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第124章 累成狗

楚浩親了陸沉魚的臉頰一口,叉著腰走到店門外,涼風一吹,感覺精神頭都起來了。

“大舅哥!這邊這邊!”

“我們要敬你一杯!”

“老闆兒,來啊!過來一起喝一個!”

外面全是些喝得面紅耳赤的年輕客人,有男有女,臉上都帶著笑, 招呼著楚浩過去。

楚浩笑著走上去,他們便遞過來一個大菠蘿,裡面灌滿了冒泡生啤。

“這一杯,我幹了!”

一個脫了衣服也不嫌冷的男子,就這麼把衣服隨意的披在裸露的肩膀上,顯然是已經喝到全身發熱的階段, 也不等楚浩應答,便一口將菠蘿裡的扎啤幹掉。

那楚浩當然也不能示弱,同樣一口幹掉杯裡的酒,打了個飽嗝。

周圍的客人紛紛敲擊著塑膠桌子起鬨架秧子!

“老闆兒牛批!”

“大舅哥酒量不錯啊!”

“來來來,再喝一個,這杯輪到我敬你了!”

楚浩在這些大學生群體中,口碑一直不錯,因為每天來買,早就和楚浩混了個臉熟,楚浩甚至還能認出其中幾個讓他記憶深刻的客人的名字。

那個赤膊男子便抱著楚浩的胳膊說:“大舅哥,多的不說了,你家燒烤,在山城是這個!”說完,他豎起了大拇指,一臉赤誠,絲毫不覺得是在吹捧。

“楚浩哥哥,我給周圍認識的朋友都推薦你家的了, 下次我把人都帶過來,你可要好好招待我們!最起碼給我們打個折什麼的!”

楚浩呵呵笑道:“必須的,來了就都是朋友, 現在小店新開張,還離不開你們的支援。”

也有人比較現實,直接就開口道:“老闆兒,只要你家烤肉一直那麼好吃,我們就一直支援!”

“就是有一點,你家烤肉還是有點貴了,最近漲價漲的有點勐啊。”

楚浩哈哈大笑,也不跟他們玩套路,直接就說道:“我家烤串,量大又好吃,這個價錢我不吹牛,已經很良心了,全山城你找不到第二家!”

“就是,好吃就行了唄!價格貴一點,我都能接受。”

“況且大舅哥現在開店了,成本也高了呀。”

“就是!你天天來吃,還嫌棄人家漲價,去別家吃也沒有那麼好的味道。”

一些坐在隔壁桌的客人, 也紛紛開口。

“老闆兒!我們可是從蓉城特地趕過來的!”

“上次吃了你家小攤兒上的烤肉, 味道就不錯,你要在這裡開店, 我們肯定經常來捧場。”

一時間,楚浩跟這些客人打成一片。

他們還有發煙的,不過楚浩都婉拒了,只跟他們喝酒。

等過了一會兒,連楚浩也有些上臉,臉頰微微有些紅。

王萬軒等人現在也差不多閒了下來,站在店門口笑道:“老闆酒量好勐啊,上次都沒看出來,這是真能喝。”

張致豪嘖嘖嘆道:“羨慕了,能和客人打成一片,這家店就不會倒,能一直火下去。”

在場有些客人肚子像是無底洞一樣,吃完一盤又點一盤,很多人還在不斷的叫單,楚浩跟他們喝了點酒,紅著臉回到後廚,繼續開工,不過這次,他把徒弟們都叫了進來。

“先教你們從蔬菜和肥瘦肉下手……”

楚浩教的知識點還是蠻有用的,比如烤韭菜之前要先在涼水裡過一遍,這樣烤出來的會很嫩,而且不容易烤焦,比如穿串兒的時候要兩瘦一肥,可以增加口感層次。

還有各種食材需要用到的火候,什麼食材要慢烤,什麼食材要快烤。

讓徒弟們自己上手,而楚浩就在一旁和陸沉魚坐著,一邊監督,一邊測試。

烤出來的成品,要楚浩親自品嚐,覺得可以才給客人端出去。

客人們要的也不急,他們本身就還有吃的,這些訂單都是加塞進來的,節奏很慢。

讓楚浩吃驚的是,陳賢和林染天賦都不錯,上手很快,加上記性好,起初雖然有點一板一眼,但學手藝就是這樣,都是從一板一眼開始的,從模彷開始,一些知識點,烤的多了,自然也就能記住。

