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第155章 敗北,情懷的味道(紙杯小蛋糕)

“恩,的確非常美味,用的也是前所未見的食材。”評委品嚐山鬼的料理後,稱讚道。

“讓人驚歎的用料搭配,從沒吃過這麼好吃的雞肉。”“這種程度的料理,絕對有著穩定第一名的實力了。”“現在請你告訴我,你的夢想是什麼?”

……

“感覺整個人,都被這種亙古久遠的美味力量支配了呢。的確非常好吃。”坐在主評委席上的《南方公知特刊》的特約記者袁立,話鋒一轉:“可是,缺少情懷!”

山鬼愣住了:“缺少情懷?”

“果然啊。問這種問題的料理人,都是些功利主義、實用主義的料理人。食客提出缺少什麼,立刻就會提問。真務實啊。”《南方公知特刊》的記者袁立說道:“這種貪婪的務實主義,正是缺少情懷的體現!”

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隨著主評委席上袁立的評論轉折,臺上的評委都從山鬼的料理美味夢境中甦醒,開始180度反轉批評。

“袁立老師這麼一說,嗯……的確這個食物中缺少感情。”“是啊,老實說,其實也沒有這麼好吃。”“對哦,雖然用的頂級A級食材,但是……缺少感情投入的A級食材,味道真是一般啊。”

“......”山鬼愣住了。竟然和‘食靈’劉墉說的一樣啊。

比賽前夕,山鬼使用‘s’級食材,‘暴龍王克魯什的後腿肉’。

山鬼的食靈顧客,‘劉羅鍋’劉墉聽說後,立刻電話勸阻住山鬼。

‘食靈’劉墉,字崇如,號石庵。是來自於‘正史’中的歷史食靈。

劉墉在成為‘食靈’之前,他是某個平行位面,大清王朝的政治家、書法家。是乾隆年間,大學士劉統勳長子,出自書香世家的權貴子弟。其人,以奉公守法、清正廉潔聞名於世。因為書法造詣深厚,被世人稱為“濃墨宰相”。

‘劉羅鍋’劉墉這樣正史政治人物出身的食靈,在天朝頗受官場歡迎,中國人講究:“以史為鑑’。劉墉這樣出身的食靈,大多被高層官員,聘用為‘幕僚’,‘顧問’等職務。

劉墉透露給山鬼一些有趣的小細節:“這次‘華夏之光’的評委主席,是大名鼎鼎的公知,《南方公知特刊》的責任編輯,特約記者——袁立

這次比賽前,三鹿丸集團甚至發布公告,表示勢在必得,派出了他們集團的第一乳製品料理師。這位第一乳製品料理師,剛到北京,就請評委們到北京的天上人間會所小聚一下。

此外,三鹿丸集團,去年和《南方公知特刊》交換了5%的股份,進行交叉持股。涉及金額大概50億美元。”

可是,畢竟涉及一處‘美食奇觀’,出於謹慎,比賽的時候,山鬼雖然沒有拿出‘s’級食材,卻也用了頂級‘A’級食材,‘彩虹冠鬥雞王的雞胸肉’作為料理食材。

結果,評委們以:“沒有感受到食物中的情感。缺乏情懷的食物”為理由,給淘汰了!

比賽最終勝利者,是那位三鹿丸集團的第一乳製品料理師。

他用‘三鹿丸奶粉’為原料,製作了紙杯小蛋糕。

山鬼知道,這個傢伙一定會獲勝,可是,他沒想到,過程竟然這麼敷衍。

他直接拿著一整袋的‘三鹿丸奶粉’上臺,全部在小奶鍋中沖泡成奶水。然後,把小奶鍋燒熱,放入黃油0克,溶化後馬上關火。將低筋麵粉迅速倒入其中攪拌,攪拌幾次後,加入雞蛋,用電動打蛋器攪拌,預熱烤箱。

最後,將半成品放入烤箱中層,用170度的溫度,15分鐘烘烤完畢。

除了食材選擇,捨棄普通牛奶,用了‘三鹿丸奶粉’之外,其他各個環節,和普通街邊蛋糕店沒有任何不同!

評委們表示:“在這平凡的料理口感中,吃到了不平凡的感動。”“真是美味啊。這簡直是世界上最美味的小蛋糕。”“吃慣了那些驚天動地的料理,最後卻在這小小的紙杯蛋糕中,收穫了樸素真實的情感。”

主評委席上,《南方公知特刊》的公知袁立,甚至雙眼噙著淚水,稱讚道:“我在...這個小蛋糕中,,,,吃到了媽媽的味道....嗚嗚嗚。這就是情懷的味道啊。”

山鬼看著評委們這樣評論,甚至懷疑,是不是自己搞錯了。

真是詭異的比賽,散場的時候,所有人臉色都不太好。

“啊!想到了!”段小姐突然說道,拉著山鬼跑回酒店,在酒店客服櫃檯前的免費刊物中,找到一本《婦女之友》的雜誌。

“這是?”

“快開啟,翻到‘家庭廚房’專欄。辦理入住手續的時候,我無疑翻到過。”段小姐催促著。

山鬼翻到‘家庭廚房’專欄。

第10期家庭廚房。介紹的是——“奶粉紙杯小蛋糕’。

用奶粉替代牛奶的‘紙杯小蛋糕’制作方法。

‘放入0克黃油’....‘烤箱預熱,中層溫度170度’...‘15分鐘用時’

“一模一樣....所有環節、食材,甚至加熱時間和食材分量都一樣.....這作假也太偷懶了吧。”山鬼一下子倒在沙發上。

如此光明正大的表演,山鬼有些明白,為什麼獎勵這麼豐厚的‘華夏之光’美食大賽,竟然沒有一個有分量的‘食靈’選手參加,甚至,一位異能選手都沒有。

“唔,哎。真是浪費啊。我的A級食材。早知道做一碗泡麵應付一下就可以了。心好痛。段小姐,我要抱抱。”

“滾。”

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