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第十九章 烤肉

苟雪方聽了這話,先是一愣,然後開始抽搐嘴角。

“我就知道你丫沒安好心!”

“居然會突然說讓我來錄節目!”

“原來是你打的這個鬼主意!”

苟雪方吐槽完了,突然又想起剛剛郭大龍吃了那個十八禁咖哩的模樣。

如果吃十八禁咖哩的人從郭大龍變成了他……

這畫面會更美……

苟雪方突然轉身,對著郭大龍遠去的方向鞠躬。

“感謝朋友!朋友再見!”

沈一念被逗得哈哈大笑。

肯亞在非洲大陸上也是一個很有特色的國家。

肯亞位於非洲東部,赤道橫貫中部,東非大裂谷縱貫南北。全境位於熱帶季風區,但受其地勢較高的影響,為熱帶草原氣候,降水季節差異大。

所以肯亞的野生動物資源非常豐富,草原上的觀光遊覽也成為每一個到肯亞的遊客的首選。

這裡有著數十個國家級天然野生動物園和自然保護區是眾多野生動物和一千多種鳥類的天堂,是世界上最受歡迎的野生動物巡遊聖地之一。

所以肯亞的旅遊業也相當發達。就連肯亞這個名字也是來自於國內非常有名的一個旅遊景點——非洲第二高峰肯尼亞山。

到達肯亞後,陳爾一口氣說完了這麼多話,卻不見半點疲倦。

他只是稍作停頓,便又繼續說道,“所以,大家應該明白,主播我現在給你們介紹了一下肯亞的風景,是為了讓你們瞭解一下這個國家……”

“接下來,我就要帶著大家去尋找肯亞的美食了。”

當然,因為沈一念和苟雪方已經比較累了,所以陳爾他們便先找了個地方住下,等休息好了,再繼續前進。

在肯亞,最有名的美食就是烤肉了。

因為肯亞人民無比的喜愛肉食,在這裡,許多肉食動物都是可以燒烤的。

甚至一些並不常見的動物,在肯亞也會有專門的人員去人工飼養,然後再販賣給一些大型的餐館。

列如什麼鴕鳥、鱷魚、駱駝之類的動物,在肯亞都是非常受歡迎的燒烤食材。

沈一念咽了咽口水道,“鱷魚能吃?”

鱷魚在沈一念眼裡是皮厚肉粗的動物,她很難想象鱷魚肉吃起來會是什麼樣子。

而且鱷魚的皮那麼厚,肉一定很少,說不定吃起來會像木頭一樣柴,萬一塞牙了,還需要牙籤剔牙!

沈一念想到這裡,便趕緊去翻揹包,尋找牙籤的身影。

比起沈一念的驚訝和畏懼,苟雪方對烤鱷魚的理解就好得多了。

苟雪方是知道烤鱷魚肉可以吃的,反正在他眼裡,只要是沒有毒性的肉食動物都是能吃的。

唯一的區別就是,好不好吃,和看起來能不能讓人下嚥而已。

苟雪方之前就有見過其他人吃鱷魚肉,只是他沒吃。

因為鱷魚長得太醜,他本能地覺得,長得那麼醜的動物,吃起來一定很難吃。

苟雪方一直認為這世上最好吃的肉類動物就是兔子,而且兔子也長得很可愛。

為此,他得出了一個結論,長得好看的動物吃起來一定不會太難吃。

陳爾他們休息好了,就跟隨著當地的嚮導去了當地有名的市場購買鱷魚肉。

這裡的鱷魚肉雖然是人工飼養的,但是幾乎屬於放養狀態,所以吃起來肉質絲毫不比野生的鱷魚差,深受當地人的喜愛。

陳爾算了算大家吃飯的份量,特意挑選了一隻半人大的鱷魚,買下了一半的肉。

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老闆非常熱情,知道陳爾買鱷魚肉是去燒烤用的,還很熱心地幫助陳爾把鱷魚肉全都切好,然後又給了陳爾他們很多烤肉專用的竹籤。

陳爾他們買好了鱷魚肉,又返回了嚮導家裡,在院子裡升起了一堆火,然後開始串鱷魚肉。

沈一念對已經切碎的鱷魚肉完全沒有了恐懼,因為這個切好的鱷魚肉看起來粉粉嫩嫩的,一點都不像鱷魚肉。

“我一直以為鱷魚的皮看起來那麼厚,那麼它的肉一定也很粗糙,沒想到還挺嫩的。”

陳爾點頭,“正是因為鱷魚肉嫩,所以它才生出了那麼粗糙又厚實的皮,可以用來保護自己的肉。”

苟雪方笑了起來,“這個理由還真是無法反駁啊!”

其實鱷魚肉的營養價值還是很高的。

鱷魚肉中蛋白質含量較高,其中含有人體所必需氨基酸比例適中,並且還含有對人體有很高營養價值的高階不飽和脂肪酸以及多種微量元素。

而且鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,健康優質的鱷魚肉不但好吃,而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除溼的功效,經常食用可補氣養血、平喘止咳。

陳爾對沈一念說,“別看鱷魚皮那麼厚,看起來也很醜,其實,鱷魚皮也是好東西。”

苟雪方插嘴道,“對啊,鱷魚皮可以用來做皮鞋嘛。”

陳爾繼續說道,“其實吃鱷魚肉,帶著鱷魚皮一起吃是最好的。”

“因為鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。”

沈一念一聽見鱷魚皮有“膚養顏的功效”,馬上就瞪起了雙眼,一副很嚮往的模樣。

“真的啊!這麼神奇!”

那麼醜的皮,吃了居然還能美顏,這確實很出乎意料。

陳爾點頭,“但是今天我們是烤鱷魚肉,那就不適合帶著鱷魚皮了。”

因為烤肉最講究的就是火候,鱷魚皮烤起來吃還是頗為麻煩的。

如果是煲湯燉煮或者爆炒之類的,那就可以帶上鱷魚皮一起吃了。

而且,鱷魚不僅僅是它的肉能吃。

鱷魚的肝腎、骨頭、脂肪和鱷魚掌、鱷魚血都是能吃的,而且營養價值都很不錯。

“但是今天咱們是烤肉,所以,吃鱷魚肉是最好的選擇。”

在華夏,吃鱷魚肉的人也有不少,但是鱷魚中有保護動物,所以野生的鱷魚是不能吃的。

但是,大家可以在市場上購買合法經營的飼養鱷魚。

在華夏,目前有三種鱷魚是可以食用的。(未完待續)