就是王萬軒和張致豪天賦平平,上手烤壞了不少食材,楚浩都讓他們自己吃掉,不要浪費。

更離譜的是,讓他們烤個肥瘦肉,烤的太焦,讓肉的肌理與鐵籤子糾纏在一起,用嘴巴擼都擼不下來,像是黏上了一樣,還得用牙齒刮。

要麼就是烤出來的肉沒有味道,雖然肉質鮮嫩可口,本身食材質量是過關的,但烤出來總覺得差點什麼東西,無論是炭香、醬料,都感覺不夠濃郁。

燒烤的基調,本來就是重口味,能把肉都烤的寡澹的一批,這也是不容易的。

但楚浩覺得,還是得要有耐心吧。

好徒弟不是一蹴而成的,都是練出來的。

……

隨著時間推移。

陸沉魚都打了好幾個哈欠。

楚浩心疼的牽了牽她的小手說:“要不你先回去。”

陸沉魚搖搖頭,在楚浩面前強打精神,“都坐到現在了,還不如坐到最後,你就不想我在這裡陪你嗎?”

楚浩溫柔的捏了捏她的手心,隨即,被陸沉魚反手抓住,五指緊扣的把他的大手塞進自己的懷裡。

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“我怕你累著。”楚浩說。

“你都不累,我累什麼?”陸沉魚哼哼道。

“我累啊,誰說我不累……”楚浩翻了個白眼,出攤他是真沒覺得累,可開店……就要了人命了。

都不知道那些燒烤大師是怎麼撐到現在的,從白天開始就要準備食材,然後一忙就要忙到晚上,這還不夠,一間生意興隆的燒烤店,每天都是凌晨下班,有時候還會開到四五點鐘。

那誰頂得住啊?

楚浩是因為有mod幫他準備了很多食材,否則早就累垮了。

他捏了捏自己的太陽穴:“我感覺回家怕是一躺就能睡著。”

陸沉魚心疼的捏了捏他的耳垂,“辛苦你了,快讓我親一下。”然後就不等楚浩應對,捧著他的臉就衝著嘴唇來了一口,又笑道:“還累不?”

“累啊……”

“那就再親一口!”

mua!!

“還累不累?”

“累!”

mua!!

翻來覆去親了好多好多口。

一旁還在研究如何烤串的王萬軒等人紛紛不說話了。

感覺受到了一萬點暴擊!

最終,陸沉魚像一隻啄木鳥,快要把楚浩的嘴唇親破皮了,這才罷休,紅著臉說:“不親了,你耍我。”

“嗯,我感覺現在精神來了,開工開工!”

楚浩哈哈大笑,擼起袖子回到了烤架前,又恢復成嚴肅的樣子,檢查徒弟們的成果。

……

一直忙到凌晨三點鐘。

客人們才紛紛各回各家,各找各媽。

一數流水,破10w了,同時系統點數也又積累了4w多,但抽一次獎的成本也悄然增加。

只不過這次增加有點離譜,下次抽獎則需要10w才能抽一次。

楚浩覺得,這個系統在套路自己,點數在以肉眼可見的速度通貨膨脹。

好在他現在有黑店mod,可以提供他使用很久很久了。

所有人一起在店裡打掃了一遍,這才關門。

對於楚浩而眼,每當顧客離開,留下店裡一片殘垣之時,才是心情最煩躁的時候,好在他是老闆,大多數工作都交給了徒弟們去搞,本來已經可以下班了的何鼕鼕,因為今天遲到,也不走,留下來一起幫忙。

只有老闆娘陸沉魚,翻身騎在一個椅子上,雙手放在椅背,枕著腦袋,百無聊賴的看著他們打掃衛生。

她人已經麻了。

以前很少這麼熬,為了皮膚嘛。

但今天畢竟是物件開業第一天,她只能強撐著精神,等到現在。

所以楚浩都不讓她幫忙,反而讓她好好休息。

等關了門,楚浩對徒弟們勉勵了幾句,便各自回家,他也牽著陸沉魚的小手離開了,陳賢當然也是跟在表哥和表嫂身後一起走。

走在路上,楚浩深深的松了口氣。

陸沉魚低著頭,慢悠悠的走著,手卻拉著楚浩,或者走累了就用身子靠著他,等到了停車的地方,才開著楚浩的五菱回家。

“今天真在我家睡?”

