第二天下午。
何雨軒按照慣例又提前下班，來到了小酒館查起了賬。
而就在這時。
門外突然開來一輛紅旗車。
車門開啟，一名戴著眼鏡，滿臉威嚴的中年人邁步下車。
身後，則是跟著一個謝了頂的男人，他是京城肉聯廠新來廠長。
“大領導，您怎麼來了？”
看見來人, 何雨軒趕忙上去熱情迎接。
大領導進來後，先是打量了一下小酒館的陳設，隨後才笑著說：“怎麼，你開的店我就不能來嗎？”
何雨軒趕緊搖頭：“哪能啊，您能來我們這，小酒館簡直是蓬蓽生輝啊！”
招呼二人坐下, 何雨軒趕緊讓徐慧珍泡茶。
徐慧珍也是見過世面的人。
雖說不知道大領導的具體身份，但是光看他的車，還有派頭, 就知道這位的來頭絕對不小。
而且還是一般人得仰望的那種。
所以絲毫不敢怠慢。
從櫃子裡取出最貴的茶，沏上一壺燙水，趕緊就給大領導送了過來。
徐慧珍笑著說：“領導，您嚐嚐我們這的茶，看看合不合胃口？”
大領導搖搖手：“把茶退下去，我今天來了你們小酒館，那肯定不是奔著茶水來的，為的就是喝酒！”
“小何，你這什麼酒賣的最好，什麼小菜銷量最棒，全都端上來。”
何雨軒微微一笑。
他知道，大領導這是來捧他場了。
趕緊就讓徐慧珍從酒壺裡打上最好的二鍋頭，分成小瓶送上來。
“大領導, 你嚐嚐我們店的二鍋頭。”何雨軒笑著給局長和他身邊的人倒酒：“別的地方, 絕對喝不到我們這味兒！”
“還有我們這的小菜，風味也是一絕, 都是自己家做的！”
大領導點點頭，帶頭喝了一口, 又吃了一口小菜。
立馬露出驚喜的表情。
他豎起大拇指說：“何雨軒啊何雨軒，你經營的館子，就是不一樣，不論是酒還是小菜味道都比外頭的要好上幾分。”
“難怪外頭傳，你的小酒館是現在四九城最炙手可熱的！”
“看來，我今天都算是來遲了！”
何雨軒謙虛的說道：“哪裡哪裡，只不過價格低，量走的多，所以才受大夥喜歡，至於這個名頭，都是大夥瞎傳的。”
他看向大領導身旁的這位謝頂男問道：“局長，這位是……”
大領導一拍腦袋，不好意思的說：“剛剛被酒蟲勾的魂都沒了，忘記和你介紹，這位小謝，是京城肉聯廠新來的廠長。”
“我們辦完事正巧路過，看見你的小館，我就臨時起意，就準備下來喝兩杯。”
何雨軒趕忙敬酒：“原來是謝廠長，失敬了！”
謝廠長也趕緊把杯子舉起, 迎上來：“哪裡哪裡，早就聽說四九城有位青年豪俊，深得大領導賞識，現在一看果然是不同反響！”
“接任公方經理才短短幾個月，就讓一家小酒館立馬起死回生，並且生意火爆，真是不簡單啊！”
這會，已經陸續開始上客。
酒館裡的聲音也開始漸漸嘈雜起來。
為了不妨礙聊天，何雨軒乾脆提議，一起去後頭包廂喝去。
這樣，既不影響聊天，也不耽誤生意。
原本，小酒館是沒有包間的，唯一的一個，是何雨軒強烈要求，後添上去的。
目的就是為了接待一些個高規格的領導。
要知道，上位者每天吃慣了山珍海味，偶爾也想吃吃炸臭豆腐。
乾隆爺還微服私訪，下江南呢。
領導們自然也是同樣。
所以何雨軒才乾脆準備了個包廂，留給領導喝酒聊天，只不過暫時只預備了一個，多了就沒有了。
何雨軒帶人先過去，桌上的酒菜由徐慧珍和蔡全無收拾好，送過去。
幾人剛進去沒多久，外頭大廳就已經坐滿了人。
雖說先前攬客的活動已經結束。
但廣告效應已經全部打了出去，周圍一片，該來的客人已經全部都被發掘了出來。
四九城，說大不大，說小不小。
就這麼大地方，酒館也就這麼些的位置，客源數量到達頂峰後，自然就不會接著往上漲了。
包廂裡，大領導聽著外頭的嘈雜聲，笑的合不攏嘴。
