這場比賽的評審是由人族和矮人一起組成的。
兩位矮人，三位人族。五人都是頗有名望的美食家，理論上不會偏袒，可畢竟種族不同，所以才會在第一題上偏向矮人。
肖恩心知肚明，卻不在意，爽朗道：“請品嚐甜點——冰激凌。”
銀罩開了個小縫，一股清涼白氣流出，在這初夏，讓人頭腦一清。眾人聚睛看去，盤中有七個酒杯，酒杯中裝的不是酒，而是一種雪制的半固體，顏色鮮豔，點綴著櫻桃。
“甜點？”雖然這從沒見過的美食讓人眼前一亮，但有位矮人還是疑道。矮人族不喜甜食，選手怎麼會選擇甜點。
矮人性格耿直，他暗暗搖頭。
這細微的動作被有心人看到，曼達身邊的胖老闆擔憂的說：“小姐，格蘭特先生這是……”
曼達不緊不慢的喝著冰水：“格蘭特一定知道矮人不愛甜食，但他還是選了這個‘冰激凌’。說明他有很大把握，安靜的看吧。”
高臺上，肖恩介紹：
“之所以選擇冰激凌，是考慮挖礦與鍛造時氣溫極高，因此選擇降溫祛暑的冷品。當然，它的味道也不錯，請大家品嚐。”
降溫祛暑，幾位評審點了點頭，的確是契合主題。
聽完介紹，幾位評審拿起勺子，吃起了冰激凌。初吃一口，兩名矮人評審微微一愣，鬍子動了動，隨後大口吃了起來。哪有半分不喜甜食的樣子。
今天陽光明媚，又是正午，溫度略高，適合享用冰激凌。
冰激凌很快就見底了。五位評審眯著眼回味，表情舒爽。
“入口即化，奶香與甜味相互融合，冰冷刺激味蕾，讓味道更加突出，新奇的甜點。”有人首先道。
“沒錯，明明是冰製品，卻香滑錦棉，如同上好的布料一樣。真不愧是格蘭特先生，這款甜點必將風靡夏季。”另一人說道。
兩人的極高評價，卻沒讓人們放鬆，所有人都看著矮人，等待他們的評價。
那位起初皺眉的矮人緩緩睜開眼，長吐了一口氣，面容愜意：“這味道，讓我彷彿感覺到在灼熱的火爐前鍛造之餘，置身於清涼的冰地，無與倫比的感覺。”
“這是用牛奶製作的嗎？你是怎麼想到這種方式處理牛奶的。”矮人驚歎道。
“主料為牛奶和水。”肖恩輕笑著說：“這原本是我為家裡的妹妹製作的，她夏天想吃冰飲，給了我靈感，就有了這冰激凌。”
……
臺下，聽到肖恩的解釋，曼達臉色瞬間變得復雜。
評價結束後，肖恩坐到椅子上等待。
不久，南希走出了廚房，她身邊侍者推著一個推車，將推車上的東西放到了桌上。南希站在高臺上，被眾人注視，她臉色浮著幾團紅暈。
這麼大的場面她不是沒經歷過，但這次觀看的都是人族，讓她不免慌張，不過還是條理的介紹：
“我的菜名叫‘岩石燉肉’。是一道特殊燉肉，易於儲存，而且很有飽食感，方便工作時食用。”她揭開銀罩，露出下面的食物。
場上瞬間一片譁然，連兩個矮人評審都瞪大了眼，盤子擺著一個黑烏烏的大石頭，哪裡有燉肉？
“這是什麼？”
“她怎麼把礦石給拿上來了。”有人捧腹大笑。
“這到是適合挖礦和鍛造的時候吃，因為山上到處都有！”
……
聽著觀眾毫不掩飾的言論，南希小臉紅的能滴出血，害羞的她將頭垂的低低的，好像想碰到腳尖一樣。
見她的表現，場下鬨笑的人更多了。
然而，肖恩沒有笑。
相反，他表情有點驚訝，有點期待，有點好奇，他當然不認為南希端上了一塊石頭。他也有點猜到女孩的想法了。
“安靜！”
渾厚的聲音在看臺響起，南希的哥哥跳腳的大叫。他竟是個實力不俗的矮人戰士，聲音震耳欲聾，場下逐漸安靜了下來。
南希也鼓起勇氣抬起頭，她說道：“這道烤肉現在才要展現它的原貌。”
說完，她不知從哪兒摸出個小錘頭，在石頭上敲敲打打。
眾人都露出好奇之色，她要幹嘛？
哧——
石頭上突然衝出一股熱氣，南希停手，石頭卻不停的冒出熱氣。這一幕讓所有人瞪大了眼，剛剛的鬨笑彷彿沒有過，上萬雙眼緊緊盯著石頭，深怕錯過什麼細節。
忽然，石頭動了！石頭本身極為圓潤，在不規則的熱氣推動下，竟然開始緩緩轉動！
場下瞬間一片沸騰，震驚，驚呼聲響徹雲霄。
肖恩也是吃驚的合不攏嘴。
幾乎人人都從座位上站起。
嘭——
一聲悶響，石頭轟然裂開，滾滾熱氣噴薄，露出霧氣瀰漫下的燉肉。
金色的外皮，淌著鎏金般的油脂，這是一塊牛肉，濃郁的香味伴隨著熱氣瀰漫開，令人垂涎欲滴。說是燉肉，但並沒有湯汁，或者說，湯汁粘稠成了金色醬汁，附著在牛肉上。
所有人愣了一秒，驚歎的坐回座位。
全場寂靜。
肖恩目瞪口呆，良久才回過神來，嘴角抽搐。
這不是矮人族百年一遇的天才，這活生生是個矮人版的小當家啊！不過是上個菜，又是噴氣又是轉動的，這就差發光了……
“這就是岩石燉肉，我利用亞洛克岩石的特性，為牛肉裹上一層岩石，來保留香味並製造高溫。”南希解釋道。
面對誘人的香氣，五位評審早已急不可耐，拿起刀叉，切割這塊牛肉品嚐起來。
一塊盤子大的牛肉，眨眼功夫就被吃完了，五位評審流著熱汗，臉上卻充滿了享受之色。
“美味，真是美味，肉香濃郁，牛肉酥軟而柔嫩。”一人評價。
“雖然我沒有挖過礦，但這份燉肉，彷彿讓我看到了灼熱地底的礦藏，口味厚重濃郁，衝擊大腦。”又一人評價。
矮人評審放下刀叉，讚許道：“由於全封閉的緣故，香料的味道完全注入了肉中，明明是燉肉，湯汁大多化作熱氣消失，剩下的較為濃稠，如同醬汁一般。”
……
岩石燉肉得到了極高的讚譽，也看的場下眾人食慾大動。
單論外表和勾人食慾，冰激凌是拍馬也趕不上岩石燉肉，但雙方評價都極高，讓大多數人都升起了濃濃的好奇——究竟誰能勝出？
品嚐完雙方的菜餚，五位評審展開了討論。
曼達緊握酒杯，臉色難看，比賽的情況出乎了她的意料……
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ps：沒想到一寫比賽不自覺就寫長了……下一章較晚，估計在1點，大家先睡覺，明早起來看吧。
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