騷哆哩們能有進賬,自然知道是誰的功勞,所以孟哲只是稍微點了一句,她們立即明白了孟哲的意思。www.tsxsw.com
她們笑盈盈地用酒招待著這些法老,不停地唱著熱情祝酒歌曲,一杯接一杯的給這些法老們敬上甘甜的米酒。
這酒入口的感覺很好,所以喜愛喝酒的法老們逢敬酒必飲之,平日裡喜喝酒但不貪杯的法老們今日是貪杯了!
那些以酸為主的菜式,如酸巴菜、酸筍等等,讓法老們叫苦不跌!白白的酸螞蟻蛋更是讓他們避而遠之!
法老們吃得最多的還是最先令他們感到害怕不已的那些蟲子!
“若莎,嚐嚐這個,有點苦哦...”周惠夾了一塊燒苦筍蘸上由魚、蝦、螃蟹製作而成的喃咪放到了林若莎的碗裡。
苦筍是傣族人最愛吃的一種素菜。吃苦筍最講究佐料,人們稱這種佐料為“喃咪”。傣族人吃筍很特殊,他們是越苦越愛吃。
“這什麼東西啊,怎麼是又苦又香,又辣又酸,主味是苦…太奇怪了這味道…”林若莎咬了一口,覺得是實在難以下第二口。
“還是這個好吃…怎麼今天的魚比昨天的好吃呀…”林若莎夾了一塊香茅草燒魚放進嘴裡後,發現這魚的味道有別於昨天的。
“來再加點這個一起吃才好吃呢…”孟哲看到馬克喝得有點多了,再不想聽他囉嗦,就讓他和其它法老呆在一起。
自己來到陳旭身邊坐下,先前忙招呼那些法老都沒顧上吃,現在正餓得慌。
用筷子夾了一點醃菜,又抓上一團噴香的糯米飯放在了林若莎的魚上。
“你這是在討好我嗎?怕我真揭發你去呀…”林若莎夾起孟哲放在碗裡的食物往嘴裡送。
“你這吃像怎麼和餓死鬼投胎一樣…”孟哲也不理會林若莎的話,只顧著往嘴裡大筷大筷的直送食物。
“我還是真餓了,吃不飽的話,哪來的力氣“殺豬宰羊”…”孟哲好容易吞下滿口的食物。
“你不停的讓那些騷哆哩灌那些法老貓尿,是不是等會好宰“暈頭羊”…哈哈哈”陳旭湊近孟哲小聲說著,二人相視一笑。
“暈頭羊?”林若莎隱隱聽到這三個字。
“你喜歡吃這魚吧,來再來一塊…這魚是去確實比昨天那烤的地道了些,今天這道魚多了一道功序,就是在魚烤至七、八成熟時再抹上一層豬油,再繼續烤一會兒,魚才算做好,此時的魚呢,聞起來是香味濃郁,吃到口裡呢是又脆又辣…”孟哲岔開了話題。
“你還真挺會吃也…”
“這傢伙就是一十足的吃貨…”
“你別想用這魚岔過話題啊…”林若莎一點也不客氣地夾起碗裡的魚往嘴裡送。
“想知道呀,等會吃完飯,你自然就會明白了…”
說話間孟哲掰開了一個竹筒飯,也稱為香竹飯。只見一層薄薄的白色香膜緊粘在糯米飯上,一根白色的糯米“香腸”展現在眼前,晶瑩柔軟的米粒瀰漫著香味,讓人口裡大生津*液,胃口大開!
林若莎一點也不客氣地伸手搶過那一根白色的糯米“香腸”送進了嘴裡,孟哲則大口大口對著香噴噴的糯米飯吃了起來。
香竹飯是用西雙版納一種本身會散發出香味,長得如青筍一般粗細的竹子做的。
其做法是:先把香竹按兩個竹節砍下,在一端的竹節中挖一個孔,把洗過的糯米放入香竹中,再加入一些水,然後用竹葉塞住孔,放在火炭上烤。
到竹子的水分被烘乾後,竹筒就會自然爆裂,裡面的香竹飯也就熟了。
孟哲夾了一塊燒豬皮蘸上喃咪送進嘴裡後說道:“終於飽了,剛才還真是餓死了…這的傣味正宗…”
“兄弟,肉也吃飽了,接下來是不是該喝碗“湯”了吧…哈…哈…哈…”說完這話的陳旭和孟哲學著星爺發出一陣奸笑聲。
孟哲見長桌上已經只剩些殘羹剩湯,唯獨那紅如血的白旺愣沒有一個法老敢試之而完好的擺放著。
法老們一個個捧著肚子,孟哲既站起身來對法老們說道:“既然大家都吃飽了,我們就離席吧…為了大家的健康著想,我們就到外面隨意走走,剛好我也可以履行我席前的承諾,為大家講解飯前大家感興趣的問題...”孟哲的話獲得了法老們的同意,一行人跟隨孟哲走出了餐廳。
正當孟哲和法老們在用餐的時候,牛b和羅全陪也是正在用餐。羅全陪從早晨到現在一直在等馬克的電話,可一直等到午餐時間都過了一半了還不見馬克的電話,他有些坐不住了。
“不是說那家夥不成氣候嘛,可為什麼馬克到現在都沒來個電話啊?”
“儂也正納悶呢…別急啊,再等等看…”牛b開始裝傻充愣。他心裡也是七上八下的,見老羅現在這心急的樣子,他也不敢告訴他接手的孟哲的實力。
一行人漫步於綠樹成蔭的小道上,周圍花香四溢,穿過小橋流水的迴廊,大家盡情領略著綺麗的熱帶風光及騷哆哩們的風姿,這樣的景質更能讓人體會到與自然和諧相處的那一份自由自在!
“孟,你不是答應要教我講中文的嗎?”有些微醉的馬克扯著正在與大家說話的孟哲。
“哦,我當然記得馬克!不過很抱歉,要晚些時候才可以教你,如果我現在教你了,你還有那麼多的朋友怎麼辦呢?”孟哲指了指身後的大隊人馬,然後接著說道:“我的那三位朋友也是很不錯的中文老師,他們可以先教你的馬克,你還可以先找莎學…”孟哲給陳旭使了個眼色讓他把這攪局的傢伙拉走。陳旭很友好的向馬克伸出了手,做了個請的姿勢。陳旭領著馬克走到了2女身邊。
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“你領這死鬼佬來做什麼?”說話的林若莎面色有些不悅。
“他要學中說中國話,有沒有興趣教教他?”
“哦…哈哈,我教他吧…”林若莎笑容有些鬼詭。陳旭沒想到林若莎會領了這活兒,覺得有些新鮮,很樂意的把馬克交給她。
林若莎笑著告訴馬克由她教他說中文,馬克臉上的笑容真是堪比他胸前的百合花環還燦爛。
傣族的美食確實很美味,不過不喜歡酸、辣的朋友慢著點。
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