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第874章 自罰三杯

還有三位嫂子,是家裡沒人等著吃飯的,見狀肯定是要幫忙的。

她們從自家拿了很多菜和肉過來。

張小魚在旁邊拿著小本本記著。

洪嫂子奇怪地道:“小魚,你幹啥呢?”

張小魚認真地道:“記下來拿了些啥,回頭我好算賬。”

洪嫂子連忙道:“哎喲,這哪用得著?不用不用,我們也是蹭飯的。”

“是我媽請客,應該的。”張小魚道。

這時候正在洗菜的小實抬頭:“嬸,我媽的錢多得花不完,您不用替她省。”

洪嫂子:“……”

她看了正在“噠噠噠”切菜的沉清秋一眼。

就這切菜的速度已經把另外兩個引過去圍觀了。

沉清秋通身上下就穿著襯衫和長褲,繫著碎花的圍兜,頭髮是燙過,綰成一個發包在腦後。

人是漂亮,穿得也精神乾淨。

但就是不穿金沒戴銀,實在看不出來是個富戶啊。

張小實見她露出困惑的表情,就道:“我媽平時不喜歡花錢,所以我家留下了好多錢可以用來買菜。”

洪嫂子失笑,心想,她畢竟是做副鎮長的,聽說還是個很富裕的鎮子,應該工資很高。

“那你可要好好跟你媽學學這個勤儉樸素的優良品質。”

“嗯!我們都學。您瞧,我姐不是很會記賬呢。”

張小實這小東西,長期混跡於菜市場,練就了一身和大嬸子小嫂子扯皮的本事。

洪嫂子可是太喜歡他了,愈發覺得沉清秋孩子教得好。

正在看沉清秋切肉絲的沉嫂子驚歎:“你怎麼這麼會切?”

沉清秋無奈:“以前刀工也不好,但是家裡孩子多,又要工作,忙起來了,反而練出來了。”

其實這麼說也不對,家裡也不都是她做飯。

也就是偶然張小松回來了,為了趕工作又要招呼他,那手速就練出來了。

這事兒,沉清秋是有點天賦在身上的,不然張小實也找不到基因點來遺傳。

嘴裡說話,手上也沒停下。

切了肉絲,利索地拍了蒜,剁了蒜泥。

張小實把洗好的姜拿過來,她又切了薑絲和薑片兩種。

洪嫂子無奈地道:“你們到底是來幫忙的,還是來看熱鬧的?”

惹得那些婦女都有些不好意思。

沉嫂子笑道:“我看她手這麼快,好像沒我什麼事了。”

“怎麼沒有?灶先點起來,不然幫著孩子洗菜折菜。”

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“好嘞。”

各位大小嫂子也都是爽利人。

沉清秋見狀又不動聲色地安排了一下,很快就進入了正軌。

沉嫂子突然反應過來:“呀,要不怎麼是當領導的人呢?”

沉清秋納悶地回過頭:“怎麼啦?”

“也沒聽你吆五喝六的,我們心裡也舒服的,就被你安排妥了。”

沉清秋失笑:“啥安排啊,各位嫂子來給我幫忙呢。”

張小實道:“我媽手底下管著上千號人呢。”

沉清秋:“……”

好在大家都覺得孩子是開玩笑的,都哈哈笑。

洪嫂子還問他:“實啊,你知道一千個人有多少嗎?”

張小實道:“我知道一千塊,就是我姐姐撿一個月的垃圾。”

“你姐還撿垃圾呢?”

張小實道:“對啊,我姐姐天天撿垃圾。她可厲害了,她是垃圾大王。”

“哈哈哈。”

就,一個字都不信。

沉清秋滿頭大汗地繼續做飯。

因為張大山他們回來的時候就五點多了,為了讓大夥兒儘快吃上,沉清秋燒的是大鍋菜。

洪嫂子在家殺了只鵝帶過來,沉清秋就做了個鐵鍋燉大鵝。

人家還怕她做這種大菜耗時長,但大家二十分鍾左右就完成了準備工作,入鍋燉上了。

洪嫂子還在說:“這怎麼都夠撐著了,整隻呢。”

轉眼的功夫她又用另一個灶眼把兩條五六斤的黑魚給炸了。

張小實在旁邊吸熘口水:“我媽要做烤魚了。”

