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第27章 解圍

“怎麼樣,沒經過這種陣仗吧,嚇壞了吧。”李怡炫透過門縫看到人群都散去以後,就把門開啟了,首先第一個進來的就是他舅舅吳潤良。

前些天,吳潤良在他的派出所裡就聞到了這股酒香,聞到這股酒香就讓他大吃一驚,他沒想到自己的侄子居然這麼厲害,能釀出這麼好的啤酒,酒香都能飄出這麼遠,即為自己的妹妹高興的同時,又為李怡炫擔心起來。

Z市自古以來就是私酒釀製之地,因此當地人都善飲,現在見有這麼好的酒,他們肯定會買一點回去嚐嚐的想法。

自己侄兒的酒坊是個什麼情況,吳潤良是在清楚不過,這套手工釀酒裝置如果請工人,按照流水線作業的方式,分工明確的日夜不停的生產,啤酒的產量可以達到日產2噸,這點量基本能滿足Z市的需要。

問題是李怡炫為了保證手工啤酒的優質口感,他沒有採取工業化生產方法,所有的釀製過程都是他自己一個人完成的,沒有請任何的工人,因此啤酒的產量是低得可憐,而釀酒裝置也不是一天二十四小時運轉,李怡炫採取的是釀一批,賣一批的方式,等第一批酒賣得差不多了,在釀下一批,因此酒坊的裝置經常是三天打魚兩天曬網的狀態。

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而且李怡炫由於是才加入這一行,也不知道自己的釀的酒受不受當地的歡迎,所以李怡炫在釀酒的時候,都不會按裝置的最大量來釀製,都是小批小批的釀,這樣一來,李怡炫手裡的存酒肯定就不多。

酒又這麼好,存酒又不多,肯定滿足不了這些好酒之人的需要,弄不好就會鬧出什麼事來,因此,在幾天之前吳潤良就開始做相關的準備了。

今天他一接到李怡炫打來的電話,就第一時間通知了總局,與總局的人匯合之後,就急忙趕了過來。

“還好,還好。”李怡炫有點後怕的說道,他自己也沒想到這些人會這麼瘋,不就是啤酒嗎,你們也不是沒喝過,幹嘛搞得跟土匪一樣。

“這位就是釀酒的酒師吧?”一名五十多歲的中年警察走過來看著李怡炫說道。

吳潤良側身說道:“這位是Z市的公安局局長,局長他就是這間酒坊的主人,李怡炫,這啤酒就是他釀製的。”

局長看了看李怡炫笑道:”不錯啊,年紀輕輕就能釀出這麼好的酒,可把很多老酒師都給比下去了。”

李怡炫道:“不一樣,他們釀的是白酒,我釀的啤酒,這沒法比。”

見李怡炫說話不卑不亢,讚賞的點了點頭,用嘴指了指外邊,說道:“剛才嚇倒你沒有?”

“有點,他們說如果我不把酒交出來,他們就防火把我的酒坊燒了。”

“啊,防火,還燒酒坊,哈!!!”公安局長大笑起來,彷彿聽了世上最好笑的笑話,笑了一會,他對李怡炫說道:“你別怕,他們是嚇唬你的,他們呢就是嘴皮子硬,真讓他們動手,他們還真沒有這股勁。”

聽公安局長一說,李怡炫一回想,事情還真是這樣,他們在門外鬧了這麼半天,還沒見他們做什麼過分舉動,也就是在門外嚷嚷。

知道是虛驚一場,李怡炫也就放下心來,連忙請大家進屋。

當李怡炫從裡面推出出一個大橡木桶時,衛生局的兩個人一看,就說道:“你不是說一滴酒都沒了嗎,這是什麼?”

李怡炫翻了個白眼,說道:“如果不留下一桶,怎麼招待貴客,我總不能拿白開水招待吧。”

“那你剛才……”李怡炫打斷年輕人的話道:“拜託,剛才形勢你也看見了,就這最後一桶,一人一口都不夠分,拿出來有意義嗎?”

進來的有五個人,都是警察,其警察都站在酒坊外邊,一人倒了一杯啤酒,公安局長看著杯中紫黑色的酒液,笑道:“按照規定,警察在執勤時間是不能飲酒的,但今天我們就破一回咧,嚐嚐這香飄滿城的酒味道到底是個什麼味道。”

說完,就拿起酒杯先喝了一口,大家見局長喝了,也就拿起酒杯喝了起來。

“好酒!”局長大讚一聲,他早就聽說李怡炫釀的啤酒酒勁很大,本來只打算喝一口的,沒想到這酒的口感居然這麼好,喝到嘴裡是一嘴的鮮香,不經意間就喝完了一個杯子。

旁邊一位警察笑著說道:“人們說,你釀的啤酒酒勁很大,起初我還不相信,現在看來,果真名不虛傳啊,瞧瞧,就這麼一會,我感覺頭都有點晃了。”

這啤酒跟其他啤酒不同,它在酒窖裡存放了這麼多天,已經並不算新鮮,但酒的香味且變得更濃,酒勁也更大,心裡都暗自吃驚,這酒也太厲害了吧,國外的手工啤酒自己也不是沒有喝過,但從來都沒有這麼大的酒勁,這酒也太厲害了。

見他們有的臉色開始泛紅,有的開始泛青,知道他們抵不住這酒的勁道,於是說道“手工啤酒就是這個特點,它的酒精含量比一般啤酒高出很多,因此很容易醉。”李怡炫解釋道:“如果感到有點頭暈,這裡有酸梅湯,解酒效果很好。”說完又給他們各倒了一杯。

喝完酸梅湯,過了一會兒,果然好了不少,沒有剛才感覺那麼暈了,這再次讓他們驚訝起來,他們沒有想到這酸梅湯解酒的效果居然這麼好。

事情解決了,酒也喝了,公安局長與李怡炫說了會閒話,就起身離開了。

走的還有那兩個衛生局的人,經過這些日子的相處,李怡炫釀的啤酒完全能夠證明他的釀的酒沒有絲毫問題,不然怎麼會滿城飄香?

再說了,經過今天這件事後,李怡炫已經入了高層的法眼,他們在呆在這裡就是召人恨了,所以公安局長走後,他們把自己帶過來東西收拾好以後也就跟著走了。

李怡炫見他們要走,就喊了一輛計程車,不管他們來這裡是什麼原因,畢竟相處一場,大家還是好聚好散的好。