調料已經調配完成，接著就是膨化麵筋的製作了，這個就簡單多了，幾乎就是走了泡麵的那一套流程，只是在過膨化機的時候，把螺桿調節一下，接著就有成條狀的麵筋從機器裡出來了。
從機器裡出來的麵筋，被整齊的放在傳送帶上，先是擠壓成一定比例的厚度，然後切割成條。這樣完整的、並沒有經過入味的原味辣條，就形成了。
最後一步，就是將切割好的辣條，放入攪拌機中，和調料一起攪拌均勻。
在攪拌機周圍，圍繞著一圈的人，所有高層都到場了，包括研發部的幾個老師傅。
“老趙，這就是前些天你說的所謂的新零食？”
李建國皺著眉頭，她看著攪拌機裡已經混成了一團的麵筋，雖然味道真的很好，甜中帶辣，讓人聞到就會很上癮，但她還是沒有辦法接受這種顏色。
“看看裡面的顏色，紅得跟鮮血似的，你確定這種顏色，會有人買賬？”
趙笠得意一笑，“你們懂什麼，我這是專門新增了蜀川那邊獨有的紅油，這可不是對人體有害的色素！”
“機器先停下來，拿個盤子或者什麼東西都行，先裝一點出來，剩下的繼續給我放在裡面攪！”
那個員工不敢怠慢，連忙停下了攪拌機，然後找了個鐵盤子，戴著橡膠手套，從攪拌機裡撈了一大把辣條出來，然後放在盤子裡，就這麼端著一盤鮮紅色的東西，來到了趙笠的面前。
趙笠看著面前這盤玩意兒，臉上樂開了花，趕緊對周圍的人說道：“來，趕緊給我嘗一嘗，包你們吃過之後，還想吃！”
林武真沒有遲疑，伸出兩根手指，小心翼翼的從盤子裡扯出一根辣條，先是放在鼻子前聞了聞，接著輕輕咬了一口。
他一陣咀嚼，眉頭先是皺起，然後再慢慢舒展開來，眼裡頓時爆發出一陣精光，他勐然抬起頭，對趙笠說道：“能大賣，這種零食一定能大賣！”
“有這麼誇張嗎，我來嚐嚐看！”李建國嘴裡都囔著，也從盤子裡拿了一根，她原本是打算吃兩口然後就吐出來的，就當是走個過場，只不過辣條剛進嘴裡，那陣濃縮的香料味道直衝味蕾，讓她不自覺的就開始咀嚼品嚐了起來。
李建國半閉著眼睛，嘴裡嚼個不停，旁邊的周豐谷和李鳳蘭催促她，她也不說話。
無奈，劉鳳蘭和周豐谷也只好先後嘗試，趙笠瞥了一眼幾個老師傅，然後說道：“你們也來嚐嚐看！”
“還有有你們！”趙笠指著站在遠處圍觀的不少員工，大聲說道：“你們趕緊過來幫我嚐嚐這種新零食，一定要用心品嚐，不要敷衍我，等下我是會問你們食用後的感受的！”
那些普通員工自然不敢不聽，紛紛過來吃了一根，趙笠捧著個鐵盤子，他看著周圍吃了辣條之後的人的臉上的反應，臉上的笑容越來越濃。
李建國吃完了手裡的辣條，有些猶疑未盡的樣子，她下意識看了看趙笠手裡的鐵盤子，然後又看了看周圍的人，有些不好意思的對趙笠說道：“我能再嘗一根嗎？”
趙笠直接把盤子遞給了李建國，然後掃了周圍的人一眼，大笑道：“儘管吃，吃夠了我再問你們是什麼感受！”
不少人爭先恐後從盤子裡又扯了一條，也不管手裡滿是油跡，滴的到處都是，先吃了在說。就連林武真，也忍不住吃了第二根。
他們這些人，從來都沒有吃過辣條，雖然在華國眼花繚亂的地方菜系菜譜中，也有不少由許多香料調配出來的菜式，但是在味道上，他們都覺得，還是遠遠不及這盤子裡一根小小的膨化麵筋。
“這種味道，跟我老家一款特色菜比較接近！”
一個員工老實說道：“我是南方人，我那邊有一道菜，叫梅菜扣肉，精髓就是多種的香料混合調配，不過沒有辣味，這一點是跟這種膨化麵筋不同的！”
“這種麵筋是經過膨化的，就像是油條一樣，裡面滲滿了調料，每吃一口都是享受！”
“光是在口感上，就足以打敗一切調料菜系了，這個獨特的嚼勁，就是精華！”
眾人紛紛發表自己的見解，趙笠仔細的聽完，然後點頭笑道：“這種麵筋，以後就取名叫辣條，我打算專門給這種辣條設立一個品牌，像春風牌泡麵一樣，兜售至全國！”
林武真找來一卷手紙，自己撕了一截擦手，然後把捲紙遞給其他人，嘴上說道：“這種辣條製作的流程非常簡單，別人想要模彷就只是熟悉幾個步驟的事情，我們欣欣食品一經推出，肯定就會冒出無數的模彷者，市場的競爭，不知道要激烈到什麼程度！”
劉鳳蘭點頭，她臉上帶著一絲不甘，說道：“明明是我們想出來的東西，結果最後輕易就變成了爛大街的東西，我心裡不得勁兒！”
趙笠啞然失笑，這種所謂的辣條，根本就不是專屬於誰的東西，這是經過後世幾十年的時間，在無數人的探索和改進之下，才最終到了這麼一個效果，這是集無數辣條行業大成的最終結果，趙笠可不敢居功。
這個年代，國人對於版權的維護意識，並沒有多少，甚至不少人連這個概念都沒有。
只是一種兒童食品而已，就更別提什麼發明專利了，別人想要模彷，只需要改動幾樣香料的搭配就行了，你還能告他們侵權不成？
“包裝設計方面，就靠鳳蘭你了，我得提醒你一句，一定要用那種透明的包裝，能讓人清楚看到裡面的辣條！”
林武真點點頭，贊同道：“這種辣條，黃裡透紅，一看就很有食慾，要是遮住了不讓人看到，推銷的效果就要大打折扣了！”
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趙笠給攪拌機定了時間，一旦時間到，就讓研發部撈起來，他要再嚐嚐味道，這一大桶的辣條，是樣品，只要攪拌時間足夠後，達到了趙笠心裡的標準，他就會按照這個標準，正式開始成規模的，生產辣條！