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第十一章 後記

後記:

故事講到這裡,已是晚間八點來鍾了。我對他說,讓你一下子講了這長時間,也餓了吧,走,我們出去吃個飯。他說,中。於是,我就開車把他帶到了毛家湘菜館。這是我們長沙比較出名的一家餐館,燒的是正宗的**家鄉韶山的土菜。

一進到餐館,有一座一米來高的**的半身塑像。旁邊放著**語錄和**選集。袁國孝走到**的塑像前,很恭敬很深情地鞠了個躬,然後對我說,**他老人家帶領咱們吃苦耐勞,發憤革命,哪過過現在這樣的好日子?我說,前人栽樹,後人乘涼嘛。

過了八點鐘,廳館裡的人已經不很多了。我們要了個小包間,坐了下來,服務員開始給我們倒茶,點菜。然後,我給他介紹起湘菜。我說,湘菜最講究的是口味,口味重酸辣,喜鹹鮮,這最能表現我們湖南人的耿直、剛烈。楚湘文化孕育了楚湘美食,楚湘美食展示著楚湘文化。

袁國孝說,毛家湘菜我早就聽說過,在鄭州和溫州也都有,可是,我還從來沒有進來過。我說,許多人都是這樣,開始沒吃過,但一吃過就忘不了。楚湘美食是以“菜不足貴,適口則足以養人”為基調。這是曾國藩的原話。其實,湘菜不只是在湖南湖北為家常美食,就是在你們北方也是非常地受歡迎。我去過鄭州、西安、還有北京和東北,那裡都有很多的湘菜館。

袁國孝說,溫州也有很多。可是,我平常吃飯不太講究,請別人吃飯,也是看哪個飯店大,往哪領。只是溫州那邊沒有太大太出名的湘菜館。

菜上來後,有毛氏紅燒肉、平鍋魚頭王、秘製帶皮蛇、秘製烏龜煨黃豆、鐵鍋甲魚和石鍋杏鮑菇。還要了一瓶52度的酒鬼酒。這些都是毛家湘菜的經典之作。

碰過杯,我指著毛氏紅燒肉說,毛氏紅燒肉是**當年日理萬機時的“補腦秘方”,********時,**就說“只要隔三天給我吃一頓紅燒肉,我肯定能打敗******。”

他夾了一塊紅燒肉嘗了嘗,說,真是肥而不膩,香裡帶甜呢。我又說,你再嚐嚐這道平鍋魚頭王,是從湘菜剁椒魚頭加工改良的。這道菜用的是青辣椒,而不是紅辣椒,魚是用大頭魚,加啤酒隔水幹蒸而成。是**最愛吃的魚菜。

當然,秘製帶皮蛇也很特別,是曾國潘在一次征途中,侍衛為他燒製了一款特別的菜,就是以蛇為主料,再加上尖紅椒、桂皮等配料,其味道鮮香可口,曾國藩嘗後,大加讚賞,後來此菜被一直流傳至今。

總之,每道菜我都給他做一下介紹,美食沒有文化,它的美味和意義就會少去許多。要是那樣,我也沒有必要把他專門帶到這裡來吃飯了。他對每道菜都讚賞一番,說這是他吃過的最好最美味的菜,而且還說,我跟你們湖南人也是很有緣分了。你們湖南人愛吃辣椒,而我們河南柘城就專門產優質的辣椒,咱們以後可以好好地合作了。我說,那當然很好了。

幾杯酒喝過,我給兒子打了個電話,要他馬上擋車過來。他聽說我在飯館吃飯,就說他很忙,在做作業,不想來,我說我讓你見一個人。他問是何人。我說你過來了就知道了,肯定會對你的人生成長有好處。

於是,不一會,我兒子就打車過來了。

兒子一來,我沒有先介紹,而是問兒子,手機帶了嗎?兒子疑惑著問,咋能不帶呢?現在的孩子除過腦袋不會忘帶,其次就是手機不會忘帶。

我說,你查一下,中蘇鐵列克提之戰。

他問,查這幹嘛?

我說,讓你查你就查。

兒子查出來了,說,中蘇鐵列克提之戰,怎麼從來沒聽說中蘇還有這麼一戰。

我問,看過了,給我說說。

兒子說,中國的巡邏隊讓蘇軍襲擊了,死了28人,有一人被蘇軍俘虜,叫袁國孝。

我指著袁國孝對兒子說,你這位叔叔就是那次戰鬥中唯一的倖存者,袁國孝,袁叔叔,現在是專門做辣椒生意的。

我兒子吃驚地看著眼前這位農民大叔,問,你就是那個九死一生被蘇軍俘虜的袁國孝?

