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第25章 火鍋計劃 2

“哎呀,爸、媽,店鋪都轉了,扯這些也沒用。”張新成也有些無奈,連忙干預到已經責怪到雞毛蒜皮上的吵架。

“叔叔阿姨,我問這個問題並不是為了讓你們爭吵誰對誰錯,在我看來生意失敗無非就是自己經營不善和外部競爭兩個原因。”

“你們附近開了3個火鍋店,那麼屬於競爭失敗而已。也就是說你們沒有學會如何與同行競爭,那麼開再多店也賺不到錢。叔叔阿姨,你們說對不對?”

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莫海說完給他們思考的時間,“老張,給你爸爸媽媽買幾瓶水上來啊,我也渴”,這是準備講上一個小時的節奏……

莫海沒有打擾兩口子的思考。

莫海沉默了有幾十秒,“怎麼樣,叔叔阿姨我說對了沒有?”

“哎呀,小莫啊,真的和你說的一樣。人家說我們的價格貴,我們只會說東西好價格才貴,現在想想,哎。”錢阿姨這是真的去想了,去回憶了。

“所以我要幫你們弄的就是怎麼銷售,怎麼定價,以及店鋪怎麼定位,怎麼宣傳;至於口味好不好,食材這些問題,你們都是做了好幾年比我專業多了。”

“就是,就是,我們兩口子讀書不多,以前都是打工,後來才開了火鍋店,哪懂什麼銷售嘛,你們年輕人懂得多些。”

錢媽媽在恭維著,而張爸爸除了爭辯那會兒說了幾句,現在完全沒有存在感似的。

“不過呢,叔叔阿姨,我們談的是生意,所以我給你們說的東西是要收費的,我的設想是,”莫海一句話都沒說完。

錢媽媽就立馬接話,“收錢是肯定的,不過小莫你怎麼收啊,我們的本錢就15萬,多了也拿不出來。”

莫海目瞪口呆,有這種搶話的?恰好這會兒張新成也提著水氣喘吁吁地跑了過來,聽到老媽的話也是無奈。

“老媽,你別急嘛,聽莫海給你說,不會讓你吃虧的。”

“叔叔阿姨,我是這樣想的,既然你們準備投15萬,那麼我個人出一萬五,佔10%的股份,如果一年營業額達不到120萬,我不參與分紅。”

“只要保證賺錢,佔20%都沒有問題”,錢媽媽還沒有意識到是在談正事,大大咧咧口嗨和吹牛似的。

莫海繼續無奈,有種不想下手的感覺,“錢阿姨,我們是在談正事,是以公平為原則的談,目的是為了以後大家不扯皮,所以我不會做出一萬五佔20%股份這種事情。而且我們談論的東西還要寫成協議,這不是在開玩笑。張叔叔你說對不對?”

莫海放棄了和錢媽媽談事,現在看看張爸爸能否好好談,張新成則扶額無語。

張家人都沒有說話,看來今天是沒法談了,“叔叔、阿姨,要不咱們改天再約,你們先回家考慮考慮?老張要不你先送爸爸媽媽出校門,我這還要和足球隊的去談事。”

說完也沒等他們一家人說話,拿著水就下了樓。

“哎呀,老媽你們不要把人家莫海當和我一個年齡的,以為別人在開玩笑。人家已經在山下開店了,你們等會兒下去的時候,可以去看看那個海力體育,就是他的店。人家不僅開店的沒花家裡一分錢,連裝修店鋪都沒有花錢。”

張新成很想和父母大吵一架,畢竟自己這扭著莫海費了好多天,人家才願意答應談談。結果老媽不是搶話,就當是閒聊一樣,哪有談正事的樣子。

莫海沒有管一家三口在說什麼,張爸爸很明顯就是幹後廚的沉默寡言;張媽媽一般就是接待客人,兩口子還沒有走出店鋪關張的沮喪心態。

看了下手機,1點過10分,有點糾結要不要去一趟門面。上山下山這麼走一趟就是20多分鍾,又剛剛張新成父母那邊兒不拿正事當正事,莫名的一陣心煩。

索性去超市買了幾袋零食就回了寢室。

“喲,莫老闆回來了,來來來兄弟們莫老闆又請客了。”一進門就遇到了的“邋遢王”程成,直接拿過莫海手裡的東西,自己拿了一袋就開始吃。

一中午淨遇到讓人不爽的人,槽蛋的中午。

沒有管其他幾個人分零食,莫海把室長王鋒拉到一邊兒,“室長和你商量個事。”

“啷個了?”

“我看到你平時週末和月假都不回家?”

