衛平是廚師，雖然他只是個小廚師，卻也明白一個道理，酒樓的生意如果想要長盛不衰，那就必須不斷推陳出新。儘管受條件所限，但衛平頭腦裡隨便搬出一兩樣家常菜放到這個年代，那都是新得不能再新。
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早在聞喜縣的時候，衛平就讓冬妮的爸媽給他打造了幾張炒菜用的鐵鍋、鐵鏟。冬妮雖然不知道這些鍋鏟有什麼用，但在前往洛陽的時候，還是把這些鍋鏟給帶上了。有了鍋鏟，炒菜也就不是什麼難事。當然，由於火力不夠，跟後世相比，炒出來的菜不是老了，就是爛了。但擺在這樣一個年代，已經足夠讓人胃口大開了。
這些日子在聞喜亭侯府中，賈午早就吃上各種各樣的炒菜，就連身子都養得圓潤了許多。若不是衛平堅決不準她洩露炒菜的秘密，這些菜餚只怕早就端上了賈充的餐桌。只是到了這個時候，衛平也不能再藏私了。
…
第二天中午，衛記酒樓為數不多的幾桌食客在點了紅燒肉之後，忽然發現小二又端上了一盤清爽的小菜。菜很簡單，只有青菜心和香菇，其他配料一樣全無。
有食客詫異道：“這道菜我們沒點啊？”
小二早就得了田華的吩咐，不由嘿嘿笑道：“客官，這道香菇菜心是我們掌櫃送與諸位的。天氣炎熱，吃了這道菜可以清心消暑。也是諸位運氣好，我們掌櫃只送今天一天，明天再來，就沒有這樣便宜事了。”
早有食客按捺不住，夾了一塊嚐嚐，頓時大加讚賞：“好吃！”
雖然只是兩樣很普通的蔬菜放在一起，但吃起來卻清香、滑嫩、爽口，令人食慾大振。訊息一傳十，十傳百，僅幾天的功夫，這道香菇菜心便取代紅燒肉成了衛記酒樓新的主打菜，來客必點。
這道菜畢竟只用了兩種很普通的材料，也有別的酒樓聽說之後，試圖仿造出這道菜式，結果無論他們是蒸還是煮，做出來的香菇菜心都叫人難以下箸，最終也只能作罷。
一個月之後，衛記酒樓又推出了一道新菜韮黃肉末。這道菜在後世同樣普通得不能再普通，但在這個年代，卻足以吸引人的眼球。因為誰也不認識這種長得像韮菜，味道也像韮菜，顏色卻大相徑庭的究竟是什麼東西。
而自此以後，衛記酒樓每隔一個月便會推出一道新菜式，酒樓的生意也隨之越發火爆，用日進斗金來形容一點都不為過，漸漸的便成了洛陽城中第一塊招牌。而衛記酒樓又出了一項新規定，每道新菜推出之後，三個月之內不許外帶，更給酒樓的菜餚增添了幾分神秘色彩。洛陽城中富豪眾多，想嚐個鮮的人也很多。這樣一來，要吃到衛記酒樓推出的新菜餚，往往就需要提前兩天預定席位。至於本樓上那兩個雅間，更是定到了一兩個月之後。洛陽城中的達官貴人，無人不以能夠定到衛記酒樓的雅間為榮。
當然，這只是後話，暫且按下不表。卻說這一個多月以來，洛陽城東邙山腳下的那塊土地上，已經憑空修起了一座莊園。莊園分成兩部分，朝南臨近谷水的一部分是聞喜亭侯的別院，而北邊靠近邙山的一部分則是由茅班主持的器作坊。
器作坊目前最主要的任務就是改良馬車，盡量減少顛簸。無論是木工還是機械製作，衛平都知之甚少。但他畢竟擁有來自後世的見識，那是上千年科技發展的結果。所以，他還是給茅班、王二講了關於彈簧、板簧和軸承的一些知識。以目前的技術能力，衛平自然不會指望他們能夠造出真正的彈簧、板簧和軸承，但可以給他們提供一個全新思路。在安邑嘗過那種“獨特”的羊肉泡饃以後，衛平可不敢低估古人的創新能力。也許經他這麼一提醒，茅班、王二就能創造出什麼奇蹟也說不定。
而在侯府別院和器作坊之間，則是衛平劃定的跑馬場。跑馬場地勢平緩，可以很好地把別院和器作坊隔離開來，可以避免閒雜人等由器作坊而進入別院。有了這片跑馬場，衛平倒是邀請馬鹹來玩過幾次，兩人的交情越來越好，竟致以兄弟相稱了。
…
時光一點點流逝，這一天，衛平像往常一樣離開府門，前往酒樓佈置新的菜式，猛然間抬頭，便看見前院的梧桐樹上飄落幾片黃葉。不知不覺，又是一年秋天到了，而他想在京城結交權貴的打算卻毫無進展。
