顧小悠聞了聞香味，讚道：“真鮮。”
罩子一掀開，做這道菜的廚子立刻上前：“老闆，湯品是我做的。”
“介紹一下吧。”顧小悠用湯匙攪了攪，檢視裡面的用料。
“我做的湯叫做芙蓉鮮蔬湯，裡面放了胡蘿蔔、菠菜、雞蛋，用了適量的鹽油……”廚子將湯品細心的介紹完。
顧小悠已經喝了一碗湯：“這湯品雖然用料簡單，但是味道非常好。”
“恭喜你，你也合格了。”顧小悠笑著說道。
“多謝老闆。”廚子高興道謝，到剛剛合格的廚子身邊站定。
就這樣，顧小悠一連嘗完七道菜，七位廚子都留下了。
倒不是她的要求不嚴，實在是這七位廚子的手藝都太好了，簡直無可挑剔。
就連周氏都沒有提出反對，同樣認可顧小悠的決定。
兩個人來到最後一個罩子前，顧小悠掀開罩子一看，是她最期待的卡通饅頭繼承人的作品。
桌子上放著一盤糕點，從形狀和顏色上來看，應該有六七種不同的糕點。
顧小悠等不及廚娘的介紹，就拿起一塊糕點嘗了起來。
“唔，太好吃了。”比雲月閣有些膩味的糕點味道好多了。
顧小悠連忙招呼道：“周姐你快嚐嚐。”
“好。”周氏也拿起一塊糕點嘗了起來，她拿的是一塊酥脆的糕點，一咬就掉了渣下來，嚼了幾口，更是唇齒留香：“好吃。”
“兩位老闆還用奴家介紹嗎？”廚娘笑眯眯的問道。
“不用了，你合格了。”顧小悠直接拍板。
“奴家謝過老闆。”廚娘笑著福了福身子，回到原位站好。
顧小悠嚥下最後一口糕點，拍了拍吃的有點飽的肚子。
“恭喜你們全部透過了面試，不過在我的店裡上工是要籤契約的。”
顧小悠把契約的內容介紹完，直言道：“如果有不願意籤的現在就可以離開，願意的就隨我去籤契約吧。”
“奴家願意。”三位廚娘痛快的應道。
五位廚子思考了一番，答道：“我們也願意。”
“好，隨我來吧。”
說罷，顧小悠便直接朝前廳走去，幾個人連忙跟上。
待八位廚子將契約簽好，顧小悠收好契約說道：“接下來的十五天，你們就到這裡來培訓，我會根據每個人的特色分配食譜，由周老闆來指導你們。”
周氏朝廚子們點了點頭，算是問好。
“我相信以你們的手藝學會都不難，你們放心這十五天的培訓也有工錢領的，沒有什麼疑問的話，你們可以先走了，明天辰初的時候到後院報道。”顧小悠安排道。
“是，老闆。”廚子們紛紛應道，和兩位老闆作別後離開。
把廚子們送走，顧小悠對周氏說道：“周姐，我一會兒再和你商量如何培訓他們，我先回店裡看看修葺的如何了。”
“好，你去忙吧。”周氏應道，把顧小悠送出紙鋪。
顧小悠匆忙的走回店鋪檢查，見工人們在中年男子的帶領下，已經開始修葺店鋪了。
她打量了幾眼，見他們工作的井井有條，頓時放下心來。
檢查了他們的工作進度之後，顧小悠叮囑了幾句，便回到紙鋪。
悠蓮紙鋪後院。
房間裡，顧小悠翻開四十多天以來攢下的食譜：“周姐，肉排啊牛排啊這類的就交給姓鄭的廚子吧。”
“好。”周氏提筆在紙上記下：“雙色饅頭和豆沙包教給李萍嗎？”
“嗯，還有五彩饅頭和番茄面、手抓餅這類的，可以李萍和珍娘一起學，她倆都擅長麵食，裡面的配菜可以教給別的廚子，搭配著教。”
周氏點了點頭，在紙上記下。
姐妹倆有商有量的把食譜根據每個廚子的特點分配好，還剩下煎餅果子和雞蛋漢堡還沒有分配出去。
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顧小悠沉吟一番：“這兩樣他們都得學，一會兒我上街去訂製幾個鐵鍋，等鍋造好了，我親自教。”
“我跟你一起上街，有些廚具需要買。”周氏說道。
“好呀，等我把鍋的圖紙畫出來，咱們一起去。”顧小悠回道。
“好，你畫圖，我把要買的東西列個單子。”
說完，周氏和顧小悠各自提筆，在紙上寫寫畫畫起來。
很快，兩個人的準備工作做完，搭乘快遞站的順風馬車來到集市。
“我要買刷子、模具還有裝醬料的陶罐，一些調料什麼的。”周氏拿著單子，唸叨道。
顧小悠瞥了一眼周氏手中的單子，看了看集市上的鋪子，說道：“那咱們順著這趟街走，然後在折回來，順便問問哪裡有鐵鋪。”
“行。”周氏應了一聲，和顧小悠朝著第一家鋪子走去。
在第一家鋪子買了幾樣東西，打聽到鐵鋪的位置，兩個人便一路朝著鐵鋪的方向走，邊走邊採買廚房用具，很快就拎得滿手都是東西。
“好累啊，鐵鋪到底在哪兒啊？”顧小悠把左手的東西換到右手，甩了甩勒出痕跡的小手，抱怨道。
“那位大娘說往北拐，再走五百米就到了。”周氏說道：“你把東西給我拿吧，我不累。”
顧小悠搖搖頭，周氏兩手都是東西，她怎麼忍心讓她受累呢。
“不用了，不就是五百米嘛，我還能走。”顧小悠咬咬牙，拎著東西就往前走。
“北在這頭。”周氏無奈的叫住顧小悠，朝北面努了努下巴。
“走反了，呵呵。”顧小悠尷尬的笑笑，反身往北走，兩個人拐了個大彎，終於在不遠的地方看見了一家鋪子。
“呂家鐵鋪，就是這兒了。”顧小悠讀了讀牌匾上的文字，開心的說道。
找到鐵鋪可以歇歇腳了，她拎東西真是要累死了。
“咱們快進去吧。”周氏笑道。
“好好好。”顧小悠連聲應道，迫不及待的走進鐵鋪。
一進鋪子就是一間大院，有個穿著短衫的壯漢，正拿著鐵錘，敲打著鐵鉗上夾著的東西，發出“咣咣咣”的聲響，紅色的火星四處的迸躥。
打鐵的聲音特別的響亮，專心致志幹活的壯漢沒有聽見顧小悠和周氏進門的聲音。