“太遠了,一來一去車費錢都要100多,放大假才回去。”王鋒找了太遠的理由,其實還是家庭經濟不咋樣導致的。要不是自己是譚妹子的男友,譚妹子也會這樣。

“那你週末兩天沒事兒,就去我店鋪幫我唄,就當是做個週末兼職,一天40,半天算20,有時候週末真的搞不贏。”莫海帶著求求你幫幫我的口吻說的,不存在施捨,這是週末兼職。

“不好吧,大家都是同學,都是室友,幫幫你沒問題的,收錢算什麼?”王鋒心性純良,沒有意識到自己勞動應該有報酬。

“鋒哥啊,幫一兩次我覺得是我們關係好,但每次都幫我自己都覺得不好;每個人的時間都是有價值的,不幫我你可以去看書學習;幫我反而什麼都得不到。”

“但是……”

“沒那麼多但是,就這樣決定了。你拿了錢就要好好為資本家辦事。哈哈哈哈”。開了一個小小的玩笑,目的是不讓王鋒尷尬。

王鋒就是學校諸多貧困生之一。

1點40的時候,莫海接到了衡輝的電話,監控按好了,莫海吩咐他24小時開啟。然後一回頭又給李老板打了電話,說是下午過去結賬,結果人家說今晚上有事,改成了了週二中午。

看吧,莫老闆真的忙,週二午休都安排了。

忙起來就容易忘記事情,所以和譚姑娘還有燈姐一起吃晚飯的時候笑著說自己需要助理,燈姐倒是積極的表示自己可以當助理,不過莫海嫌棄了。

“怎麼我給你當助理,你還看不起?”

“不是看不起,是怕你知道我太多秘密,會謀奪我家產”。

“我特麼……”

“燈姐,我錯了,我錯了。”

“譚麗,你還笑,管不管你男人?”

“不管!”

“絕交10秒鐘。”

晚上熄燈後寢室的熄燈生活開始,莫海沒有參與,張新成則把莫海拉到了窗邊。

“莫海,今天的事兒確實抱歉。”張新成的聲音中充滿歉意調。

“老張沒事兒,我理解你爸媽他們現在的狀態,還在懷念自己的店鋪。”

“哎,謝謝了,你理解就好;他們以前就是在別人火鍋店裡面打工,老闆覺得我爸爸人好,踏實;加上那會兒父母也跟了那個老闆三四年了,所以人家才免費教了我爸一手炒料的技術。”

張新成倒是坦白的把自己父母的過往說了出來。

“我今天一看到你爸爸,就知道他管廚房這塊,哈哈哈。”莫海緩解了一下兩個人聊天的氣氛。

“今天我送父母離開的時候,也給他們說了,回去想想到底是不是真的要繼續做火鍋店,就看他們能否想明白了。”

“沒事兒我不急。我這一時半會兒也沒有太多的錢來投資火鍋店。我爸爸媽媽他們現在興趣在開超市。以後我想做的也是中端火鍋,高階火鍋。現在就是沒錢,沒人,沒時間而已。”

火鍋未來一年上萬億的細分飲食產業,莫海重生了不涉足才怪。

“牛筆,這是餐飲帝國啊。海哥你以後可要帶帶兄弟我喲。哈哈哈”。

“八字還沒一撇呢,我給你父母準備的平價火鍋,別的不說,一個店一年搞個幾十萬完全沒問題,我有全套的方桉最多2個月就回本。我不知道老張你聽過沒有,一個餐飲店鋪如果三個月沒有盈利,這個店就沒有搞頭了。”

“這個我到沒有聽過,不過餐飲的賺錢我是知道的,我爸媽就是不懂經營啊,可惜了那麼多客戶。”

“這樣老張,我們週六下午去你父母之前店鋪周圍轉轉,看看有沒有合適的位置。你也給你爸媽說說,等我們踩完點之後在坐下來好好談談。”

週二的中午,莫海去了一趟電腦城把尾款付了。又打了一個電話給家裡,問老媽花樣小區那個店拿到了沒有,結果老媽說最快都要20號。

“我給你說,老媽,花樣小區的店,我這兒給你重新找了一家做監控的;我認識一個朋友,人家這報價比老漢兒朋友那兒低了一大截。哎呀我早都問了,整個涪市的監控,上游就2家供應商,你買貴和買便宜都是一樣的貨。”

“哎呀,我這會兒就在電腦城和人家聊天呢,人家承諾免費售後2年,你怕啥?”

“我是有事才出來的,怎麼可能逃課嗎,你想得到喲。反正你給老漢兒說,監控我給你們搞定了,節約幾千塊難道不好?還說是朋友,哪有使勁兒燒的朋友。”

直到通話結束老媽似乎都沒有注意莫海上週末沒有回家,在家裡的存在感越來越弱了啊。

“李叔,我媽新超市這邊兒基本上沒問題了,至於到時候要多少個頭子,要幾路,只有超市裝修好了才知道。”

“謝謝,謝謝小莫支援啊,嬌嬌遇到你這麼個靠譜的朋友簡直幸運。這都幫我拉了好幾個單子了,叔叔都不知道怎麼感謝你才好。”

承蒙塔讀厚愛,第一次寫書和塔讀簽約。

今天更幾章吧。

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