他看著何秋說：“小何啊，我發現你不論對做什麼事，都很有天賦啊？”
“燒菜，治病，現在弄個小酒館也是有模有樣的，真是不錯！”
何雨軒微笑說：“領導，您這是誇我還是貶低我呢，樣樣都行的意思，就是樣樣都不行。而且，我也是沾了這小酒館的光。”
“原本的酒館在當地就很有名氣，我來之前，這裡的私方老闆娘徐慧珍已經把小酒館打理的有模有樣了。”
大領導轉頭看向一旁候著的徐慧珍，稱讚說：“原來是這麼回事，我還以為都是何雨軒的功勞。”
“你一個女同志，能把一個小酒館經營的如此有聲有色，實屬不易啊！”
徐慧珍捂嘴輕笑：“領導，您可別真信了我們何經理的話。我們經理有一點不好，我得說說，他這個人就是愛謙虛。”
“別人看見誇獎都是拼了命的往身上攬，只有他是例外。”
“這個小酒館在民國時期確實輝煌過一陣，之後打仗，就開始沒落了，說實話，在何經理過來接手前，酒館已經歇業一年多了，完全就是個爛攤子！”
徐慧珍感激的看向何雨軒：“是他的到來，才讓我們酒館重新恢復活力，才給了附近街坊一個喝酒談天的好去處！”
這番話是她的心裡話。
並不是因為有領導在場，她才故意拍何雨軒馬屁。
小酒館之所以能變成現在這樣，完全是因為何雨軒。
沒有他，現在的小酒館說不定已經關門大吉了。
當然，以徐慧珍的眼力同樣也能看出來，眼前的這個大領導和何雨軒關係不一般。
壓根就用不著她的吹捧。
大領導聽完徐慧珍的話後，微微點頭：“小何，你確實是個管理上的人才。對了，我剛過來時，看見你們另一邊還開了小門？”
“那邊是賣什麼的？”
何雨軒笑著解釋：“領導，那邊原本是個倉庫，後來被我打通了兼併到酒館裡。”
“用來做早市和午市，賣些白粥、鴨蛋、米糕、饅頭什麼的，五毛錢兩樣任意選，不收糧票。”
“五毛錢兩樣？”
沒等大領導開口，一旁肉聯廠的謝廠長反倒是先露出詫異的表情。
“我們肉聯廠在城郊，靠著附近有個早點鋪子，再便宜也得是六毛錢兩樣，更何況你這裡頭還有鹹鴨蛋？”
“而且你們還不收糧票？這麼弄，不怕虧本？”
這年頭，鴨蛋在菜場裡一個就得賣到叄毛錢。
何雨軒這邊五毛任選兩樣，還得搭上人工費，這簡直就是做虧本買賣。
所以謝廠長深度懷疑，何雨軒是不是不會算賬，不會做買賣。
這麼開下去，生意能長久嗎?
面對謝廠長的疑問，何雨軒澹澹解釋：“這件事還請謝廠長放心，所有成本我們都經過仔細核算，五毛錢的早市和午市，目的也並不是奔著掙錢去的。”
“我們在酒館上有盈利，利潤會醞出一部分過來，投入到早市和午市裡。”
“而我們這麼做目的沒有別的，單純的就是想讓咱們四九城的老百姓，花最少的錢，填飽肚子。”
“讓那些上學的孩童，得到營養！”
這番話，讓謝廠長為之動容。
更讓大領導對他刮目相看。
他們看出來小酒館掙錢，但沒想到何雨軒居然會把利潤分出一部分，去造福附近街坊鄰居。
哪怕是虧本，也要把這個早市和午市給辦下去。
這是什麼精神，這是崇高的精神。
這才是真正的為人民服務啊！
大領導激動的抓著何秋的手說：“小何，你果真是沒讓我失望。從這麼一家小酒樓，我就已經看見了，你是在真真切切的為老百姓做貢獻！”
“社會需要你這樣的人，老百姓更加需要你這樣的領導幹部！”
說完，他看向謝廠長。
謝廠長趕緊起立，朝著何雨軒鄭重伸手：“何雨軒同志，請允許我向您道個歉，原本王局長和之前的李廠長都我提起過，說您有一批肉禽貨源的事，當初我還表示懷疑。”
“但現如今，我見到你真人後，徹底改變了想法。”
“您是一個純粹的人，一個脫離了低級趣味的人。”
