思山。
明思山開山:“你是不是拍了菜品照片,發給對面了?”
紹偉志扒拉開他手:“你既然猜到了,幹嘛問我?”他側頭看向明思山,“你不會忘了你是幹什麼來吧?”
這次靈芝軒招工給工資很高,稽核也特別嚴,幸運閣派了十幾個人來面試,一共只混進來他們兩個。
幸運閣那邊孔夏直接聯絡他們,有點什麼風吹草動讓他們報告去。
明思山道:“你打探點訊息進度報去就是了,招牌菜是一家店子核心,花總和張經理對你挺好……”
明思山當然知道他們是被安排進來幹什麼。
他進幸運閣當服務員不久,聽說來靈芝軒當幸運閣臥底,可以一個月有雙倍工資,他妹妹下期開費還沒著落,就腦子一熱答應了。
可是來以後,明思山發現這裡氛圍和幸運閣那邊完全不同。
去在幸運閣時候,他有次上菜燙傷了手,領班讓他自己去買藥膏,一天假也沒有批,後來他手上落了好大一個疤。而在這邊,一個女孩子在試菜宴那天不小心燙傷了手,女孩自己說沒大事,經理還是帶著她去了醫院,讓她好好休息幾天。
明思山平時彙報著訊息,他自己挺鄙視自己,儘量挑一些簡單來說,糊弄去就好。
可沒想到,這紹偉志做得分。
紹偉志扶開他手道:“你忘了孔經理說了?我們要是提供了訊息,讓這邊開不起來,一條訊息有十萬塊錢獎勵,你不要那錢,我還想要呢。唉,你不會是覺得我搶了先,所以才生氣了吧?”
明思山看著紹偉志那小人得志臉孔,罵了句:“卑鄙。”
“你這叫什麼?”紹偉志搜刮了半天肚子裡詞,才找到了一個適合,“五十步笑百步?”
明思山道:“反正你別太分了!”
紹偉志有些得意地晃了晃手機:“我已經發去了,你能拿我怎。”
他表賤兮兮,彷彿錢已經到手了。
明思山咬牙道:“如果你做得分,回頭我就去和花總說……”
紹偉志有恃無恐,笑嘻嘻道:“你去說啊,你不也是來臥底麼,而且你家不是挺窮嗎?你自爆了你工作也就丟了。”
說到這裡,他轉身就走,明思山望著他背影,一時有點猶豫了起來。
馬路對面幸運閣中。
孔夏把圖片列印了出來,一路走到了柯木原辦公室。
孔夏:“柯總,對面選單已經定下來,派進去人發來了幾張。”
【穩定運行多年的小說app,媲美老版追書神器,老書蟲都在用的換源App,huanyuanapp.org】
柯木原一伸手,接了那幾張單子,柯木原看了一遍,非常不屑地哼了一聲:“招牌菜:千古名菜蟹釀橙?淮陽佳品三套鴨?無骨鯽魚湯……”
“菜看上去不錯,可是誰讓他們非要選這個位置呢?”柯木原冷笑著吩咐孔夏,“讓食堂師傅根據這些單子上菜,一一開發出來,就著在對面開張前一天上。”
孔夏點頭:“好,就在他們開業前夕,給他們送上這份‘大禮’。”
提前一天,各種備菜已經買好了,就像是船開了出去,想要掉頭換菜也來不及。
一家餐廳,最忌諱就是炒冷飯。
柯木原這些手段已經用了幾次,每一次是大勝而歸,讓對面餐廳吃個啞巴虧。
他們搶先了一步,到時候大肆宣傳對面跟風,再去各種菜品打分軟體刷上幾千條差評。
到時候,這對面餐廳想爬爬不起來了。
柯木原轉動著手指上戒指,眯起了雙眼,不管對面是些什麼人,他有辦法讓他們飯店開不下去。