“嗯嗯。”

坐在後座的陳賢說:“表哥,要不我睡沙發?”

楚浩看了他一眼,“沒事,你表嫂跟你小表姐一起睡,你還是跟我睡。”

“那……好吧。”陳賢撓撓頭,挺不好意思的,準備回家跟老媽說一聲,讓她快點找房子,給人家騰出來。

陸沉魚打了個哈欠問道:“我聽絳衣說,她還要花錢入你的股?”

“昂,她跟我談了,200w,佔十幾個,過幾天我們籤協議,只不過這錢我拿著也沒用,又不開分店,也不搞擴張,只能拿回來存著。”

陸沉魚笑道:“絳衣很照顧你的,她上次說,山城做燒烤的,現在找不到厲害的人了,花錢也是對你的扶持,她本人分不分那些股,其實沒所謂。”

楚浩笑道:“那要不你跟她說,乾脆把店子轉到我們家裡,以後我就不交房租了,然後再分她10個股。”

北街這邊的店面還是挺搶手的,主要楚浩也並非玩票性質,他是準備把店在大學城開好開穩的,開的時間越長,對楚浩的口碑增長就越穩固。

等徒弟出師了,他再去幹別的,或者退休,這都可以。

生活嘛,沒必要把自己逼的那麼緊。

頂多以後時不時來店裡轉轉,或許對顧客來說,還能留有不少人情味。

他也沒想過要靠燒烤走多遠,燒烤這一塊本身也就是個市井文化裡的一環,不是什麼高大上的東西,蹲在路邊,有炭有爐子就能烤。

楚浩是生怕秦絳衣對自己期待太高,到時候便會失望。

不過楚浩也不想太對不起自己的系統,如果以後真有機會,去乾點別的也可以,總歸得是和美食相關的。

對了,明天得早點來店裡,買一斤跑山豬肉試試水……

看著黑店裡標的價格,楚浩就直嘖舌……

這麼貴,確實玩不起啊……

要不回頭問問秦絳衣,像這種昂貴的食材,要怎麼運作,才能讓客人自然而然的接受,因為太突兀的話,客人肯定是會覺得不值得的。

吃燒烤花那麼多錢,也沒必要啊。

便宜點的烤串兒就很值了,吃著也爽。

還有雞辣椒的研製,最近太忙了,都沒時間,也得提上日程了。

……

回到家,動靜有點大,把小姨和妹妹吵醒了。

不過更累的還是楚浩,一回來,一陣疲倦感就洶湧而出,楚浩差點沒工夫洗個澡,癱在沙發上就要閉過眼去。

最後江琴也披著外套起床,看著楚浩的樣子,也是心疼的不行。

直到第二天起床,楚浩都不知道自己是怎麼睡著的,反正是從床上醒的,而屋外,江琦和江琴正在茶几面前擇菜,江琦還說道:“姐,明天我們搬吧,屋子也找到了,就離咱家不遠,老帶著兒子擠在你家,也不太好。”

因為是親姐妹倆,關係又好,江琴自然不會跟她客套:“嗯,有什麼需要的就回個電話,不過我還是覺得,你得跟你家那口子說一聲,你倆都那麼多年的夫妻了,有什麼坎兒邁不過去,非要較真兒呢。”

老媽關心的是妹妹的家事,搬不搬出去倒是次要的。

反正妹妹就在自己眼皮底下,又在山城住,問題不大。

可一直這麼跟她丈夫耗下去,也不是個事兒,而且對陳賢來說,肯定是有影響的。

江琦冷哼一聲:“算了,我可不想打擾他……”然後又湊上去,用陳賢和楚玥都聽不見的聲音說:“我用別人的號上vx看他發的朋友圈,過得還不錯,怕是有別人陪他,我算什麼?”

