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隨著農曆八月十五的到來，村民開始忙碌起來。在中國，中秋節都是一個很重要的節ri，也被稱為團圓節。在這一天，可能外面的遊子也會趕回來，跟家裡人一起吃頓晚飯，拜一拜月神，共賞月餅。
以前，孩子們也挺喜歡這個節ri，因為可以吃到每年才一次的月餅。這一晚，還可以玩很晚，不像平時，九點鐘一過，家裡人就趕去睡覺。. .
真的自己做自己做的肯定就沒有買的那麼好吃。二嬸有些擔心，已經很多年沒有自己親手做月餅了。
在農村，月餅並沒有外面賣的那麼貴，是自己鎮裡師傅做的。一般都是五仁月餅，用材比較簡單。包裝更加簡易，僅僅是用用紅紙包成五個月餅一筒。一筒也就十多塊，跟外面的一個月餅價格差不多。因此，現在農村也很少自己動手做月餅了。
但這不代表沒有做過，村裡面做月餅的餅模還在。楚家強猜測，那應該是木頭公用木板挖出來，中間就是一個月餅的凹形，往裡面塞原料，然後往桌面一拍就成了，很容易。
這兩天，中秋的臨近，本來楚勝民要出去買月餅的。但也不知道誰透露了訊息，說村裡以前都是自己做月餅的。很多遊客都建議自己動手，豐衣足食。就是老村長，今年也遲疑了。是不是真要跟以前一樣，村裡大家一起做。. .
就是，自己做的更衛生。以前做的沒有那麼好吃，其實是缺少好吃的原料的原因。今年，村裡大家不怎麼缺錢，可以用一些好的料，我就不信沒有外面做的好吃。周福榮這個中秋也不打算回去。乾脆讓家裡人都過來這邊。
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現在很多遊客都是在外面過中秋，甚至過年，所以這行為也並沒有什麼不妥。或者說。到外面感受一下別處的節ri氣氛，也是好的，看看別的地方是怎麼過節的。
先看看村長老叔他們的決定吧要是村裡不是統一做，那我們就自己做吧楚勝民開口道。
他想到家裡現在那麼多人。自己做月餅也不難。以前。就是自己做月餅麻煩，才沒有繼續自己動手。
沒多久，老村長就傳出來訊息，今年集體做月餅，讓大家空閒的都去過幫忙。做月餅的原料就是村裡面財政出錢，大夥只要出力就可以了。到時候，按照人頭拿月餅。
不用自己出錢，村民自然更加沒話說了。每家每戶都擠出一兩個空閒的人手過去幫忙，希望今晚之前將月餅做出來。明天就是中秋節了。
那些遊客等自然也跑去湊熱鬧了，也是想親手做一做月餅，吃起來可能更有味道，就像上次的端午節一樣。很多遊客那天也沒有出去遊玩，就在主人家幫忙包粽子。
家強，這次的蜂蜜就從你這裡拿了，該給多少錢，村裡面也不會賴數的。老村長對楚家強說道。
做月餅，其中的原料之一就是蜂糖漿。另外，麵粉花生芝麻桃仁冬瓜糖等已經讓楚家城他們幾個村幹出去準備了。
沒事，蜂蜜自然我出。肥豬肉就不要了吧多放一些花生油就算了。楚家強開口道。以前吃五仁月餅，最討厭就是裡面的肥豬肉了，跟冬瓜糖有點像，害他好幾次當成冬瓜糖吃。
老村長等人笑了笑，今天不是第一次聽到這建議了。全是村裡年輕人建議的，他們也明白孩子當真不喜歡裡面的肥豬肉。但比較傳統的，裡面就是放肥豬肉的，可以增加月餅的油脂，烤出來的月餅才不會乾巴巴的。
月餅也放豬肉的不會吧陳武等人馬上感覺到新奇了，肉包子用肉，那是理所當然，月餅也要豬肉，真是第一次聽說。
呵呵，以前ri子沒有現在好，有豬肉已經很不錯了。老村長解釋道。
這話引起屋裡的老人家們的共鳴，紛紛出言訴說自己以前那段艱苦的ri子，說得一群年輕人暗暗咋舌，過節還不一定能吃到飯。
在以前，月餅叫宮餅，民間吃的都是製作很簡單的，也就只有宮廷富有，才有材料jg挑的美味。洪老跟大家說道。
中秋節吃月餅的習俗於唐朝出現。北宋之時，該種餅被稱為宮餅，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱小餅和月團。後來演變成圓形，寓意團圓美好。
相傳我國古代的時候，帝王就有chun天祭ri秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃的習俗。
月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢地，月餅也就成了節ri的禮品。
村裡以前是用什麼烤月餅的還能用嗎要不要我們出去將烤箱弄回來一些。李泉等人問道。農村跟古代到底用什麼烤月餅的，他們不得而知，只是聽說過烤月餅一般都是用烤箱。
老村長想到現在不僅僅是自己村裡的人吃，還是用以前的烤板不是很好，很容易烤焦，不僅影響口感，而且不大好看，於是點頭，讓這些年輕人趕緊將用具準備好。
這樣，大家開始分工合作起來。李泉馬上聯絡外面，讓人用最快速度送一批烤箱進來。楚家強等人也過去幫忙搓麵粉，這是體力活，男人幹最合適了。而女人們則是用模具製作月餅，有經驗的人則是把關最後一個烤的程式。
中醫復興學院跟研究院那邊的人也過來幫忙，場面頓時變得混亂起來。
烤餅那邊的人直皺眉頭，對製作月餅的人大喊：喂你們別搞鬼呀你們自己看，十個月餅，就有七八個是露餡的，拜託
那些遊客等人一看，都不好意思起來，一個個開始認真對待。剛才，他們的確懷著一顆玩耍的心態製作月餅。未完待續。