人類馴養家豬的過程，經歷了漫長時間。
養殖技術也經歷了漫長時間。
據說，給家畜閹割的技術，從漢朝之後才開始有的，傳說是傳自漢末華佗。
傳說是這樣的。
曹操頭疼，招來名醫華佗給其診治，華佗說，用刀斧把頭顱劈開，便可治癒頭疼之症。
曹操多疑，以為華佗要害他，便把華佗打了個半死，關進牢裡。
華佗自知將死，不忍一身所學就此斷絕，便把其所箸之青囊書，贈予看守。
後來，曹操就把華佗殺了。
看守得了青囊書，回家跟妻子說了此事。
其妻奪過青囊書，一把丟進火中，說華佗都因醫術殞命，這害人的東西，要它幹嘛。
看守忙從火中把青囊書撿起來，可惜已經晚了，書燒的只剩最後幾頁，只剩一些細枝末葉的閹割牲畜的方法。
至此，青囊書失傳。
而自漢末之後，動物閹割技術開始流行。
人們確實發現，把牲畜閹割之後，牲畜性情會溫和許多，能多長肉。
傳說是這樣的。
閹豬嗎，不用華佗前輩，李孟羲知道閹豬咋閹的。
小時候見過。
閹豬不是等豬長大了再閹的，而是，在小豬生下來之後，長一段時間後閹割的，就是把公豬的蛋蛋給割了，就是這樣，很簡單的。
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與閹豬不同的是，閹羊，李孟羲見一個老爺爺閹羊的時候，是把羊栓起來，然後用錘子把公羊蛋蛋給砸碎，一樣能達到閹割的效果。
之所以這樣，可能是豬和羊生理構造不同，閹割難度不同。
雄性家畜，如果不閹割，一是，肉質腥羶味重，二是，影響生長。
小小的一個閹割技術，能把家畜生長速度提高百分之三十左右。
百分之三十意味著，多產出百分之三十的肉，當產出提高之後，肉價便宜了一些，窮苦大眾便能買到便宜的肉了。
或許……當肉價便宜了，百姓該買不到肉，還是買不到肉，李孟羲突然想到。
為何會如此？
因為古
代，貧富差距極其嚴重。
肉哪怕貴到百文錢一斤，有權勢的人，一樣能把市面上所有肉給買走。
有權勢的人哪裡會缺錢，真缺錢了，就加苛捐雜稅，錢不就又有了。
要問，有權勢的人，買那麼肉，能吃的完嗎。
吃不完咋了？就不能買來放著？就不能餵狗？
古代豪門，哪怕肉買的多，都放臭了，也不會給百姓吃的。
所謂，朱門酒肉臭，路有凍死骨。
縱然，李孟羲若真有天縱之才，能大規模普及家畜的閹割技術，甚至，憑藉還記著的一丁半點生物課學的知識，李孟羲說不定還能把不同種類的家豬，透過人工培育雜交的方式，費幾十年之功，說不定能培育出一種生長速度極快的家豬，能讓市面上肉價降低一倍。
哪怕，肉價降到極低，好像百姓還是吃不到肉。
總有一些混賬，看窮苦百姓吃上人，穿上新衣服，他就非常不爽，非得把肉全部給買走，就是倒河裡，也不給百姓吃。
然後大過年的，家家沒肉過年，這廝反而開心的大笑。
漫長的封建社會，古代兩千多年，絕對有這種敗類。
李孟羲突然明悟，百姓能不能吃肉，關鍵不在於養殖技術，不在於能不能用更少的糧食，讓豬長更多的肉，而關鍵，在於分配。
（朱門酒肉臭是吧。）李孟羲心裡暗罵，臉上露出一抹戲謔的微笑，（那老子，就治治你們這些混賬玩意兒。）
關鍵不在養殖技術，而在分配。
即然關鍵在於分配。
李孟羲已經有了腹稿，知道該怎麼在物資匱乏的時代，來保證物資公平分配了。
答案是，按需分配，即，糧票，布票，油票，各種票。
按人頭，發購物票，要買東西，憑票購買。
縱然有萬貫家財，想多買一斤肉，也絕無可能。
如果此法能實行的徹底，那麼，像晉朝那樣，王公貴族為了鬥富，這個扯絲綢十里來鋪路，那個扯絲綢二十裡來鋪路，這個用蠟燭當柴燒，那個又用香料鋪地，如此種種奢侈浪費的行為，當不會出現了。
縱富甲天下，想浪費成千上萬匹絲綢來鋪路，也斷然不可能。
因為，你沒票啊。
有錢咋了，我律法規定，無有票據，一尺絲綢都別想買到。
要想多買也行，拿錢去跟別人買票去，反正你錢也多，是吧。
若是，沒票還想買東西，仗著權勢刷橫，那就，砍你娘的。
李孟羲臉上露出了殘忍的笑意。
此時，太陽已升起，第一縷陽光，照亮了大地。
劉玄德就看著李孟羲臉上不停變換著的詭異表情，劉備不知李孟羲是想到了什麼，只覺有些脊背涼涼的。
劉玄德在李孟羲臉上，看到了冷冽的殺意。
劉備不清楚，是誰惹怒了李孟羲，讓他起了殺心。
物票制度，是保證物資平等分配的手段。
李孟羲有些遲疑，好像，物票制度能實行，還要有計劃經濟作為根基。
似乎，在物票流行的那段時間，是沒有私人的商店的，一切生活所需，全部由國家生產，再由國家統一分配。
而如果有自由市場，比如說，即有私人的有錢就能買的肉鋪，又有官方憑藉肉票才能買肉的官方肉鋪，那麼物票是否還能被執行下去呢。
在漢末的歷史條件下，要建立統一生產，統一分配的共產主義制度，李孟羲覺得，難度不是一般的大。
所以，自由經濟，必然會存在。
物票制度，是為了保證讓底層百姓，也能購買到基本的生活物品。
李孟羲想起物票制度的初衷，是為了避免朱門酒肉臭的現象。
想透過物票制度，使有錢人，也不能隨意購買各類物資。
但是，李孟羲懷疑，如果市場經濟和計劃經濟共存，這邊有私人肉攤可以有多少錢就能買多少肉，那邊官家肉攤，肉很多，但是得憑票購買。
此時，百姓是否能買到肉呢。
應該會有用，有錢人想多買肉，就去私人的肉攤，想買多少就買多少。
而官府的儲備肉食，就不允許私自買賣，以憑票購買的方式，使所有百姓，都能在逢年過節吃到肉。