所謂的不夠。
不是物質的不夠。
而是心態上。
楚浩有點懷疑,我走到這一步,就夠了嗎?還那麼年輕,還有幾十年活頭兒,總得做點有意思的事兒吧。
現在財務自由了。
時間相對之前也寬鬆了許多。
該騰出手,做點更多的事情了。
而且徒弟們如果要出去開店,老店這邊就沒了人手。
楚浩遲早還要回來當頂樑柱。
他現在貼紙還有五張,可以收五個徒弟。
要不再收一個,讓他坐鎮老店,當自己的嫡傳?
那要是嫡傳的話,現在沒有人比陳賢更適合。
不過他都已經和小姨江琦商量要出去開店了。
回想起來,陳賢跟楚玥一樣還在上大學呢,每天晚上過來學藝,大學生活都沒咋享受,女朋友都沒找,甚至因為是在楚浩這邊拿死工資,錢都沒找多少。
但出去開店就不一樣了。
任何人都有改變自己,選擇前途的權利。
楚浩不好去強迫誰來坐鎮老店。
但他能肯定的是,新店開張,老店的客人勢必會被分流出去一部分。
到時候老店這邊也不會和以前一樣那麼忙。
其實真正的老客,就是大學城這附近的,住得近,學習上班地點也近,每天才會過來吃一頓,那是真正的被習慣養成的回頭客。
而因為紀錄片等外部因素找來的客人,很多都是專程過來,要麼就是工作地點在這,下了班吃完還要走很遠回家,算是一些出勤狗下了班聚餐的地方。
至於遊客,那就更別提了。
新店開張吸引的可能就是遊客更多。
大學城這邊畢竟遠,遊客轉化率太低。
等開了新店,這邊的壓力會很小。
楚浩一個人就能搞定。
頂多再找個徒弟,把老店給他做。
要是自己有兒女,這個嫡傳可能就不用選了,但是還沒有……
就算有,那不得等個十幾二十年才能傳?
要不……等老妹兒畢業了,傳給她做好了。
貼個貼紙,老妹兒也能學藝。
至今為止,楚玥正是因為自覺天賦沒哥哥高,還有就是小時候老爹教了也教不會,慢慢的磨掉了她學藝的熱情。
但嚴格來說,楚玥還是心靈手巧的。
貼上貼紙,效果會很好。
楚浩找了個機會,把這事兒給老媽說了。
江琴當時考慮良久,居然嗤笑一聲,“你要想砸了自家招牌,就給她吧,我是無所謂,反正都是你妹。”
楚浩:……
他一頭黑線道:“媽,小妹天賦沒那麼低吧?這個還是得靠練,能練出來的。”
江琴笑道:“要能練出來,早練出來了,你以為你爹為什麼沒傳她?小玥兒學藝太沒耐心,而且也沒你會鑽研,硬讓她學會,也是自斷手腳,你把店交給她……估計有的你頭疼的。”
楚浩:“那您是同意了?”
江琴:“什麼我就同意了?”
“把店傳給她啊?”
江琴嘆道:“都是一家人,她怎麼說也是你妹,這店是你做起來的,你來決定就好,而且我這只是善意的提醒,做個好店出來……可不容易啊。”
說著,她語重心長的拍了拍楚浩的肩。
看這樣子,是想勸他慎重。
楚浩卻是沒有考慮這個問題。
有貼紙就不是事兒。
他考慮的是如何去打消楚玥心裡的難關,讓她再過來學藝,她本來就不自信,就怕手忙腳亂。
而且她在虎溪那邊上課,離得太遠,週末才回來一趟。
要等她畢業,還得等三年。
罷了罷了。
先慢慢看著吧。
以後再說。
……
辭職後的陸沉魚。
很會來事兒。
特別會來事兒。
這個意思不是指她變得懂事了,而是她變得比以前更能折騰了。
有一次大晚上的睡不著把楚浩弄醒,說要打掃衛生,她發現家裡很髒。
當時的楚浩就:???
一看時間,凌晨兩點半。
“你瘋啦?大晚上起來打掃什麼衛生?明兒再說吧。”
“誒呀!誒呀!我不嘛!我不要!”
遭到嚴詞拒絕,陸沉魚直接就在床上開扭。
後來被楚浩打了屁股才認錯。
還有一次,硬是要跟著江琴做豬血湯,說要來店裡幫忙,然後江琴耐心教了她幾次,一開始還挺好的,等沒過多久楚浩再看她,坐在那兒玩手機,一邊玩一邊笑,特麼直接開始當老六了。
還有一點,就是慾望強烈。
極其強烈!
