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第四十章 一群小客人

這個源能烤箱正面是透明的,裡面放上烤制的東西能夠一目瞭然。在右側的上邊是調節溫度的旋轉按鈕,中間是調節時間的旋轉按鈕,下邊是寫著各種菜譜名稱的觸屏按鍵,數了一下,一共有16種菜譜,裡面蛋糕、麵包、餅乾也都有。

這倒是省事了,直接點選蛋糕那個按鍵就可以了。忘記時間溫度也不用怕了,蛋糕烤熟之後,烤箱還能自動停止加熱。

張小雪把放入蛋糕液的烤盤放入烤箱,點選了蛋糕那個按鍵,哈哈,烤箱就開始工作了,現在就坐等蛋糕烤熟了。

等蛋糕做好啦,張小雪把蛋糕倒在烤網上放涼,蛋糕做得非常成功,一點也沒有塌陷,顏色金黃,一陣蛋糕特有的香味兒,傳遍了整個廚房。

不過這蛋糕也只是簡單的蛋糕胚子,這蛋糕上邊要是能夠摸上奶油該多好呀,蛋糕會更加的美味和漂亮。

張小雪突然想起自己可以製作果醬呀,草莓味兒的果醬蛋糕也很不錯。

想到就做,很方便的用意念從倉庫裡拿出來了兩份草莓,張小雪準備多做一些,吃不完可以留著以後再吃。

其實,農場裡的草莓非常的乾淨,即便不洗也行,只是張小雪向來習慣了做東西之前要清洗一下,所以把草莓洗乾淨之後控幹水分,把草莓的蒂去掉。

把草莓切成小塊兒,倒入蜂蜜攪拌均勻,差不多醃製半個小時。其實這裡還是應該用白糖的,由於沒有白糖還是用蜂蜜來代替了。

張小雪把鍋底點上火,等鍋熱了之後把醃好的草莓倒入了鍋裡,鍋底的火一定要小火,不然會粘鍋的。

張小雪用家裡的勺子不停的攪拌,一邊攪拌,還要一邊把草莓給按碎。草莓的水分其實很多的,開始的時候鍋裡的草莓醬很稀的,然後越熬越濃稠。

待果醬變濃稠,用勺子劃過,有痕跡時就好了。張小雪用勺子挖起草莓醬,看到有些粘稠、已經掛在勺子上了,草莓醬可以出鍋啦。

家裡也沒有什麼容器,張小雪只好找了一個盆子出來,就把草莓醬從鍋裡盛到盆子裡,草莓醬晾涼後還會變得更加濃稠的。

等她忙乎完這些事情,就聽見外邊好幾個人在叫小雪姐姐。

來到院子裡看了一下,原來是那些打麻雀的男孩子們回來了,一群男孩子,手拿麻雀一個個興奮地叫著小雪姐姐。

“嘿!不錯呀,看來你們大豐收啊!”張小雪笑著對那些男孩子們說:“正好我做草莓醬的時候,旁邊的鍋裡溫了不少的熱水,你們想吃麻雀可以,但是老規矩,你們要自己動手給麻雀退毛呀。”

“好的”、“可以”,男孩子們七嘴八舌的同意自己給麻雀褪毛。

現在家裡真是非常的熱鬧,這麼多的小男孩在一起嘰嘰喳喳的說個不停,張小雪可能是自己一個人久了,特別喜歡這麼熱鬧的環境。

等麻雀的毛都退乾淨之後,張小雪不負眾望,給他們做了一頓美味的紅燒麻雀。

家裡的油有很多,張小雪也捨得放油,所以紅燒麻雀裡邊油水很足,小家夥們一個個吃的滿嘴流油,一個個在心裡特別羨慕斌兒有一個做飯這麼好吃的姐姐。

由於這一次的麻雀比較多,張小雪還留出了小半盆的紅燒麻雀,留著一家人待會兒晚上吃。

“小雪姐姐,你做飯真好吃,要不你來我家做我的姐姐好不好?”和斌兒差不多大的寶兒開口秧求張小雪。

“不行,她是我的姐姐,誰也不能搶。”這寶兒的一句話,可把斌兒給惹急啦。

“你們吃完了趕緊走吧,別在我家裡了,答應請你們吃麻雀,現在也已經做到啦。”斌兒都開始下逐客令了。

想伸手拽著自己的姐姐,可是看了看自己的小手上油汪汪的,要是拽著姐姐的話,姐姐肯定不同意。

姐姐今天穿著娘給做的新衣服,自己手上有油,要是把姐姐身上的衣服給弄髒了,洗不掉那就壞了,姐姐可就這一身漂亮的衣服啊。

小小的斌兒在心裡糾結開了,忍不住嘟著小嘴兒,那小模樣別提有多可愛了。

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“哈哈,斌兒我是你的姐姐,咱們姐弟倆可是有血緣關係的,所以誰也搶不走姐姐的,你還擔心個什麼呀?”張小雪忍不住笑著對斌兒說道。

“你的小夥伴們繼然來家裡,那他們就是咱們家的小客人,而你作為小主人,你要好好招呼他們才行啊,可不能做這種往外攆客人的舉動啊。張小雪一邊對斌兒說著,一邊看著斌兒的表情,看見斌兒剛才嘟著的小嘴兒的模樣,終於恢復了笑模樣。

“吃完了,大家趕緊洗洗手,我還做了好東西給你們吃呢。”張小雪又告訴這群男孩子一個好消息。

“哦!小雪姐姐你真的太好啦!”虎子帶頭開始歡呼,雖然他不知道是什麼好吃的,但是只要是小雪姐姐做的,那就肯定好吃。

大家迫不及待的洗乾淨手,然後就看到張小雪在切蛋糕,金黃色的一大塊點心,也不知道是什麼,看起來軟軟的,一陣陣的香味傳來,勾引的人忍不住吞嚥口水。

“小雪姐姐,你這是做的什麼呀?好香呀!”男孩子裡面年齡最大的鐵栓也忍不住開口詢問張小雪。

“呵呵!我做的這個點心名字叫做蛋糕,是用雞蛋和蜂蜜做成的,別著急呀,我切好了再分給你們。”張小雪把蛋糕切的四四方方的一小塊兒一小塊兒的,方便拿取,然後給這些男孩子一人分了一塊兒。

每個人的手裡現在都分到了一塊蛋糕,有著急的,已經迫不及待的一口咬下去。

哇!蛋糕香氣撲鼻,入口時嫩嫩的、軟軟的,太好吃了,真是又香又甜又軟,大家都覺得從來也沒有吃過這麼好吃的點心。

大家看向斌兒的目光不由都帶上了嫉妒,斌兒的命可真好呀,有一個這麼會做菜又會做點心的姐姐,好羨慕啊!

吃完了一塊兒蛋糕的小男孩兒,眼巴巴的瞅著剩下的蛋糕,也沒有好意思開口再要一塊兒,張小雪看到了就又一人分了一塊兒蛋糕。

想起做的草莓醬,然後又教他們把草莓醬給抹到蛋糕上吃,這樣蛋糕味道更好吃了。

這一天人多,大家在一起吵吵鬧鬧、嘻嘻哈哈地好不熱鬧。