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卷1:出了差錯

二來和崔勝平吃飽後,兩人自在的端著餃子湯喝,

晚上吃了太多的麵食會有點反胃,這餃子湯就能很好的緩解,還能養胃,

崔玉英看他阿爹還沒吃完,她自己開始打水洗漱睡覺,太困了都有點睜不開眼睛,

阿爹我困了,我先去睡覺了,

快去睡吧英子!其它的我來收拾,二來看崔玉英昏昏欲睡的樣子,也是有些心疼,畢竟才五歲的孩子,府裡五歲的小主子們都正玩著呢,還是窮人家的孩子早當家。

崔玉英爬上床鑽進被窩裡滿足的嘆口氣,隨即睡了過去,

二來這邊收拾完送崔勝平去歇息後,他又燒了一鍋水下了一碗餃子盛起來,從英子下午調好的辣醬碗裡舀點出來,學著英子滴了兩滴香油蓋上食盒蓋子出了院門。

二來在李老爺的書房院子裡,讓書童進去傳一聲,

沒多一會書童出來讓進去,

來子什麼事?

老爺沒什麼事,小的給您送點夜宵。說著二來就把盒蓋開啟端出餃子和辣醬,這個油碟很香聞著嘴裡酸酸的,

這是什麼油李老爺問?

老爺先別管什麼油,您嚐嚐這餃子,二來獻寶一樣催著李老爺吃,

李誠拿起筷子夾個餃子咬了一口,入口肉嫩湯汁濃郁帶點淡淡鮮味,

嗯!這餃子和平時吃的怎麼不一樣?餃子皮也勁道的很,

老爺您在沾這個辣碟嚐嚐,

李誠又嘗了沾辣油的,當即就辣的汗下來了,過後又感覺辣的全身舒泰,

老爺要是感覺辣,就喝口餃子湯解解,

從竹松院到李誠的書房,要走上好一段路才到的,餃子自然沒有剛出鍋熱騰騰的燙口,

扁食到這裡就有一段時間了,可以立即吃不必等釀涼,

辣勁過了,李老爺接二連三的吃起餃子,一盤餃子沒多大功夫就吃完了,還狠喝了一口餃湯才捨得放下碗。

這餃子真不錯,和府裡平常吃的很是不一樣,

還有嗎?明天早上做好送去給老夫人嚐嚐,

還有的老爺,小的下午和英子姑娘包了好幾百個,

小的看英子姑娘調的餃子餡,跟福媽媽調的餡都不一樣,晚上吃了,感覺不錯就送來讓老爺也品嚐一下,

來子你做的不錯這個賞給你,李誠解下腰間的荷包賞給二來,

下去休息吧,謝老爺賞賜,二來開心的收下荷包,並收拾好碗盤食盒出來,李誠吃完轉悠了一會,休息前還想著明天去崔勝平那裡吃早飯。

崔玉英一夜好眠,這裡不用和家裡一樣天不亮就起來,

天微亮的時候起來下床,看見床邊放了一套嶄新的棉夾衣,穿身上正合身,還有一套男士的,明顯是她爹的,

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崔玉英沒客氣的就穿身上了,出屋來到廚房洗漱,準備做早飯,阿爹做的都是體力活她得做點頂餓的,還不捉渴的飯食,

做稀飯炕餃子吧!鍋裡放了三把米四瓢水,米花燒開的時候就不能猛燒了,要蓋著鍋蓋停歇著燒,慢慢的熬米油出來,

邊上的鍋裡刷油燒熱,把澆過水的餃子放鍋裡炕,兩面都煎成金黃色的,鍋裡的米粥也熬好了,

崔玉英把碗架上的壇罐子開啟,挖了一木勺葡萄醬放稀飯裡,她的葡萄醬不是新鮮釀製,

而是把野葡萄摘回來洗乾淨,剪掉根蒂放篾子裡曬乾,曬乾後放罈子裡淋點蜜,想吃的時候掏出來就能吃,

崔勝平起來的時候,看見他大閨女早飯都做好了,院子裡沒人就跟他閨女新衣服的事,顯得有些不知道如何是好,

阿爹你放心穿,我們在李府要是穿的太破的話,這會讓別人說李老爺不好,

在說了,我們穿他兩套衣服怎麼了?我給他送了個金山呢,他表示下也是應該的……

崔勝平捂住了閨女的小嘴,可不能瞎說,嘴上要有個把門的,說完四處左右的伸頭看,怕有人聽見,

知道了阿爹,崔玉英扒開嘴上的手,吃早飯吧,崔勝平聽了閨女的話,去換了李府給的衣服出來洗漱吃飯,

餃子剛端上桌子,二來和李老爺就來了,崔兄弟吃早飯呢?

李老爺你過來了,我吃好飯就過去,崔勝平以為李老爺過來催他過去的,

不急,我就是來看看你們昨晚住的可習慣,

習慣的,李老爺你吃早飯了沒?沒吃的話坐下來吃點墊墊肚子?

這方便嗎?李老爺矜持的問道?

方便的,英子給李老爺盛碗稀飯來,

我來盛,二來接過話去廚房拿碗盛粥,順便又端出一碗炕餃子送出來,

回廚房的時候看見英子在蒸東西,都熱氣騰騰的了,

英子這蒸籠裡是啥呀?

是小籠包呢二來哥,崔玉英說完揭開蒸籠蓋子,蒸籠裡一個個包子都飽著皮,

崔玉英快手的夾起小籠包裝兩碗讓二來送去,吃的時候小心湯汁湯嘴,

這小籠包最好吃的時候,就是剛出鍋的時候。二來端出去放桌子上,讓吃的時候注意湯汁,等李老爺吃了一個他才回鍋屋,

李誠昨晚吃完,今早醒來就惦記著去他母親屋裡,等二來送餃子去,

二來餃子送到的時候告訴他,這院裡又做了新吃法,他急急忙忙的就跟過來了,

一盤炕餃子,一盤小籠包放辣油,一碗帶甜仁的稀飯,李誠吃的恨不得把碗舔薄一層,

二來和崔玉英在廚房蹲著吃完早飯,約麼差不多了,二來出去添了一次稀飯,把鍋底都刮了李老爺才心滿意足的放下筷子。腆著肚子去前院去忙,

我們也走吧阿爹,崔玉英看李老爺走了,回頭跟她阿爹說,今天跟去是昨晚和她阿爹商量好的,

崔勝昨晚回來睡覺的時候,跟閨女偷著說做的不好,沒閨女做的漿細膩。

崔玉英心想肯定搗漿出問題了,裝好早上炕的餃子還有一罐子水爺倆出發了。