兩位長輩在沙發上滴滴咕咕,而一盆菜也擇的差不多了。

楚玥沒等吃飯就要走,今天要出去和王婷聚一聚,順便去學校整理一下宿舍,因為馬上就要開學了。

而陳賢也不想在家裡待,因為他要負責去店裡,接應今天送到的食材,並且提前處理。

而陸沉魚估計是有點害羞的,她在楚玥的房間裡聽了半晌,沒聽見楚浩的聲音,就用vx找到了楚浩,給他撥了個電話過去。

楚浩已經是半夢半醒的狀態,接到電話,便聽見陸沉魚問他:“寶寶,你還在睡啊?”

“昂……”

“我都醒了,可是不好意思出去,你先起床來房間裡找我嘛。”

“昂……”

“寶寶?你還在睡呢?”

“昂……”

磨了半天,楚浩才摳著屁股去了小妹房間,在床上看見了蒙著被子玩手機的陸沉魚。

她伸手要抱抱,楚浩則一翻身躺在了床的另一側,把她強行摟進懷裡,又睡了過去,口中還迷迷湖湖道:“累得很,再讓我睡半小時。”

陸沉魚反正無所謂了,有楚浩陪著,她幹嘛都行的。

直到早餐做好,江琴和江琦叫人的時候,陸沉魚才把熟睡的楚浩推醒。

“寶寶,阿姨在叫我們了,快起床吃飯了。”

“昂……”

楚浩其實也已經醒了,感覺懷裡的陸沉魚又軟又熱乎,忍不住咬了口她的耳垂,還吻了吻她的脖子上的軟肉,弄得陸沉魚面紅耳赤,身子都在忍不住扭動,最後實在沒頂住,忍著羞意,掀開被子強行把楚浩拉醒。

……

走出屋外時,楚浩牽著陸沉魚的小手,問道:“小玥和表弟呢?”

“他們都出門了,你妹要去學校,你表弟去店裡了,你還累不累呢?要不媽今天也去店裡幫幫你。”

楚浩本著不讓長輩出力的想法,搖了搖頭,“沒事兒。”

今天有鯽魚湯,湯汁濃郁,口感綿潤,微微有些膩,但湯裡很自然的點綴了一些胡椒,配上幾口清爽的冷盤,還有老媽醃的酸蘿蔔,還挺好吃。

楚浩吃了口酸蘿蔔,又喝了口魚湯,頓時眼睛一眯,腦海中有了靈感。

“媽,你說我烤個鯽魚怎麼樣?”

“烤鯽魚?”江琴一愣,看了楚浩一眼,知道兒子又來靈感了,眉頭微蹙,道:“咱家可沒烤魚手藝啊……你打算怎麼弄?”

楚浩想了想,“主要是這個酸蘿蔔……整點鮮辣椒和蒜蓉,把酸辣調口跟鯽魚的鮮甜融合在一起,至於怎麼烤……用錫紙吧?”

一旁的江琦,還有陸沉魚,都在用十分呆萌的表情看著楚浩。

江琦問道:“小浩啊,你這腦子是怎麼長的?比你爹還能轉,太能鑽研了。”

楚浩笑道:“不一定好吃呢。”

江琴夾了一快子酸蘿蔔說:“你這樣試試,你爹以前帶我去吃過一家特別不錯的烤魚,他家是用的嶺南鯽魚,先以秘製調料初步醃製,再用咱們山城的酸蘿蔔塞進魚肚子裡……我記得,他家用錫紙灌水,塞進魚,封住以後再烤,味道挺不錯的。”

楚浩雙眼一亮,一拍手,“這招不錯啊!”

烤魚,一般都是重口味的調口,但江琴說的這種烤法卻不一樣,因為是用酸蘿蔔做基調,那麼調口方面就必須剋制一些,專門體現一個鯽魚的鮮甜。

而且,用錫紙包住烤,泡菜的酸爽會緊追著水分子,在炭火的逼烤下,慢慢浸透整個魚身。

重要的還是碼料……

楚浩打算研究一波,不過用山城本地的養殖鯽魚,真的會好吃嗎?