譁
劉芒的這道菜名一報出口，不止是評委席，連觀眾席裡都爆發出巨大的鼓噪聲。
這個劉芒腦子沒病吧跑廚神大賽上來做東北亂燉
我確定沒聽錯東北亂燉我也會做啊不跟蛋炒飯一樣
也不一定，專業大廚做出來的亂燉，肯定要比你的強
難道他是江郎才盡隨便過頭了吧
就是也太隨便了想不出和茄鯗對應的菜品，就亂做一通
劉芒怎麼回事賀東臨準備的菜品是茄鯗，就算想不出旗鼓相當的，至少也要做一道差不多的吧連譚石也質疑起來。
我也看不懂了。韓少白一臉疑惑：不過這個劉芒一向不走尋常路，說不定會有意外之喜。
意外之喜
沒錯，意外之喜
不怪觀眾和評委吃驚，劉芒口中的這道東北亂燉，在一些人眼裡，根本毫無檔次可言。因為它的做法，實在是太過隨意和豪放了。
東北有一句俗語，一個鍋裡攪馬勺，指的就是這道菜。
做這道東北亂燉根本不需要什麼繁瑣的手藝。只需要將蔬菜，肉類簡單切碎後，扔進鍋裡，架上火咕嘟咕嘟就可以開燉了。
盛菜也不用精緻的器皿，把燉好的菜用小鐵鍋鐵盆或者大號碗裝好，端上桌就可以了。
老大，別人的反應都很大啊五眼不屑的撇了撇嘴。
沒辦法，這道菜確實沒什麼技術含量，任何一個東北的家庭主婦都會做。
真的啊真沒什麼技術含量五眼有些不相信的問道。
今天劉芒才告訴他晚上做什麼菜，反正這道菜他也沒吃過，自家老大願意做什麼就做什麼唄。
簡單來說就是一鍋燉，將大概幾種食材都扔進鍋裡一煮，最後調味就行了。
這這我也會做啊
你當然會做了，不過做好就很難了劉芒略有深意的回道。
劉芒，你要不要換道菜這道菜也太太楊巖也側過身，輕聲勸道。
太上不了檯面是吧劉芒嘴角露出一抹自信的笑意：沒關係的，於簡單之中見不平凡這事我最拿手
自從上次見到賀東臨，能用自己的菜品補全其它選手菜品裡的味道後。劉芒就一直在想，倒底要用什麼樣的方法，才能讓他無破綻可尋
最後終於讓他想到了，那就是東北的燉菜
各種蔬菜都可以放進去，各種肉類也可以丟進去一鍋煮，我看你怎麼尋又到哪裡去尋
而且經過這麼長時間的磨礪，劉芒也漸漸觸控到了廚神的一些門檻，有點無為而無所不為的意思。正如寫散文一樣，形散而神不散，是很高的藝術境界。
今天劉芒想做的東北亂燉，就跟擅寫雜文的魯迅大師一樣，把天文地理世態人情都一鍋燴了。
這可比那些只專精一門的專家要難吧
並且一路走來，經歷過苦學的劉芒還深知，做菜挺忌諱竄味的。但竄的味多了，就不怕了，反而能成為令人百感交集的一道美味。
亂燉，相當於烹飪中的混血兒。血統雖雜，不夠純正，卻兼容幷蓄地汲取了各方的精華。
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臘八粥好像也是此理。只不過鍋裡燉著的是五穀雜糧，乃至各種乾果。
好了廚神大賽四強爭霸賽第一場馬上開始由賀東臨師傅的茄鯗對陣劉芒先生的東北亂燉哪道菜品能脫穎而出，征服我們評委們的胃呢讓我們拭目以待
楊巖見拗不過劉芒，只有嘆了口氣，拿起話筒開始報起幕來。
這個劉芒，他到底想幹什麼賀東臨皺起眉頭，心裡打起了小九九。
難道是因為上次我補全了李明橋菜品裡的破綻，讓他開始警惕導致他一頓瞎搞，好讓我無跡可尋不過這也太幼稚了吧想要贏就必須將自己的菜品，做到完美無缺才行啊不然的話，怎麼能過評委那一關簡直胡來嘛
想了一會，賀東臨失聲一笑。他搖了搖頭，似是想將自己腦海中的念頭驅趕出去，
差點亂了心境我管那麼多幹嘛做好自己就行了，反正劉芒這次，無論如何也是沒法贏的。
只有賀東臨自己才知道，為了復原這道紅樓中的茄鯗，他在上面耗費了多少的心血。
為了弄清楚這道菜裡，用的蔬菜是什麼季節的，具體用了什麼佐料，他翻爛了好幾本紅樓夢，以至於他現在整本書能倒背如流。
又為了弄清楚其中九蒸九曬要用到什麼工具，大概要花多長的時間，他又請教了無數專門研究紅樓夢的當代紅學家。
更別提那一次次繁瑣而枯燥的實驗和耗費的食材了。
光是茄子，他就在自己的酒樓邊專門建了一個恆溫菜園，一年四季每天供應。
而上好的農家土養雞，他則在三年時間內用掉了幾千只。算起來，大概每天都要做一次這道菜，力求更加完美。
如果這樣還贏不了的話，那我就找塊豆腐，一頭撞死算了賀東臨心裡暗暗想到。
老大，我們可以開始了嗎五眼吃力的提著一個大竹籃問道。
開始吧劉芒點點頭，接過五眼手裡的竹籃，一把揭開上面蓋著的白布。
竹籃裡裝的是茄子黃瓜土豆豆角蘿蔔等各種蔬菜。
老大，你幹嘛自己去買菜大姐頭的廚房，和這裡的食材區不都有嗎五眼不解的問道。
你懂什麼這些都是剛從地裡摘的，新鮮劉芒敷衍道。
其實這些瓜果蔬菜都是劉芒從空間取出來的。經過空間泉水的滋養，這些蔬菜都顯得與眾不同，給人一種特別的感覺。
茄子紫得發亮，上面彷彿還帶著露珠。黃瓜和豆角翠綠如老坑翡翠，綠意斐然。西紅柿紅彤彤的，那抹顏色讓人看一眼，就有想要一口咬下的
養兵千日用兵一時，也是該讓空間裡的極品食材，發揮它們的功效了。
大俗對大雅我的東北亂燉簡單嗎真的不簡單劉芒心裡直哼哼。未完待續。