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第二十三章 炫技

晚間營業時間降臨,曹昊站在自己的廚房之內,靜靜的看著自己對面的大門處。

“叮鈴鈴。”

大門處被曹昊安裝了一個鈴鐺,只要推門,必定能夠將鈴鐺晃動,從而發出清脆的響聲。

“咦,好久沒來了,餐廳怎麼變化這麼大?”

西安教練獨自一人走進了餐廳,看著餐廳處大變樣,一時間也有些愣住了。

“歡迎光臨,好久沒來了,西安教練。”

曹昊朝著西安教練打了個招呼,微笑著說道:“想吃點什麼?”

西安教練看向了牆壁上的選單,發現突然多了好幾樣東西,一時間來了興趣。

“大爆回鍋肉,一萬日元。雲龍炸蝦,五萬日元。”

西安教練看了一眼選單咂咂嘴道:“這些我都能理解,不過這個魔芋包子,怎麼有兩個價格?一個一千日元,還有另一個一個三千日元?還有那魚膾是什麼?價格要根據魚來定?”

“魚膾是魚生的意思,也是你們扶桑所謂的生魚片。”

曹昊給西安教練解釋道:“根據你所挑選的澹水魚不同,魚膾的價格也不同。”

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“刺身麼。”

西安教練走了過來,坐到了位置最好的長桌前,朝著曹昊說道:“那麼你這裡有沒有鯉魚?最好是巖鯉,巖鯉的刺身要多少?”

曹昊詫異的看了一眼西安教練,沒想到這個胖胖的老頭,還挺會吃的。

巖鯉在華國,可是二級野生保護動物,所以根本沒有的吃,而扶桑本國到是有種深山養殖的山鯉倒也可以代替。

“巖鯉沒有,但是山鯉到是有,不過價格有些小貴,五萬日元。”

“那給我來一份吧,也算是大出血一把了。”

西安教練笑呵呵的說道:“多少錢?”

“扣除世界之力,一共三萬四千日元。”

曹昊朝著西安教練說道,西安教練也是爽快的掏出卡來,直接刷卡付賬。

錢到賬,曹昊立刻開啟廚房底部一處櫃門,一長條玻璃缸瞬間彈出,清澈的澹水之中,各色各樣的澹水魚,正在其中暢遊。

“山鯉。”

曹昊看準山鯉,雙手瞬間插入水中,一把將一條肥美的山鯉給抓住。

山鯉抓住,玻璃缸瞬間回縮,彈回了櫃門之中,櫃門也順勢關上。

快速切出傷口,曹昊將山鯉放到一旁早已經準備好的水盆之中,開始放血。

當曹昊開始清洗雙手時,鈴鐺再次響起,哆啦A夢的世界也開始上人了。

不過一般都是藍胖子第一個,今天曹昊一抬頭,居然沒有看見藍胖子。

“奇了怪了,藍胖子今天居然沒有第一個來?”

曹昊用只有自己才能夠聽到的話說道:“明明銅鑼燒還有十個呢,今天的份額不打算要了?”

“換裝修了嗎,老闆,一碗清湯麵謝謝。”

又是一位老熟人三船坐到了西安教練的旁邊,熟練的打了個招呼道:“挺不錯的,這裡明顯是特等席啊,可以近距離觀看老闆你的料理過程。”

“清湯麵,收您500日元。”

“額……清零了嗎?”

三船尷尬的撓撓頭,隨後取出一枚硬幣,遞給了曹昊。

曹昊沒有接錢,直接示意三船將錢扔下來就行了。

三船也是直接扔下錢,就等著吃麵了。

其他人也陸陸續續的點餐,曹昊將其記住,看著坐滿了的餐廳,曹昊也是知道,又要忙起來了!

此刻山鯉已經放血完畢,曹昊快速的將山鯉處理乾淨,處理完畢之後,曹昊放下迦樓羅刀,轉身從冰箱中取出一把用冰製作而成的細長廚刀。

“冰做的菜刀嗎?看起來很不錯。”

西安教練摸了摸自己的小鬍子,默默的看著曹昊。

曹昊握緊冰刀,深吸一口氣,隨後快速切片。

在一眾人員目瞪口呆的目光中,一片片薄如蟬翼的魚膾紛飛,卻彷佛有牽引一般,一片片落到了曹昊早已經準備好的餐碟之中。

而這些魚膾,相互交疊擺放,一片片的魚膾此刻逐漸拼成了一朵鮮花的模樣。

“臥槽!”

“我驚了!”

“這是什麼樣的刀法啊?!”

“這是人能做出來的?”

櫃檯被曹昊降低,所以很多人都能夠看見曹昊的刀工表演,一時間頓時有種驚為天人的感覺。

“卡察。”

魚膾完成,曹昊手中的冰刀也是瞬間破碎,化為冰屑散落。

顧不得手中冰冷的觸感,曹昊快速將醬汁調配了出來,裝入了味碟之中。

“山鯉魚膾,請慢用。”

曹昊將料理放到了櫃檯上,西安教練站起身來,將其拿下,放到了桌子上。

“真是藝術啊。”

看著堆放在一起,拼湊成一朵鮮花的魚膾,西安教練感慨般的說道。

取了一刷竹快,西安教練夾起一塊魚膾,蘸取了醬汁,將其送入了口中。

“唔……”

剎那間的涼意刺激的西安教練一激靈,而緊接著伴隨著解凍,細嫩的肉質在牙齒的咀嚼下暴露,鮮美的滋味和清新的醬汁互相輝映。

只是一口,就讓西安教練的食慾,得到了滿足。

“轟!”

但就在西安教練享受美味的時候,一聲悶響吸引了所有人的目光。

西安教練抬起頭,只見廚房內,少年正背對著眾人,而在他面前,則是熊熊燃燒著火焰的鐵鍋。

對此,曹昊絲毫不慌,或者說,只有火焰和高溫,才能徹底的完成接下來的料理。

曹昊快速翻炒著裹夾在火焰之中的食材,全力感知著鍋中的溫度變化。

爆炒,幾乎沒用多少時間,曹昊直接端著還燃燒著火焰的鐵鍋來到了身後。

直至將料理裝盤,火焰才熄滅。

曹昊將料理放到了櫃檯上,開口道:“三號雙人桌,大爆回鍋肉好了。”

說完,曹昊清洗鐵鍋,之後將鐵鍋放回灶臺,轉身回到另外一張桉臺之上,開始將早已經準備好的麵糰進行切割分團。

“啪啪啪……”

隨著曹昊的摔打,拉麵在他手中快速成型,拉扯好的拉麵,被丟進了煮面桶之中。

“一號四人桌,四份清湯麵好了。”

煮好之後,調汁,撈麵,曹昊一氣呵成,此刻的他,經歷過這麼長時間的營業,面對此刻的滿負荷運轉,早已經輕車熟路。