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151 留在家裡包餃子

大雪封山時節,林子裡的小動物也沒得吃,往往會出來覓食。

唐詩笑了笑,“我就不去了,不過出門的話還是要注意安全,小心別掉到陷阱裡,沒抓到野物反倒是自己成了獵物。”

唐然遠被這話逗樂了,“那為兄多謝四妹妹提醒。”

他離開的時候正好看到王三郎和許十八郎聯袂而來,兩人都扛著一杆紅纓長槍,上面掛著好些野山雞和野兔。

唐然遠見狀愣了下,難怪四妹妹沒想著跟他們一起去,原來是這兩位已經獵來了這些獵物。

跟兩人打了招呼,唐然遠往家裡去。

王三郎看著徑直離開的少年郎君忍不住笑了起來,“唐家這位大郎倒是沉得住氣。”

“是啊,比他爹強多了,好像是當初跟著唐小四一起在前院讀書認字,唐兄教出來的子弟,自然要出色一些。”

話這麼說倒也沒錯,但見怪了好竹出歹筍,唐三郎笑了笑,扛著那些野雞野兔進了去,“唐小四,瞧瞧我們弄來了什麼,要不要烤山雞吃?”

唐詩嘿嘿一笑,“咱們今天不吃烤山雞,來吃叫花雞。”

拔了毛去了內臟,內臟裡面塞上一些香料,外面用一層泥巴團團裹上。

在火裡面烤來烤去。

叫花雞可不是隨便烤烤吃就算了,沒有香料,單單裹了一層泥巴烤出來的雞肉能有多好吃?

香料那才是菜的美味之所在。

而在古代,香料從來都是跟達官顯貴世家有關,和窮人的聯絡並不密切。

君不見哥倫布麥哲倫大航海的初衷,不就是滿世界的尋找香料嗎?

本土的香料倒是也有,但相對來說品種不那麼豐富,而且一貫都是由富貴豪族所把控。

尋常百姓哪裡吃得上呢?

何況現在中原菜色以蒸煮為主,炒菜相對來說都是少的。

尋常人家連油都吃不上,又何談香料呢?

河套府這邊又有些特殊,雖說當初絲綢之路不過曇花一現,但也的確促進了中原與西域諸國的商貿往來,至今河套府還偶有胡商來這裡販賣貨物。

其中不乏香料。

唐詩之前就兌換了一些香料種子,想著等清明時節後再種下。

當然更多的還是一些現成的胡椒。

胡椒、花椒、迷迭和燻草碾碎成齏粉,其中一半和油塗抹在這處理好的雞身上,剩餘一半的一半則是塞在腹中,剩下的則是和泥,在燒烤過程中透入到雞肉裡面去。

這種吃法看似粗糙,實則精緻的很。

烤叫花雞時,又是往火堆裡丟了幾個板栗。

切開一個小口的板栗在火中爆炸,散發出一陣陣香甜。

便是王三郎也忍不住笑了起來,“比起吃,咱們幾個加起來都及不上唐小四。”

“那可不是。”家裡頭人多,單吃一個叫花雞可不夠,許十八郎又殺了只兔子,如今正在剝了皮的兔子身上抹糖漿。

“唐小四這張嘴又能說又會吃,一般女孩子哪有她這本領?”他把收拾好的兔子串在烤架上遞給王三郎,讓王三郎來烤兔肉。

他則是在那裡撿栗子吃了起來。

唐詩瞥了一眼,“許六公子可真會指使人。”

“怎麼,弟有事兄服其勞,這不是應該的嗎?唐小四你好生偏心,我就不是你哥哥了?”

這惡人先告狀的本事倒是一流。

唐詩瞪了一眼,“你看你有點兄長的樣子?”

說著將剛剝好的栗子塞到了許十八郎嘴裡,“吃都堵不住你的嘴。”

許十八郎被燙到舌頭,偏生撞上唐詩的眼,那小姑娘分明在說——你敢說,你敢說我就不認你這個哥哥。

他哪會跟小姑娘家計較,呵呵一笑咽了下去,倒是把自己噎得夠嗆。

唐安淮回來時就看到幾個年輕人正圍著篝火在那裡烤肉,蜜糖香味和板栗的香甜味道充斥在鼻腔裡,讓人心情都愉悅許多。

圍爐夜話,若是河套府人人都可以如此,該多好啊。

……

慶曆八年的最後一天,將軍府送來了些賞賜,綾羅綢緞還有一些吃的用的東西,倒是十分之豐盛。

馬場牧監鄭德閔和元監副都得到了賞賜,卻遠不如唐安淮得到的豐盛。

褚建文這般厚此薄彼,居心何在自然不用說。

“這位梁師爺倒還真是不死心。”

不用想就知道這般損招是那個兩撇鬍子想出來的,無非是想要讓鄭德閔更加忌恨唐家父女,順帶著挑撥離間元監副與唐安淮唄。

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這般招數,一點都不新鮮。

許十八郎最討厭這種陰謀算計,“回頭我去揍這個奸詐小人。”

看他還哪來這麼多詭計多端!

“你揍他豈不是正中下懷,說不定梁師爺就是苦肉計等著你來揍他,好把你抓起來呢。”

許十八郎一臉的不能置信,分明在說:我讀書少你別告訴我說苦肉計是這麼用的。

王三郎倒是覺得唐詩說得對,“褚建文對咱們一直抱有敵意,這般用心其實大家都知道。這與其說是苦肉計,倒不如說是激將法。”

激的正是許十八郎。

畢竟唐安淮格外穩重,唐詩雖然小姑娘家家的但一向處事從容。

王三郎自不必說。

唯一能夠被激怒的,可不就是這位臨遠侯府的六公子?

許十八郎聽了這一通分析越發覺得那個梁師爺著實可恨,“那咱們就這樣看著他陰謀詭計不斷?任由著他算計?”

雖說那個梁師爺壓根算計不到他們其中任何一人。

但還是好生氣。

臨遠侯府就是如此,總是有數不清的算計,彷彿那些不是親兄弟姊妹,都是一群餓狼。

而來到這河套府,又是小人不斷。

就這麼忍著讓著嗎?

真是憋屈的要死。

“哪能啊,再等等,你現在把褚建文給剁了也不是不行,但沒必要。”

後面一句話讓許十八郎一口氣又憋到肚子裡。

“那什麼時候才有必要?”

“等等看,對了爹爹,我讓翠娘給各位夫子準備了年禮,要不我現在送過去?”

新年將至,自然要準備禮物與人。

唐安淮知道女兒穩重,跟義學的幾位夫子倒是相談甚歡,讓她準備他十分的放心。

“我與四妹一塊去。”

許十八郎也想隨著去,但是被王三郎攔住了,“十八郎你回頭打了人可不好,還是在家待著吧。”

“就是,大哥說得對,二哥你就在家跟著爹爹包餃子吧,你那麼聰明,肯定包的又好又快對不對?”

才不是!

我這手可以執刀劍勒韁繩,哪是用來包餃子的呀。

看著拎著禮物離開的幾人,許十八郎回頭望向唐安淮,“唐兄,這君子遠離庖廚,我還是……”

“民以食為天,十八郎不是要做一個頂天立地的農民嘛,自然得知道農民是如何過年的。”

說著一把抓住許十八郎的胳膊,“來來來,我教你包餃子。”

饒是臨遠侯府的小公子一貫勇武過人,此刻卻連掙脫唐安淮的力氣都沒有,只能心底裡默喊一聲——

我不。