袁國孝笑了笑,說,是的。

我兒子忙用雙手握住他的手,崇敬一般地說,你十七歲就參軍了,可我都快十八歲了,還在上高中,多沒勁。

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袁國孝說,你們現在多好,可以上高中,上大學,可是,我們那時哪有學上?我剛上初中,就搞**********,學校停課鬧革命,我那時就是因為沒學上,才參軍的。

兒子說,我就是不想上學,沒意思,我就想去參軍。

我說,你別以為參軍是好玩的,你好好看看叔叔身上的傷。

袁國孝就指著臉上和身上的傷給兒子看,兒子看著,就說,叔叔,你真偉大呀!

可袁國孝苦笑了一下,對兒子說,有啥偉大的,不就是一個普通的農民。

兒子一聽,說,你是農民?那國家太虧欠你了。

袁國孝不以為然地說,叔叔就是一個平民百姓,有什麼虧不虧欠的,只要能過上平民百姓的生活就知足了。

這時,兒子的電話響了,兒子的女朋友說天心歌廳來了一個女歌星,是從深圳那邊來的,專唱流行歌曲,是本市一位著名的企業家花了好多錢請來的。

可兒子說,小薇,別去歌廳了,你趕快過來,我給介紹一個真正的英雄。他正在跟我爸在一起吃飯呢。

不一會,一位嬌媚十足,年齡只有十六七的年輕女孩進到了包間。兒子就給女朋友介紹袁國孝,這是袁叔叔,是中蘇鐵列克提之戰的英雄。說著,便指著袁國孝的面部和右胸部的傷痕讓女朋友看。

女朋友看著,就問,很疼嗎?

袁國孝搖了搖頭,說,現在已經不疼了。

女朋友又問,你們打仗時害怕嗎?

袁國孝說,怕啥怕?不害怕。

聽著女孩問這種又傻又蠢的問題,我就感覺很不舒服,就對兒子說,你們出去吧,我要和你叔叔說些事。

女孩馬上拿出一個小本子和筆,說,叔叔,請你給我籤個名。我想這本子和筆原來是準備讓歌星簽名用的,現在也算派上了用場。

兒子帶女朋友走後,我就陪袁國孝又喝了幾杯,問道,現在你也算有錢了,日子也好過了,不打算再到鐵列克提故地重遊?

他一往深情地說,我做夢都在想呢。我已經跟一些戰友聯絡好了,約定好了,下月的13日就是8.13的忌日,我要帶著我老婆一起去新疆塔城,去鐵列克提,去無名高地。結婚這多年了,我老婆都不知道我身上這傷是咋來的。我要讓她看看我過去戰鬥過的地方。

我們不知不覺地一下聊到了10點多,直到人家飯廳的服務員要打掃和收拾包間了,我們才不得不離開餐館。走到餐廳過道時,我對他說,兄弟,你給我發兩百噸小紅椒過來,價錢算一元錢。

他一聽,馬上說,不行,就按九角五分錢算吧。

我不容爭辯地說,別人的辣椒我按九角錢收,你的辣椒我必須按一元錢收,要不,我心裡會感到不安的。

他緊緊地握著我的手,說,那我太感謝你了。

我說,不,是我代表全國人民感謝你。國家和人民的安康幸福有你一份功勞。

聽著我的話,我看到他的眼圈裡有淚水在晃動。

他點了點頭,把一張名片往我的手裡一塞,便匆匆地走了。我想他一定是不想讓我看到他在流淚。

我接過名片一看,正面寫著:河南省柘城縣希望農產品收購公司、溫州市希望農產品銷售批發公司總經理袁國孝。而名片的背面,則是一大片密密麻麻的小字。我仔細一看,卻是“忠勇山烈士紀念碑”的碑文:

群山嶠嶠,雲水蕭蕭,衛國壯士,英魂永駐,一九六九年八月十三日,我鐵列克提邊防站官兵,奉命執行巡邏任務,九時四十分許,行至此地,突遭蘇軍伏擊。敵三百餘名步兵在坦克飛機和重型火器密切掩護下,悍然向我發起進攻。面對三倍於我的入侵者,我巡邏官兵誓與國土共存亡,展開殊死反擊。八名官兵強忍斷臂、斷腿的劇痛,向來犯之敵頑強掃射;掩護分隊六名官兵在我巡邏分隊被敵火力層層壓制的情況下,毅然向著西南方向敵人主力撲去。激烈廝殺,持續五個半小時,戰鬥於當時十五時三十分結束。此次戰鬥,我官兵,尤其是巡邏小分隊十九名官兵,三名隨軍記者,視死如歸,表現出氣壯山河的愛國主義和革命英雄主義精神。二十八名遇難烈士中,十三人剛剛或不滿十八歲,其悲壯慘烈,撼天動地,可歌可泣。值此新界勘定,示昔日戰場,高揚我國旗、軍旗之時,為慰忠魂,更為世代激勵後人,特立此碑,以示銘記。

我知道他這樣做是想讓更多的人知道鐵列克提之戰,銘記那段歷史,緬懷犧牲的烈士。

2015.12.19於西安