何雨軒也伸出手：“謝廠長，你這麼誇我，我怎麼好意思，我只是個普通人，來自老百姓，所以也想為了老百姓做些什麼。”
“李廠長和大領導說的那一批肉禽源頭，其實是我一次下鄉時，無意間發現的。”
“那個村子在山裡，日子過的很窮，他們連飯都吃不上。我知道集中養殖牲畜違反某些規定，但我確確實實是想幫他做些什麼，改變生活走出大山。”
謝廠長嘆了口氣：“這點，你不說我也能明白。這年頭到處都缺肉，為了找個肉源我跑到香河去了，都沒找著。”
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“現在不是討論什麼規定的時候。”
“有的時候，規定是死的，人是活的，只要咱們做的事是無愧於心，無愧於百姓的就夠了。其他的你不用管，出了事我擔著！”
何雨軒佯裝激動的說道：“真的嗎，那我替山上的那些窮苦百姓先謝謝您！”
謝廠長哈哈一笑：“但是我得提前宣告，這些肉禽必須附和國家防疫檢測標準，如果有問題的，我們廠絕對不收！”
“放心，全都是健健康康，活蹦亂跳的。”
何雨軒的這些小動物，全都來自系統空間。
根本不和外界接觸。
怎麼可能會有疾病瘟疫的困擾。
更何況，之前他已經不止一次賣給肉聯廠了，前面那些肉禽什麼的，可沒有一個查出來有問題。
可以說，每一個都是一等一的優品。
如此一來，肉聯廠的李廠長調走之後，肉禽這邊，就又可以繼續出手了。
不僅能讓他在掙到錢，又能在一定基礎上改善四九城老百姓的生活品質。
因為肉源足了，印刷的肉票數量也會隨之更多。
同時，肉價也會比緊俏期便宜些許。
這也算是真正實惠到老百姓了。
肉的事情談完了，何雨軒接下來準備進入瓜果蔬菜方面。
他看向大領導，直接了當的說：“大領導，我還有一件事想拜託你，你有沒有認識的酒樓倒閉，或者即將轉讓？”
“我想盤下來！”
“即將倒閉的酒樓？”
大領導好奇的問道：“你說想開酒樓，是認真的？”
何雨軒點頭：“我很認真的。”
“小酒館生意火爆的同時，也讓我意識到了一點，只有掌握了更多資源，才能為老百姓做更多事！”
他認真的說：“就拿我們現在的早市和午市來說，可以讓前門這一大片區域的百姓，都嚐到實惠。”
“但這個鋪子確實太小了，所以我想著，要不乾脆盤個像樣的館子下來，乾點大買賣。”
聽到這句話，大領導頓時皺起眉頭：“可是，你現在已經有個小酒館在手上了，再管酒樓，忙得過來嗎？而且別忘了，你現在是紅星軋鋼廠的革委會主任了，如果廠裡的績效不達標，你可是要背處分的！”
何雨軒回頭給了個眼神，徐慧珍立馬上前一步：“領導，這您就有所不知了，何經理雖說是公方下派的管理人。”
“但他實行的並不是嚴看死守的政策，而是將權利徹底放給咱們私營經理，讓我們放手去幹，並且在關鍵節點給予我們建議和幫助。”
“比如這個早市，就是何經理提出來的。”
大領導的眼睛頓時一亮：“這麼說，你這管理方針，還和別人有所不同？”
何雨軒微笑說：“領導，其實我的這種管理方式是正確的，別的店鋪都搞反了。”
“國家提出公私合營，本質上是想利用國家資源去幫助，扶持一些商鋪和中小企業，以達到一種合作共贏的目的。”
“可偏偏有些公方幹部，以為自己手上拿了個大旗，在什麼都不懂的情況下胡亂插手商鋪經營，最終導致商鋪虧損。”
何雨軒認真說：“商鋪倒閉的結果，倒黴的是商家，公方經理隨便找個藉口甩鍋，拍拍屁股就走了人，完全沒有把公私合營的理念給落實下去。”
“而我，只不過是順應發展，做出讓步，給原本就會做生意懂經營的私方經理，更多的權利！”
“所以，我有信心開好一家酒樓！”