畢竟他這個亭侯是衛瓘讓給他的，而不是他靠自己的功績掙來的。並且他只是個少年，那些權貴們即使知道他是衛記酒樓的主人，也沒有幾個人會把他真正放在眼裡。賈充雖然很認可他這個女婿，可他和賈午的婚事又不能公開，也就不可能帶著他參加一些權貴們之間的活動和宴會。倒是司馬攸對衛平很感興趣，幾次相邀，卻都被衛平婉言謝絕了。在衛平的記憶中，司馬攸和賈午的姐夫司馬衷存在著皇位之爭，他不能不注意自己的立場。
想著報仇的事情全無進展，衛平也只有幽幽一嘆，跨上了駿馬。只要不是去賈府，他都喜歡騎馬，而不需要遮遮掩掩。
酒樓的生意一如既往地紅火，衛平對田華交待了幾番，便轉向後面那處小院。所有的新菜式都將經由冬妮再教給酒樓的廚子，真正掌管酒樓秘密的，其實不是田華，而是冬妮。衛平剛剛邁進院門，便見獨孤蘭正滿臉歡喜，小聲對禿髮慕雅說著什麼。
獨孤蘭一家現在就和冬妮一直住在這處小院內，衛平也來過不少次，卻還是第一次見到禿髮慕雅。他前幾次來，禿髮慕雅不是出去買菜，就是去河邊漿洗衣服。給衛平的感覺，就好像禿髮慕雅故意躲著他，卻不知是何道理。
不過，幾個月不見，禿髮慕雅卻彷彿變了許多。確實，如今她母子、母女團聚，心情自然舒暢，再加上生活無憂，禿髮慕雅整個人都變得榮光煥發起來。此刻，禿髮慕雅和獨孤蘭站在一起，哪像是一對母女，分明就是一雙姐妹。
其實，胡人女子大多十一二歲就嫁人產子了，禿髮慕雅今年也不過二十多歲，比衛平前世都要年輕好幾歲。現在只是初秋，天氣依然炎熱。禿髮慕雅只穿了一身薄衫，襯托著她那********的豐滿身材，看得衛平一陣動火，慌忙乾咳兩聲，掩飾住尷尬。的確，比起冬妮、獨孤蘭甚至賈午，禿髮慕雅這樣成熟、嫵媚的少婦對衛平的吸引力恐怕要更大些。
“婢子見過老爺。”獨孤蘭母女一回頭，見是衛平，趕緊止住交談，忙不迭地給衛平行禮。只是獨孤蘭薄唇依然翹起一個漂亮的弧度，掩飾不住的興奮。
“這裡又沒有外人，不必多禮。”衛平抬了抬手，笑問道，“獨孤蘭，碰上什麼開心事了？這麼高興？”
獨孤蘭慌忙道：“沒、沒什麼。我、我只是和娘說些閒話。”
禿髮慕雅也連聲道：“是的，老爺，我在和蘭蘭說她小時候的事情。”
衛平看到禿髮慕雅目光閃爍，便知道她在說謊，不由揚了揚巴掌，冷笑道：“哼！你若是不從實道來，休怪老爺打你屁股！”
禿髮慕雅之所以一直躲著衛平，是因為她還殘留著一點心理陰影。當初衛平派去秦州的人把她從卓晨府裡贖出來的時候，對卓夫人李氏說的理由就是他們的主人同時看中了這對母子。雖然禿髮慕雅後來知道了事情的真相，但她確實為些擔驚受怕了一個多月，即便是現在，她還常常在夢中見到母子同時受辱的情景。
此刻，見到衛平揚起了巴掌，禿髮慕雅的豐臀便覺得不自在起來，慌忙說道：“回老爺，其實也沒什麼，就是蘭蘭聽到一些家鄉的訊息，特意告訴婢子。”
“哦，獨孤蘭，你聽到了什麼訊息？”衛平放下手，倒似有些遺憾。剛才他從側面看到禿髮慕雅背部那迷人的曲線，可是嚥下了一口口水。那地方如果拍起來，想必手感不錯，肯定是軟軟的、彈彈的，比賈午還要強上幾分。如果禿髮慕雅再不說實話，他倒不介意真的一巴掌拍下去。雖說衛平已經答應不將禿髮慕雅母子當奴隸看待，但她們母子卻都有正兒八經有據可查的過書，對外卻擺脫不了衛府奴婢的身份。主子教訓奴婢，不要說打屁股，就是打其他地方，也是可以的。
獨孤蘭哪裡知道衛平的齷齪心思，她見母親已經承認，自然不好再隱瞞，只得低了頭，一邊**著衣角，一邊小聲說道：“回老爺，婢子剛才聽到訊息，涼州失守了。”
衛平開設酒樓的一個重要目的就是打探四方訊息。京城乃中樞之地，訊息自然更加靈通。小二們無論聽到什麼訊息，不管有用沒用，都會告訴冬妮或者獨孤蘭，再由她們彙總起來，定期報告給衛平。卻不想，獨孤蘭今天卻聽到這樣一個令人震驚的訊息。（未完待續）