第二天一大早，無憂小怡就起來了。頭回做老闆，雖然只是暫時的，她們也透著隱隱的興奮，就連地上的青石板路都親切起來。
老張頭拐著腿很不方便，無憂小怡用木獨輪把爐子跟用具搬到街上，來來去去幾趟，已經累得不行。小怡想，做小生意也真是不容易，難為老張頭了。
最後一趟，她們把老張頭推到了面攤前，按照他的指導一一擺好所需的東西。
除了湯料，洗好了青菜，其他的都是現成的。為了達到廣告效果，小怡特意把蔥油什麼的都拿到街上現場做，讓香味跑到路人鼻子裡。
想著簡單，做起來卻是手忙腳亂的，這邊生好了煤爐子卻沒有水，那邊油已經熱了卻又沒有切洋蔥，手忙腳亂去切洋蔥又嗆了眼，流淚不止，擦都不敢擦……好在還有老張頭坐鎮，這才忙中理出頭緒來。
幾人心裡興奮，做什麼都樂呵呵的，一切準備就緒，等著第一個顧客。
小怡扎著圍裙，無憂笑她一副小媳婦模樣，卻也不去幫忙，看著小怡炸洋蔥。
倒是有人打著招呼，“老張頭啊，幾日不見，竟也僱了兩個小丫頭來煮面啊。”
老張頭一副笑佛面孔，誰怎麼說，怎麼打趣要麼就順著說幾句，要麼就一副笑彌勒一般。香味慢慢炸出來，慢慢有人來光顧攤位。
無憂望著小怡一眼，小怡點頭。
無憂清清嗓子，開始叫：“快來吃麵啊，陽春麵，前十碗只要五個銅板，就能吃到不一樣的肉湯陽春麵了。”
圍觀的人有些鬆動起來，“五個銅板，別的地方也都是五個銅板，還都是面。”
“嚐嚐也行，這香味。”
有兩個坐了下來，這就好辦了，一旦有人吃過了，就不停讚揚。剩下的人也紛紛坐下，而這些人吃完，就像滾雪球一般，一批又一批人過來。
老張頭收錢收的眉開眼笑。
小怡無憂兩個人興致勃勃忙上忙下。無憂又叫道，“第五十碗免費了，看誰是第五十個顧客。”
又一批觀望的人坐下了。
要不是小怡特意吩咐老張頭只準備五十碗的份，今天可不累死人，而肉湯也不夠用了。
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小怡見好就收，還給人留下遐想，叫道：“賣完了賣完了，要吃的明日早點來吧。”
人群還圍著不肯散去，有這些人，小怡心裡有底了，怎麼著明天出攤的時候就不用做什麼廣告了。
老張頭倒是也不怎麼說話，看著她們把攤位收起來，又一趟趟往回拉。
等把老張頭接回屋子，也就是中午時分。
三人吃著陽春麵，小怡特意去買了點肉，三人吃著肉絲陽春麵，無憂跟小怡累得有些疲乏，心情卻是愉悅的。
“這是你們賺的錢，這是我老張的面錢。”老張把收來的銅板分成兩部分。
無憂乍舌了，“做生意這麼賺錢的啊，這要搓多少麻繩啊。”
老張頭卻說話了，“小怡姑娘的本事，無憂你要是覺得好賺，你瞧我老兩口大清早起來，入夜收攤，一天賣完了面倒是好，要是賣不完也只能自認倒黴，除去這些東西，日子能過下去就算不錯了。”
“也是，這可真是累人，賣面倒是還行，這一車車的拉來拉去小命都沒有了。”無憂揉著手臂。
老張頭似乎有些不解：“為何只賣五十碗呢，找今天這架勢，百八十碗的不成問題。”
小怡還沒有說話，無憂倒是不幹了，“你想累死我們啊，這活幹三天就行了，多幾天都煩，一點都不自在，不過倒是賺得多一些，要是我做一天買賣可以吃半個月了。”
老張頭不再問了，似乎覺得無憂說的有道理。
看老張頭還有話要說，又沒有說出口，小怡笑了，“老張伯啊，以後你也不要太辛苦自個兒了，要是實在不行就在你這家裡做店鋪也行，這酒香不怕巷子深，一天也不要賣太多，五十你要是嫌少，最多也六十碗便可以了。”
老張頭搖著頭，“我那老婆子要是聽你這番話，指定以為我發瘋了，她明日也回來了讓她親眼見見就是。”
小怡說了一席話，打消老張頭的顧慮，“等三日之後，小怡就把這湯的秘方告訴你，你記住就是。”
“這麼大的禮，可不知要收多少銀子？”老張頭還真是小買賣人，“一個秘方能救活一條街，這可是我們小買賣人的命根子。”
小怡見無憂一直不怎麼說話，就說道：“這本錢是無憂姐姐出的，這多少還是無憂姐姐說了算。”
聽小怡這麼一說，無憂就樂了，一下子站了起來，想了想，說道：“這麼著，老張頭你開著鋪子，日後要是我們來吃麵，你不收銀子就是。”
老張頭笑道：“你們能吃多少，這不是便宜了我嗎？”
“這可指不定，要是我日後天天白食看你還這麼說，要是吃上半輩子，什麼都賺回來了。”無憂為這假設自己笑哈哈起來。
弄得老張小怡面面相覷，不知道她笑什麼，她好不容易止住笑，“老張頭就算能賣半輩子面，我還能半輩子守著在這嘛，要是日後領著一群孩子來……哈哈。”
第二天跟第一天沒有太大差別，卻聚集了更多的人。她們照樣不做太多理會還是早早收了攤子，老張頭似乎有些惋惜，無憂是想著清閒下來，只有小怡明白，這限量供給才能調動人的積極性，要是每天都想吃就能吃，想什麼時候吃就什麼時候吃，就不會有人眼巴巴盼著了，自己累倒是不說，生意也不見得會多好。
第三日，老張夫人吳張氏回來了。她果真不信，吃了一碗也還是半信半疑，跟著小怡她們一起做買賣。有她在，倒是輕鬆了不少，那些要拉來的爐子什麼的都被她輕鬆搞定。
一邊賣著面吳張氏一邊合不攏嘴，先是驚訝，後是樂呵，笑得嘴巴一直合不攏。
小怡無憂一直盼著的事情出現了，那個小眼睛麵攤老闆眼巴巴跑過來，見到小怡跟無憂，似乎很驚訝，“原來你們不是白食是打探虛實啊？”
無憂白眼一瞪，張嘴罵道：“你那餿面也敢出來擺攤子，一個麵攤攤主還把眼睛放在頭上，不要擋住本姑娘做生意。”
那小眼睛陰笑道，“我買面吃行不行？”
“不賣！”無憂小怡異口同聲。
小眼睛老闆沒有說什麼，就這麼走掉了。
走幾步，回頭看小怡她們的攤子，露出陰陰的光。他沒有直接回面攤子，直直進了巷子。拍門之後，出來一個賊眉鼠眼的嘍囉，“哎呀，是舅舅大人來了，快請進。”
小眼睛露出了不屑的光，“聶威叫我舅舅，你也叫我舅舅，我哪來的那麼多外甥！”
出來一個小頭目一般的人，打著哈欠，“舅舅，你不去擺你的攤子來我這幹嗎？”
小眼睛憤憤道：“你舅舅就快沒有飯吃了，還擺什麼攤，那個老張頭那面攤子，不知道怎麼飛出來兩小丫頭，生意都好了，想去吃都吃不上。”
聶威一下來了精神，“放心，這活包在我身上，你就安心回去吧。”（未完待續）