如果說要給小兩口的幸福生活打個分,楚浩怕是要打十分。
要不是怕他營養跟不上,早就被陸沉魚榨幹了。
和以前那種,主動挑事兒然後迅速投降不一樣,現在的陸沉魚,特麼越戰越勇。
搞得楚浩一天要換一次床單。
就沒幹過。
又一次被楚浩委婉拒絕,陸沉魚就哭著說:“人家都快30了,想給你生個崽,你還拒絕我!嗚嗚嗚嗚!”
然後楚浩……也只好哭著答應。
你說你頭一遭,懂得食髓知味,那還比較正常。
這特麼都老夫老妻了,咋心裡就沒點數呢。
唉。
要不怎麼辦?
自己媳婦兒。
還不是得寵著她?
陸沉魚沒有不良嗜好,不泡酒吧不打麻將,社交更不混亂,也不是消費主義,甚至連遊戲都不咋沉迷,非說一個沉迷的,那就是楚浩了。
沉迷自家老公算不算沉迷?
算。
她的世界就只有楚浩。
每次回過頭想想,楚浩還是覺得自己蠻幸福的。
秦絳衣偶爾還說,寵媳婦寵到他這個地步,也是沒誰了。
把一個獨立堅強有才華有知識的大學老師養成一個樹袋熊,現在整天除了嚶嚶嚶和撒嬌啥也不會。
麻了。
陸沉魚還不以為恥反以為榮。
懟的秦絳衣這個單身狗每次都是氣急敗壞。
楚浩覺得,嗯,這樣挺好。
人生過成他這樣的,在某種程度上算是極其成功了。
……
隨著天氣逐漸轉好。
太陽撥開迷霧,氣溫開始上升,每天都是暖洋洋的。
楚浩改良了不少早餐店裡的花樣。
相繼推出水煎包、芋子包、紅油抄手等吃食。
一天能有十幾鍋,煎包香嫩鮮,因為火氣比較大,所以要配上用豬肺、花生、生地燉出來的豬肺湯一起吃,清涼降火。
以超大號的平底鍋上爐,用柴片燒火,蓋上鍋蓋,和煤氣燒的完全不一樣。
煎制時倒入涼水,防止煎包燒焦,皮脆,肉鮮,多汁,十五分鍾後,掀蓋剷出,香氣迷人。
這是羅崢的手藝,當師傅當習慣了,把自己當成了楚家店裡人,幾個徒弟表現良好,他就沒見過那麼聰明的人,一高興,傳一手,一高興,又傳一手。
楚浩躺平撿錢,包子這一塊,羅崢師傅YYDS。
抄手也很受歡迎,一天要包十幾斤皮,包成綻放花朵的形狀,用豬夾縫肉做餡兒,也就是豬腋下那塊嫩肉、加雞蛋、花椒姜水去腥、澱粉攪拌,用朝天椒和二荊條熬製紅油,比例是七成辣三成香,只賣6塊錢一碗。
包包子的時候,楚浩經常發現外面跑堂的妹妹偷偷摸摸往廚房靠近。
她記得這人是何鼕鼕招進來的,小名兒陳丫,看著人比較老實,但幹起活兒來非常利索,她只有初中文憑,跟著父母進城打工,兜兜轉轉,被招到楚食燒烤,那雙眼看人會發亮,純真可愛,尤其是每次瞧見楚浩的時候都會臉紅。
害,沒見過那麼帥的老闆兒。
對她說話的時候溫溫柔柔的,也從來沒罵過人,比店裡的何姐要親近許多,何姐罵起人來太可怕了,她現在是店裡的門臉兒,客人進店最多時候看見的人不是楚浩,而是何鼕鼕。
她不但是小主管,也是羅師傅的大徒弟,還是楚老闆兒的心腹之人。
每次她一靠近廚房,就要被何鼕鼕罵。
時間長了,罵不動了,就咳嗽一聲以示警告。
陳丫卻厚著臉皮,依舊不放棄,每次都是暗戳戳的偷學廚房裡師傅們的手藝,不求學會,只求能記多少是多少。
對於這種耍機靈的,楚浩倒是有些好笑。
“媽,陳丫是怎麼回事?”他跑到江琴身邊悄聲問道。
江琴正在給客人做熱麵皮拌調料,速度迅勐,十秒左右就能遞出去一碗,見狀也朝外面看了一眼,笑道:“一個小姑娘,她父母認識小何,介紹過來洗碗跑堂的,小何上次把她放隔壁,小丫頭隔三差五跑回來喝水,就因為飲水機靠廚房比較近。”
楚浩笑了:“天賦怎麼樣?”
