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第241章 井水冰鎮西瓜

鄭美麗和凌青梅給蔬菜澆完水後,程小麥又取來兩把剪子,教她們如何給辣椒和西紅柿截枝。

為了避免蔬菜所吸收的營養分散,有些植株分岔太多,就要定期剪截掉一部分。

只有這樣,所結的果實才肥碩、好吃。

好在兩個美女非常靈慧,程小麥稍微點撥一下,她們就學會修枝了。

看她們的動作挺麻利的,培養得好,絕對能夠成為出色的小菜農。

只是這日頭太毒了,兩個女的被曬得臉上紅紅的,汗珠掛在額頭上,閃爍著晶瑩的光亮。

“哇,程員外好狠的心腸,就這樣對待我們的美女啊!”

“這年頭拜師學藝不容易啊,先要學會幫師父幹活!”

“每一碗飯都不是好吃的啊,美女,你們閃一邊去,這重活讓我來扛!”

“從程員外的身上,我們終於看到惡霸地主的影子了!”

“據說,這師父和弟子,前世就是仇家啊!”

……

看到直播間裡那一幫吃瓜者的憤怒,程小麥不由得手扶額頭一臉黑線。

他掉轉身子,取來一隻盆子,從井裡提上來一隻裝有西瓜的竹籃子,捧出西瓜,用手掌一拍,西瓜四分五裂。

那粉紅的瓜瓤、黝黑的瓜籽,看著就讓人流口水。

“二位弟子,快過來吃瓜喲!”

“這西瓜用井水冰鎮了半天,這可比從冰箱裡取出的西瓜好吃多了!”

程小麥一邊招呼著鄭美麗和凌青雲,一邊不忘向直播間裡顯擺:“在我們鄉下夏天的井裡,浮瓜沉李是常見的現象。”

“這西瓜在清澈甘冽的井水裡泡上半天再提出來吃,帶著井水天然的涼氣,混著瓜果的清爽味,一口下去,那種爽感絕對的是沁人肺腑。飽啖一頓,渾身的暑氣全消。”

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“用井水冰鎮西瓜,吃起來是一種自然自然涼爽;而用冰箱裡冰的西瓜,缺少了一種鮮味!”

“作家汪曾祺曾經這樣描寫冰鎮西瓜的:‘西瓜以繩絡懸之井中,下午剖食,一刀下去,喀嚓有聲,涼氣四溢,連眼睛都是涼的。’”

“哎喲,這西瓜簡直太好吃了!”西瓜剛一入嘴,一股沁人心脾的冰涼就潤入了心肺,凌青梅忍不住大讚,嘴巴貼著瓜瓤停不下來了。

在她看來,無論幹再累的活,能吃上這麼一口西瓜,也值了。

鄭美麗吃了多次的井水冰鎮西瓜了,沒有像凌青梅表現的那般突出。

儘管是這樣,她也是吃得停不下嘴。

可她們哪裡想得到,除了井水冰鎮西瓜味道本來就不錯了,再加上這裡面還含有靈泉,更是人間難得的美味了。

看著兩個美女埋頭吃的那一個爽勁,再加上程小麥的形容,直播間裡又是一片鬧騰。

“土豪啊,吃西瓜還用井水鎮,打的起井!”

“我也想吃井水冰鎮西瓜,可我住在二十三層樓上,到哪裡去找井!”

“同感,可惜住在城裡的人,尋找不到井水!”

“井水冰鎮西瓜,好讓人嚮往啊!”

“冰箱溫度太涼了,井水溫度正好。”

“現在只有帶有漂白粉味道的自來水,看不到井水!”

“吃不起井水冰鎮西瓜啊!”

“到現在我才知道,作為一個城裡人是多麼的貧乏!”

“唉,我好想趕到鄉下去買下一口井,以後這大半輩子啊,就靠在井邊上過日子了!”

“好羨慕兩個美女,拜了一個師父,還有井水冰鎮西瓜吃!”

“程員外是有名的大善人,誰人不知道啊!”

“我也想拜程員外當師父!”

……

這風向立即就變了啊。

這兩個美女也真能吃的,一隻大西瓜這一會子就被滅了。

看那石桌上就剩下西瓜皮了。

程小麥抹了一下嘴角滋出來的口水,心說我一口都吃上呢,你們的眼裡還有沒有師父了啊?

汪汪!

黑皮突然闖了過來,跳上石桌,唏哩嘩啦地啃起了西瓜皮。

這……

狗爺好無恥!

就著美女的口水,這就啃起來了?

混蛋,你比我會佔便宜啊!

旋即,在直播間裡也湧出一批像程小麥一樣的齷齪男:

“好羨慕黑皮,就這樣吃起來了!”

“這是開啟了人不如狗的節奏?”

“啊,程員外,你還要不要人活嗎?”

“黑皮,閃開,這西瓜皮讓我來啃!”

……

在太陽偏西的時候,程小麥帶著鄭同學和凌青梅進了廚房。

他從冰櫃內取出一隻整鴨,交給了鄭同學。

這鴨子是韓青松送的,地道的小河鴨。

韓青松主養蛋鴨,到時候會淘汰一批,換上新的。

一般淘汰的鴨子,他會送到板鴨廠,也有的自己留著吃。昨天他一下子給程小麥家送來了十多隻鴨子。

這些鴨子都被清理乾淨了。

程小麥朝鄭美麗說道:“二弟子,今天這只鴨子就由你來做。”

“至於怎麼做,你聽我的吩咐好了!”

“先上鍋裡放上水,升火,煮開!”

“對了,再把鴨子放進去,用大火燙煮五分鐘左右,使血沫出淨,再撈出老鴨子,將鴨身子裡外用溫水沖洗乾淨。”

“再改用小鍋,將鴨子放進去,放上水,正好淹滿鴨身子,升火煮燉。”

“這整個過程,大約要一個小時左右。”

趁著這個空子,程小麥取了生薑讓她切片備用。

凌青梅站在灶膛前,一邊幫著看火,一邊看著鄭美麗的一舉一動。

火候也非常的重要,程小麥也不停地指教她如何控制火候大小。

至於收什麼弟子,程小麥雖然一時嘴賤純屬是開玩笑的,但在教她們做菜時,是非常認真的。

當然,他也不忘隨時在直播室裡說上兩句。

“哇,這就開始向美女弟子傳授廚技了啊!”

“程員外的廚技,和黑皮的本事,早已經火了。今天,我們這還是第一次看到他傳授做菜的技巧。”

“我家裡冰櫃裡正好有一隻鴨子,等我看完了,也學著做!”

“這種免費的廚藝教學直播,越多越好啊!”

“程員外,我為你打賞10發火箭!”

“我也打賞10發火箭!”

“程員外,我沒火箭可打賞,在口頭上就賞你三個字:我愛你!”

“樓上的,你到底是男是女啊,女的可以,男的就別汙了我們一雙純潔的眼睛啊!”

“程員外,如果你不是有鄭美麗的話,我一定會考慮上你的!”

“樓上的你是為了一張嘴饞,這才會考慮到我們程員外的吧?”

“哈哈,吃貨在這裡一個個都原形比露了!”