當前位置: UU看書 > 都市 > 國啤最新章節列表 > 第256章 把海龜給我拱翻了
選擇背景顏色: 選擇字體: 選擇字體大小:

第256章 把海龜給我拱翻了

彩電、洗衣機,電冰箱,三大件一應俱全,坐在組合式沙發上,武庚特意又抬起屁股重新坐下,沙發顫顫悠悠,舒服極了。

“嚯,還是雙缸洗衣機……財主,土財主,”武庚嗅到空氣中的香味,他起身又走出了正屋,西平臺權當廚房用了,哦,香氣就是從裡面傳出來的。

“這裡還能洗澡啊?”武庚推開南面的一扇木門,裡面貼了白色的瓷磚,牆上還有白色的噴頭,他一擰開關,噴頭中馬上噴出水來。

“會享受,都不用到大澡堂子洗澡了,在家就能洗。”武庚難得豎起大拇指,“哦,小桔回來了。”

“武廠長您好。”杜小桔笑道,她與武庚認識也有兩年多了,“槐花開了,大東早就說讓您到家裡吃蒸槐花,還有槐花排骨包子……”她舉起手中的醋來,“包子馬上出鍋,我剛去買了瓶醋。”

“那,那就麻煩你了。”武庚笑著喊了一聲,他拿起沙發上的課本,市二輕局系統今年開辦了電視大專班,杜小桔也考上了,“喲,恭喜你們啊,都是大學生了。”

武庚拿起筷子,輕輕一挑,瓶蓋就“通”地一聲飛了起來。秦東還是用牙,他一咬瓶蓋順嘴也把瓶蓋吐了出來,兩人一碰酒瓶,各自喝了一半。

武庚也不嫌燙,拿起包子咬了一口,“嗯,好吃,”他推推眼鏡,笑道,“今天不是專門讓我來吃包子的吧?現在滿城都在說海龜和土鱉,說說吧,你想怎麼辦?”

“搞新型啤酒,關鍵在酵母。”秦東道,“不同的工廠採用不同的酵母菌株,使用不同的工藝條件,咱們國家的啤酒廠大多使用固定的酵母,它們都能發酵葡萄糖,麥芽糖、半乳糖、蔗糖、蜜二糖和棉子糖,但在工藝性能上有差異,所以,各個廠的啤酒有不同風味,我們雖然是秦啤的聯營廠,但是嶸啤與秦啤口感就不一樣。”

“那你想選什麼樣的酵母?”武庚接過秦東的煙,自己點上。

“我想用不同型別的酵母雜交,分離選育,最終看發酵過程中的雙乙醯變化,比較酵母對雙乙醯的形成和還原能力,看雜交出的哪株酵母在生產上試用後,能把雙乙醯由百萬分之零點一二降至百萬分之零點零五以下,酒的苦味值由二十二至二十下降到十八到十五……”

“這樣就可以清除啤酒的馬尿味。”武庚明白了,“不同的酵母釀出的啤酒口味也不同,我們要的是清淡爽口型,就要培養這樣的酵母……”

他突然一指秦東,笑了,“行,我明白你的意思了,你是想用總廠的酵母,再用一下秦啤的酵母,再用海城和白沙的酵母?”

“不愧為武廠長……”

“你不用誇我……”

“對,我就是想選擇多樣的酵母進行雜交,還有,我們總廠的實驗室條件達不到……”

“那就就用秦啤的的實驗室,”武庚立馬站起來道,“我拉上方令憲,他是我們的技術副廠長,還是秦啤技術科的副科長嘛,他們那裡條件好,你小子這個土鱉一定得把那個海龜給我拱翻了……”

……

秦東沒想到的是,陳世法和周鳳和聽說這事,也要一道前往秦啤,實驗室分為實驗工作室和無菌室,滅菌釜、電熱烘箱、培養箱,顯微鏡、冰箱,超淨工作臺、無條件接種箱……這些裝置秦啤在國內最先進。

“我們這聯營廠也不是白叫的,一瓶四分錢的使用費也不是白交的,關鍵時刻,秦啤怎麼著也得出份力。”車上,擠滿了嶸啤的廠長們,陳世法就開起了玩笑。

【穩定運行多年的小說app,媲美老版追書神器,老書蟲都在用的換源App,huanyuanapp.org】

“叔?”

周誼沒有看到周鳳和,她先看到了走路風風火火的秦東,下意識還是喊出了這個字,秦東一看她的樣子,自己倒笑了。

這個小姑娘穿著白大褂,但她個頭太矮,白大褂穿在身上象道袍一樣。

可是,周誼的小眼睛就睜圓了,秦東身後,走來了陳世法、周鳳和……全部廠長都來了,工會主席,黨支部書記也都來了。

打群架?

周誼突然想到三個字。

秦啤的廠長很快就接到了彙報,他也不知發生了什麼事,既然是聯營廠,人家的領導班子都來了,他也如臨大敵,匆匆從市裡趕回,馬上召集了在家的廠領導班子。

唉!

賓主落座,聽說對方的來意,秦啤廠長一下松了口氣,“我還當什麼大事?用,當然可以用,我們可以提供酵母,也可以提供實驗室,”他看著看秦東,現在全市都知道海龜和土鱉之爭。

今年,全國掀起出國熱潮,美國總領館前人頭攢動,大家對國外無限嚮往,連帶著對國外回來的人也無限嚮往。

他是不看好秦東的,其實他今天到市裡就是想請董青鯤到廠裡來,真象郭鵬市長講的那樣,過來擔任副總工程師。

可是董青鯤在秦灣待了兩天就回到了沈南,走之前他到電話局打了一個電話,他說的是德語,司機也聽不明白,他聯絡杜明斯啤酒學院的老師,計劃從德國引進高發酵度的啤酒酵母。

引進是一方面,他回到沈南後,也要自己培育,雙管齊下,他就不相信自己戰勝不了秦東!

秦東也沒閒著,當天晚上,秦啤、嶸啤、海城、白沙、北冰洋的酵母都運到了秦啤實驗室。

崔薇也跟著酵母來到秦灣,她與周誼一樣,都充當了秦東的助手。

“我們從不同來源的啤酒酵母菌體中,分離選育五株,依次編號為北海1號,北海2號……”秦東身穿白大褂,指著桌上的種子罐。

嶸啤的技術副廠長方令憲和秦啤的副總工羅玉輝也來到現場,二人一言不發,聽著秦東佈置。

“我需要的培養基和試劑……

一是麥芽汁液體培養基,我需要十一到十二度的麥芽汁。

二是糖發酵基礎培養基,我需要酵母膏四點五克,蛋白腖七點五克,蒸餾水一千毫升……”

……

七是孢子染色液,我需要孔雀綠和番紅……”

就象在沈南是一樣,崔薇不斷記錄,周誼的小個頭在實驗室裡不斷穿梭。

“將菌株接種於麥芽汁液體培養基中,二十五度培養三天後,取培養液鏡檢,測量細胞大小……

“將上述發酵液搖勻,點植於麥芽汁瓊脂平板上,二十五度培養一個月左右……”

兩人點點頭,表示都記下了。

“嗯,有點意思。”羅玉輝看著秦東的步驟,“老方,明晚我們再來看看?”