“天賦?沒看出來,也沒人教她啊,這小丫頭自己看,妄圖學點回去,自個兒推個小車當老闆。”
楚浩:“她才多大啊。”
江琴看了楚浩一眼,也是有些擔心,“小何說她18了,我看可能才十六七,沒成年呢,你別到處亂說啊。”
楚浩:……
好傢伙。
膽子那麼大的嗎?
不過這也正常。
鄉下人出來打工,年紀都是瞞報的,有些人身份證年紀都不準,謊報個十八,陳丫長得高,乍一看上去,還是蠻像的。
江琴一邊拌調料一邊湊上來說:“這丫頭機靈,知道廚房裡的都是大師傅,逮到機會還會問問題,羅師傅很喜歡她,劉師傅比較嚴厲,每次都是朝她瞪眼,但這丫頭根本不帶怕的。”
楚浩好笑道:“可以,是個可造之材。”
江琴看了楚浩一眼,“你要收她?”
“看看吧。”
……
幾天下來。
楚浩都在觀察陳丫。
終於被他發現,這丫頭身上隨身攜帶了一個巴掌大的筆記本。
裡面記得密密麻麻的。
上次假裝喝水,一邊看一邊記,眼睛瞪的賊大,直視視野角度最好的羅崢的雙手,一個個包子在他手裡成型,被陳丫吃的透透的。
楚浩伸了個懶腰出去,當場抓住,板著臉讓她交出筆記本。
結果陳丫眼圈兒都紅了,把小本本遞上來,低著頭,一副做了錯事,但我不認為我錯了的表情,還挺堅強的。
楚浩看了她一眼。
小本本上記的都是些很淺層次的知識。
正兒八經的乾貨沒幾個。
大概能判斷出陳丫是什麼水平了,合著你在這偷學了那麼久,啥也沒學會。
仔細一想也對。
有些東西不是光看就能學會的。
要自己上手實操。
而有些東西即便有師傅帶,你也學不會,比如火候、調料、和麵比例、輕重力度等等……
楚浩把小本本還給了她,問道:“想學手藝?”
陳丫抿著唇,不答話。
廚房裡,何鼕鼕見到陳丫竟然惹到了老闆,當即狠狠的咳嗽了一聲,陳丫嚇得小臉一白,然後狠狠搖頭。
楚浩笑眯眯的看了她一眼,“想學的話,讓你父母過來一趟,我跟他們談談。”
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陳丫一臉茫然,抬起頭,望向這個溫柔的大哥哥,委屈巴巴:“我……我錯了……”
楚浩拍了拍她的腦袋,“今年還沒十八吧?”
“有了!”陳丫說。
反正她是不會說實話的。
於是楚浩板著臉道:“想學藝,你父母首先要同意,工資比你現在的也拿得少,我可以親自教你,羅師傅都沒我厲害。”
廚房裡的羅崢:……
陳丫:“真的嗎?”
“嗯。”
“那我明天把他們叫來!”
“去吧!”
回到廚房。
何鼕鼕擦了擦手,吞吞吐吐,猶猶豫豫:“老闆兒……”
“行了,你們對她也太嚴厲了,她啥也沒學到,依我看,不如教一教她,羅師傅要不要?”
“嘿嘿,楚老闆您看著辦。”
“劉師傅呢?”
劉尚武背過身去繼續幹活兒,搖了搖頭,道:“我不收徒。”
“媽?”
江琴翻了個白眼,“你做主吧。”
於是,楚浩在第二天,和陳丫的父母見了一面。
“這個丫頭,自己懂得爭,她是初中畢業,沒有文憑,不學個手藝的話,未來很難立足,我們店打算收她當徒弟,不過有些事要給二位說清楚……”
楚浩侃侃而談。
陳丫的父母面對他這樣的大老闆,還是有些卑微的,一個勁的點頭,表現的十分禮貌。
陳丫則站在楚浩身邊,身子晃來晃去,心裡別提多高興了。
她有師傅了!
等以後學了手藝,多存點錢,弄一小車出攤兒,多掙點錢。
有了錢,父母就能早點退休,那不就什麼都有了嗎?