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第445章 徐姑娘,這菜怎麼吃?

小盛正常一個月才放兩個假,就不要他割薺菜了。

至於徐貴、小徐福,隨他們高興吧!

這次,四把小刀加一個爐子喬平又沒收錢。

不過,一夜過去,喬平家已經做了不少把小刀。

徐春桃仔細看了眼她的爐子,確認沒有要改正的地方之後,便讓喬平再幫她做一個。

第二個她就不來拿了,等做好,讓徐冬梅、喬松康去客滿樓做活兒的時候帶去就行。

這時,喬平依舊不解徐春桃要做這個幹什麼?

難不成,客滿樓那麼大一個酒樓,還缺個爐子不成?

只是,這爐子怎麼看著有些奇怪!

那爐子肚子內並不能放多少碳,那點兒熱度夠幹什麼?

不過,雖然心中有諸多疑惑,但是,喬平依舊按照徐春桃給的圖紙將小爐子給做出來了。

……

徐春桃回來後,便在田裡割薺菜。

現在薺菜還沒完全長大,不過也能吃了,而且,這個時候吃了最嫩!

徐春桃、楊大河、徐貴、小徐福足足割了兩竹筐。

用這種特製小刀在田裡割薺菜特別方便。

割出來的薺菜沒有根,而且,徐春桃家薺菜品相非常好,一點黃葉也沒有。

割出來洗一下就能吃,根本不需要摘黃葉什麼的。

等徐春桃到客滿樓的時候,客滿樓後廚的幾個洗菜夥計都清閒著。

杭明峰見楊大河從馬車上搬下來兩個竹筐,以為徐姑娘是帶小龍蝦來了。

但是,透過竹筐露出的顏色卻不是紅色,而是綠色?

而且,這竹筐拎起來也沒有之前重了。

杭明峰有一剎那愣神。

這徐姑娘怎麼不帶小龍蝦、田螺,而是帶這東西?

樊光慶聽說徐春桃來了,忙從大廚房出來。

如今一天都沒幾斤小龍蝦,徐冬梅、祝玉芽炒這倆菜綽綽有餘。

而且,有時倆人下午就沒菜炒了,便去大廚房學炒別的菜。

就是這麼清閒!

樊光慶跟杭明峰一樣,以為徐春桃是來送小龍蝦的,不想看到綠油油的東西。

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樊光慶問道:“徐姑娘,這是什麼?”

走近,樊光慶抓了一把竹筐內的薺菜,只覺葉子翠綠,卻從沒見過!

徐春桃道:“樊管事,這是薺菜。”

“薺菜?”

不但樊光慶沒聽過這名字,就連所有洗菜、切菜的夥計都沒聽過這名字。

樊光慶又繼續問道:“這東西能吃?”

徐春桃點頭。

不過樊光慶還是有些顧慮,畢竟這東西從沒見過。

之前,徐姑娘拿過來的小龍蝦、田螺大夥兒還都見過。

可這……

徐春桃道:“樊管事,你放心,包你好吃!”

說罷,徐春桃便讓杭明峰先洗上二斤。

然後,便帶著洗好的二斤薺菜進了大廚房。

樊管事眉頭緊蹙,道:“徐姑娘,這菜怎麼吃?”

“炒著吃,燒湯吃,包著吃,卷著吃都好吃!”

徐春桃讓人將薺菜去根洗淨切碎,然後把豆腐也切成丁。

用澱粉加一點點冷水調成水澱粉備用。

做完,徐春桃看向大廚房內的所有大廚,問道:

“平日,誰負責燒湯羹?”