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第二百九十九章:小白鼠們的意見

學子們和畫師們都睜大了眼睛,看著桌上的各色美食發愣。

就連已經畫過食物的馮先生看到實物不免呆了呆,畫上的食物雖然被畫的很誘人,但難有美食當前來的震撼。

就好比畫上的美女被畫的再美,也沒有真人在面前展露出的一顰一笑動人。

如今桌上擺著的冒著熱氣發出陣陣香味的美食,色香味俱佳,勾的大家的口水都要流出來了。

還是夥計先出聲打破了後院的沉默:“小的端來的是過橋米線,需要燙菜燙肉,趁熱吃風味最佳。”

“那在下就不客氣了。”桌上擺著過橋米線的學子立刻拿起筷子,在夥計的指導下先葷後素的燙菜加米線,食材一好便立刻享用了起來。

其他人見狀連忙問自己面前的食物怎麼吃。

夥計們連忙照顧,油炸的食物都可以即食,麻辣燙根據他們的口味調味,涼皮和涼粉攪拌就可以吃,至於蓋澆飯、炒麵、麻辣香鍋等食物就更不用說了,直接吃就是了。

一院子的學子和畫師剛開始還矜持的吃著,互相推諉謙讓著,等真正吃起來就顧不得桌上的同伴了,紛紛大快朵頤的吃了起來。

夥計們一直面帶微笑的候著,時不時的遞上紙巾,服務很是用心。

等眾人風捲雲殘一般吃完了食物,顧小悠才帶著廚子們走了進來。

她看著桌上盆幹碗淨的餐具,笑了笑:“大家都吃的好嗎?”

眾人用完餐才找回了讀書人的矜持,想到剛剛的自己都有些臉紅,默默的點了點頭。

“你們怎麼光點頭不出聲呀。”顧小悠笑著說道:“我請你們試吃是要你們的意見呀,你們一言不發的,是好吃還是不好吃啊?”

眾人互相看看,誰都不好意思先開口,還是馮先生放下筷子,擦了擦嘴,說道:“特別好。”

“馮先生請講講你吃的是什麼,好在哪裡,有沒有需要改進的地方。”顧小悠說道。

“好。”馮先生點點頭,喝了一口茶:“我吃的是麻辣香鍋,雖然擺盤不太講究,但是味道香辣麻酥,就是有點鹹,不過很下飯。”

說完後,馮先生瞥了眼桌上的空碗,不敢相信他一個人吃了兩大碗的米飯。

做香鍋的廚子立刻拿著本子記了下來。

顧小悠滿意的點點頭:“謝謝馮先生的意見,還有人提意見嗎?”

有了馮先生做表率,其他人再開始大膽的發言。

“在下吃的是麻辣燙,有點像小亂燉,但是味道很好,吃的胃裡暖融融的。”

“我吃的是地三鮮蓋飯,味道很好就是湯汁太少了,不夠拌飯。”

“我吃的是過橋米線,味道沒的說,就是湯的又有點多,要是能在清淡些就好了。”

“在下嘗的是炸雞排,皮面酥脆,雞肉鮮嫩,不過麵皮能更薄些就好了。”

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眾人紛紛提出意見,廚子們拿著筆在紙上認真的記下他們的意見,像是做功課的小學生一樣認真。

等眾人說完意見,顧小悠又問道:“謝謝你們的寶貴意見,你們覺得夥計們的服務怎麼樣?”

夥計們一聽是關於他們的問題,立刻挺直了身板,站的直直的,像是等待檢閱的隊伍一樣。

顧小悠嘴角勾了勾,用鼓勵的眼神示意眾人發言。

知道他們是真的想得到建議,眾人開始認真的想了想。

不過夥計的服務倒是沒話說,除了一開始有點迷茫不知道他們是幹什麼的,後來接受他們的服務都挺好的。

眾人商議了一番,派了代表發言,發言的學子清了清嗓子,在夥計們期待的目光中開口:“我們的意見就是沒有意見,夥計們的招待很好。”

夥計們的臉上頓時露出開心的笑容,一個個臉上都笑開了花。

“很好,恭喜你們。”顧小悠鼓勵道:“繼續保持。”

“是,老闆。”夥計們活力十足的應道。

顧小悠心情愉悅的點了點頭,夥計們的服務無可挑剔,證明她的培訓方向沒有錯。

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這般想著,顧小悠說道:“感謝你們的配合,謝謝你們的意見,大家再休息休息,我們就先撤了。”

說著,顧小悠就要帶著食肆的員工們離開院落。

這時一個學子弱弱的問道:“老闆,在下有個問題想問。”

顧小悠收住腳步,看向他:“什麼問題,你說吧。”

“那個……”學子看了眼同伴,在同伴鼓勵的眼神中問道:“在下想知道明天還有試吃嗎?”

話音落下,滿院子的人都看向顧小悠,眼睛裡或多或少的帶著期待。

“有啊,我們一直試運營到十四那天,歡迎你們一直提意見。”顧小悠笑著答道:“你們還可以跟夥計點餐,我就一個要求好好好提意見就行。”

“好的,您放心吧,在下最喜歡提意見了。”學子積極的說道。

“行,那就等著你們的意見了。”顧小悠撲哧一笑,這人說話真逗。

“你們把單子記下,順便把院子收拾了。”顧小悠吩咐夥計道。

“是。”夥計們應道,拿起隨手攜帶的紙筆出來,學子和畫師們紛紛報上想吃的食物,夥計們記了好一陣才把他們的單子記完。

他們都沒想到這些靠筆桿子吃飯的人這麼好的胃口。

默默吐槽了一番,夥計們動作利落的收拾碗筷,將院落整理的乾乾淨淨才離開。

而顧小悠這邊,帶著廚子們重新回到了食肆,就著眾人的意見調整食譜。

熱火朝天的忙了一下午,顧小悠三間食肆來回的跑,又是指導又是試菜,一直到晚上街上的鋪子都打烊了,才停了下來。

“以後再也不同時開三間鋪子了。”跑斷腿的顧小悠感慨道。

話雖如此,第二天顧小悠還是拿出了十二分精神,準備開店的事宜。

上午她先去了一趟牌匾鋪子訂製牌匾,中午回了趟抄書鋪子將畫好的海報拿到手。

下午又培訓廚子們,請鋪子裡的員工們試菜。