東坡肉燉煮結束後，還有最後一個收汁的工作，經過長時間的燉煮，肉皮已經非常薄了，這時候肉皮就不能朝下了，因為很容易脫落。
肉在鍋中慢慢收汁，但因為肉皮的膠質已經變少，很難弄得特別粘稠，所以還是得用到水澱粉勾芡。
感覺到鍋內汁水少了一半後，撈出肉，一塊一塊的皮朝上碼入盤中。
這時候，旁邊的鄒華旭、石和不由自主的吞了一下口水，就連導演組的人都是兩眼冒光，因為從莫竹夾肉的動作看，輕輕一碰，那肉就顫顫巍巍的，讓人食指大動。
水澱粉勾粘稠的汁加上，那就更加誘人了。
石和大喊一聲：“就這盤肉，我感覺我能吃一桶米飯！”
曲水流觴有八位書生參與，加上兩位院長共十人，每人一塊肉就是十塊，而這裡，莫竹做了十六七塊，那多出來的，自然就是廚師福利了啊。
拿起饅頭（做月餅剩下的面一塊蒸了），中間切開口子，夾起肉放進饅頭裡。
“哎呀，你看這肉，我筷子輕輕一碰，從皮到肉全碎了！”石和讚歎道。
鄒華旭點頭稱：“這就是入口即化啊！”
仨人一人一個饅頭夾東坡肉，確實如鄒華旭說的，肉都不用咬，輕輕一泯就碎了，其內部濃濃的肉汁，也瞬間充斥整個口腔，讓人吃一個想兩個。
“我感覺比昨天的宴席都強！”石和又給自己夾了一塊。
莫竹笑道：“那肯定了，你們吃的宴席是我們吃剩下的唄！”
“嘿，這是誇你比那些大廚都做得好的意思呢...”石和辯解道。
仨人大快朵頤，節目組的工作人員是眼饞、嘴饞啊，但是吃不到啊，都是一臉哀怨的看著他們仨。
鄒華旭樂了：“這感覺真好，上回讓我們吃著什麼生肉，然後你們在邊上吃桶裝泡麵誘惑我們，現在，哎！”
當然，最後莫竹仨人還是很大方的剩了兩塊肉，讓導演組工作人員們分去了，一人大概能分到個十分之一？
......
“嚯，竹子，你這東坡肉太好吃了，要是有個饅頭、米飯啥的就更好了！”
小溪邊，耿樂讚歎著，還沒等山長來，他先把碗裡的肉解決了，然後自然以無禮，挨了齋長一板子。
所謂曲水流觴，是古代的一種民俗，把酒杯順著潺潺的溪水放下，大家分坐在溪水兩旁，酒杯停到誰面前，誰就需要拿起酒杯喝下酒，除去不吉利。
後來文人騷客，也用曲水流觴開始吟詩作對，酒杯飄到誰那裡，誰就要開始作詩，作不出來就罰酒，穿越吧家族就開始體驗這個文人盛舉。
不過，順溪飄下的不是酒，而是節目組準備的各種黑暗飲料。
“我來出題，”方安山長髮話了：“既然我們是明月書院，那下一位書生就以明月為題作詩吧！”
坐在首位的是群演，群演開口就是：“明月幾時有，把酒問青天！”
方安勃然大怒，拍案喝到：“這是蘇東坡的詩句，怎是你的？罰酒罰酒！”
對方書院的山長讓他息怒，接著表示，說到蘇東坡就不得不提東坡肉，而提起東坡肉呢，不如就一期把碗裡的肉吃了吧！
這個提議立刻獲得方安的贊同，他也眼饞這肉挺久了，再放就涼了。
一群人開始吃肉，自然也是讚不絕口。
罰酒書生忍著痛苦喝了一杯苦參茶，接著出題“小火包！”
耿樂：“小火包啊小火包，他的名字小火包...“
這混子的樣子，當即被罰酒一杯，這次的黑暗飲料是：芥末水。
耿樂表示這個太難了，他們也不行，於是把題目留了下來，同樣的命題，對方書院的書生也沒詞了：“狗狗狗，哦累哦累哦累！”
說完自己都笑了，拿起酒杯喝了一杯，題目來到了炮炮面前。
二人轉演員，說話即興押韻是必備能力，作個打油詩是沒什麼問題的：“火包其實是條狗，剛進書院被趕走，好幾天來沒見面，見面我想他親一口！”
“好詩，好詩，那麼就由炮炮出題吧！”方安表示這麼久了，終於有一個說出來的了。
林韻涵接到的題目是“竹子”，很明顯節目組搞事嘛，她故作鎮定：“天風乍起爭韻，池水相涵更綠！”
“老師，她抄的！”莫竹直接舉手出賣了她，這首詩知名度不高，要不是詩叫做《竹》莫竹也不會記得，當然也不會因為聽到林韻涵的名字，就想起這首詩。
後來兩人交往之後，莫竹有提過，剛開始對她感興趣，除了她力氣大，就是因為兩人名字上的緣分。
林韻涵的名字裡，有《竹》中的詩句，而莫竹的名字就是“竹”，豈不是天生有緣？
被莫竹坑了，林韻涵拿起苦參茶說道：“你就是想讓我喝苦參茶？”
莫竹點頭，對啊：“我給你笑笑，讓你覺得甜一點！”
“哼！”林韻涵一口就感覺到，好像苦度沒有昨天高啊，看來節目組也發現那苦參茶太苦了，所以多兌了點水。
你揭發我，那我要坑你了，林韻涵給莫竹出了道難題，讓他以先賢作為題作一首詩。
莫竹心裡一直有個想法，就是在他直呼孟子後，被李小波打了一板，倒不是憤憤不平，而是有了思考，先賢真的應該被像神明一樣尊重，然後認為他們說的一切都是對的嘛？
顯然不是，莫竹開口說道：
“傳承怎會是捧起古老的碎片，將先哲鎖於神壇？看似更崇顯，卻少了溫度予經典，若說有人亂世當年，遙贈我明燈一卷，就算想隔千年，見字如面！”
“倒是合轍押韻，皆為言前轍！言之有物，不錯不錯！”方安點評道，之所以沒說怎麼不全是七言，因為這是宋朝嘛，宋詞詞牌有長有短嘛。
當然，莫竹這也不屬於宋詞...
接著說方安評價的言前轍，現在呢，流行十三道大轍，分別以本轍中有代表性的兩個字組成。
所謂言前轍，就是an、ian、uan拼成的字，普通人說押韻，高一點的說全壓的an，但顯然，讀書人，說言前轍更有比格！
合轍押韻，可不是必須韻母相同才是押韻，拼音是近代才出現的，只是為了教學方便才設定的，像o、e、uo，雖然不是同個韻母，但在十三道大轍中，同屬於梭波轍。
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有時候，有說唱歌手歌詞裡最後一個字，說個佛，第二句再說個鵝，就有學過拼音的懂哥來評價：不押韻了！
其實是押韻的，同屬梭波轍嘛，評書裡有首定場詩就是梭波轍所寫：
【守法朝朝憂悶，強梁夜夜歡歌，損人利己騎馬騾，正直公平捱餓，修橋補路瞎眼，殺人放火兒多，我到西天問我佛，佛說：我也沒轍！】