這也是當時***同志為什麼提出了讓一部分人先富起來的改革方針，這樣才能夠調動人們的積極性，以推動整個社會向前前進。所以火車全憑車頭帶，雖然現在已經不僅僅是這個樣的情況了，可這說的是一個現象，也是一個現實。如果沒有一個好的帶頭人，那麼大部分的人還是一種裹足不前的情況。
只有有見識有膽魄的人，帶著人們走起來之後，才能夠看到這個未來的情況到底是怎樣的一個情況。
而我們也應該有著相應的包容心，來看待過去領頭人對於某些事情的判斷失誤，就像是最早在抗日時期，我們紅軍兩萬五千裡長徵的起因，不也是因為領頭人的決策失誤所導致的。但只有正視這些錯誤，並且認知到錯誤的危害，並且及時的改正錯誤，才能夠重新找到新的方向前進。
而我跟肖師傅聊著聊著，這個話題也就偏移了，卻也只能算是一種聊天話題的偏轉，並不會對其他的人有什麼太大的影響，這也就是所謂人微言輕。
聊著天的過程，銷售方法偶爾也會喝的醉眼朦朧，但對於肖師傅的酒水，其實我是不太敢於恭維的。當然肖師傅對於這個養生，似乎也是有著自己獨特的見解。像是肖師傅喝的酒，就不是平常的散酒，而是自己有一個大的泡酒罐子，不過這裡面也並不像是那些外面泡藥酒的人，裡面放一些蜥蜴海馬之類的東西，而是一些樹葉或者是果子之類的東西。
而這些經過東西經過酒水的浸泡，就會讓酒液呈現出一種其他的顏色，比如偶爾放些山楂，酒液裡面就會呈現一種紅色。而泡一些桑樹葉，則是會讓這個酒液形成一種黃綠色的感覺。
但在肖師傅的酒壇子裡面，基本上是萬物皆可泡的樣子，不論是水果，還是花生米，甚至是一些其他的東西。當然肖師傅還是有一個自己的方子，只是這個方子僅從外觀上面來判斷，就很難。
而且肖師傅還有一點，就是很喜歡蒲公英這種東西。但最近到我們這裡來是一直找不到好的蒲公英。大概不是因為環境不合適，就是因為這附近都已經被挖光了。當然了這樣的情況在之前可能是並不存在的情況，所以肖師傅有些懊惱，‘你們這邊連這個草都不長，別的東西也是長不好啊。之前我在別處的時候，那個蒲公英稍微轉一圈，就能夠看到成片的蒲公英，到時候這個蒲公英葉子我會給他們當做是包子餡。而我則是要這個蒲公英的根部，到時候泡水喝真的是非常管用。’
我大致瞭解了一些蒲公英茶的效果，這個大概是一種帶有除溼利尿作用的植物，在根部裡面有效成分更多一些，而葉片當中則是有一種豐富的營養物質就是了。當然真正實際的作用還是需要進行一個大資料的測試才能夠得到很準確的結果。
不過作為一種野菜來食用，其實也不用講究那麼多就是了，畢竟相對於普通的蔬菜，野菜因為植株比較小，所以相同重量之下的營養成分總歸是要稍微的多一點的。但味道也是相對會比較重一些。
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而肖師傅倒是非常喜歡這種東西，所以會騎著電動車專門出去轉一圈去尋找這些東西。
不過隨著人們對於這些野菜越發的重視起來，其實一些有一定的藥用價值的野菜都不是特別好尋找了。而像是一些普通的野菜，反而並不像之前受歡迎了。
像是這個榆錢，作為曾經的春季時令野菜之一，現在很少會看到有人去榆樹上面擼榆錢吃了。
大概是因為榆錢這種東西沒什麼味道，所以喜歡的人也是漸漸地減少了。當然有些受歡迎的野菜，其實現在還是搶手，比如槐花。主要是因為城市當中的這些槐樹可能因為尾氣等汙染，導致大部分都不太會選擇城市周圍的這些野菜。畢竟現在人們都瞭解了尾氣或者是汙染的嚴重性，也很在乎這些重金屬汙染的嚴重性。
所以一般都會去城邊上尋找這些東西，就需要奔波很久，但有些人還是十分珍惜這些東西的。
槐花這種東西的味道其實是一種非常的鮮味，如果說香椿是代表春天的鮮味，而這個槐花就代表的是初夏的香味。這個味道是一種獨特的香氣，是帶有特殊感覺的香氣。
也許突然吃到這個味道的時候，大概會感覺這種味道十分怪異。但隨著多次嘗試之後，確實是能夠提升這個食材味道的一種香氣。
畢竟吃這樣的野菜，一般都會搭配粗糧食用。大概過去吃的時候也是為了增加粗糧的口感的同時，增加整個糧食的量。物資匱乏的年代，其實就是連這種粗糧也不一定能夠保證人人吃飽。
真正艱苦的時候，據說這個土地裡面就會顆粒無收，而這時候避免人們出現逃荒這樣的情況出現，一般都會從其他地區調運一些物資來為人們填飽肚子。
據說有一年冬天的補給物資，竟然是一車皮的甜菜頭作為糧食。
甜菜頭是北方的一種榨糖作物，南方大多數都是蔗糖的情況，北方的糖大部分都是由這種甜菜頭糖作為甜味調料。雖然在俄羅斯，這個紅菜湯應該是一種非常主流的菜。但作為主食來說，感覺就非常膩又非常怪異的味道。因為這個甜菜既然是一種榨糖的食材，味道肯定是非常甜的，在沒有其他東西的情況下，這個味道就非常難以接受。我們可以想象一下，當肚子裡面沒有任何東西的時候，還需要咀嚼一種甜味的東西，並且還要吞嚥下去，就是一種非常難吞嚥的東西。
但這也沒有任何辦法，因為這都是因為自己土地裡面並沒有生長出足夠的糧食而導致的問題。為了能夠填飽肚子，保證自己的生存，也不得不接受這樣的食物來填飽肚子的行為。
畢竟物資的匱乏，絕不僅僅是因為某一個人的問題，這樣的大環境導致了這樣的問題，也就只能接受這樣的命運了。
如果沒有這樣一個穩定的國家，可能連甜菜都吃不到。這就會導致大規模的逃荒。