烤魚也是能打的菜,炸了以後再燉,能加的配菜也多。

另外又用從沉嫂子家借的爐子和小鍋炒了泡菜苕粉肉絲。

苕粉是她自己帶的。

這個鍋小,足炒了三次才炒出來一大盤。

炒完了,時間掐得正好,用臉盆裝的烤魚上了桌。

包子在洪嫂子家蒸,蒸了三十幾個。

這會兒先上了,鍋裡又蒸下了新的。

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張小實還在包。

他已經差不多把一袋麵粉全都禍禍了。

就這樣其實已經夠排面了。

鐵鍋大鵝還在燉呢。

偏沉清秋還在用大灶燉羊肉。

桉上還在不停地切菜。

人家送來的菜,小油菜、芹菜之類的她全部處理了。

洪嫂子還提醒她:“你這已經弄得比過年還豐盛了,而且弄這些菜也是白弄,他們不吃。”

這群漢子愛吃肉。

每次家裡辛辛苦苦做的小青菜,要是肉管飽了,都會剩下。

又或者,他們寧願多吃兩碗飯。

張小魚抱著一個大西瓜出來:“嬸,不用擔心,我媽做的蔬菜,沒有人不愛吃。”

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說這話的時候,張小實剛捏完一桉的包子,坐下來手裡就開始瘋狂撕芹菜上的經絡。

洪嫂子:“……”

沉清秋對洪嫂子道:“嫂子,把你們家裡人也叫過來吧,方便的話,把桌子也抬過來借給我。”

洪嫂子有心想說不用。

真的就……太不好意思了。

可人家真的眨眼的功夫就做了這麼多。

她連忙道:“誒,好,好,我家那幾個也有福氣了。”

沉清秋用豬肉泥和玉米澱粉一起攪打上勁,蒸出來一整塊方方正正的東西。

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其實就是手工火腿腸。

然後和現煎的蛋皮一起切成條。

所有的蔬菜也不區分了,一起拌了。

她從家裡帶來的臘八醋是這個津式大拌飯的靈魂。

竟又用小鍋燒了一大盤鍋包肉。

再把瀝乾水分的土豆片一炸,撒上鹽粒和孜然。

正好就和鐵鍋燉大鵝一起出了。

張小魚在旁邊切了兩個大西瓜,碼得整整齊齊。

兩個半小時。

完美收工。

眾:“……”

沉清秋領著兩個孩子出來,熱得小臉紅撲撲的。

她道:“沒什麼菜,大夥兒湊合吃。”

王松柏抬起頭:“嫂子,您這真是過年了,還說沒什麼菜呢。”

其實沉清秋倒不是過分自謙。

而是她上輩子是南方人,就喜歡花樣多的。

今天是為了趕時間,所以都投機取巧做的大鍋菜。

看著滿滿當當一桌子。

實際上,張小實的包子吃完了又上,這會桌上還有三個盤子。

大拌菜佔了三個盤子。

烤魚佔了兩個臉盆。

鐵鍋燉大鵝佔了兩個臉盆。

炸土豆片佔了兩個大盤子。

鍋包肉是兩大盤。

泡菜苕粉炒肉絲是吃完了一盤,現在桌上是剛上的兩盤。

還有一盆燉羊肉。

以及三大盤是西瓜。

滿滿當當,洪嫂子他們搬了兩個桌子過來,和他們家的桌子一起湊成了大宴的感覺。

就,真的取巧了。

要是正經在家過年,她絕對不會這樣。

現場的男女和孩子加起來一共十六個人呢。

以她的性子,光花樣都要按人頭算,甚至要上甜品的。

她只是道:“今天真的來不及了,都怪大山不提前告訴我。鍋裡還蒸著米飯,回頭啊,不夠再添。”

她是這麼想的,怕客人吃不飽。

張小實就很驕傲,叉著腰,道:“這我媽沒發揮實力,她平時能做三百樣菜。”

沉清秋:“……”

嗯,“錢多得花不完”、“管著上千號人”、“垃圾大王之母”、“能做三百樣菜”。

別的倒罷了,最後這樣好像勉強可以信一信,可沉清秋略一估,偏這樣是假的。

洪嫂子笑得要死,捏捏他的臉:“你媽真是個能幹人。”

沉清秋走過去坐在張大山身邊。

實在很難不注意他身邊左右兩個位置是空的……

沉清秋坐了一個,張大山伸手把張小魚拉過來坐在自己另一邊。

然後對張小實說:“你去坐小孩那邊。”

“哦。”

張小實從來不會跟姐姐搶。

不過他好累啊,自己找了個位置坐下來就自己伸長手夾了一大碗大拌菜,苕粉泡菜炒肉絲。

以為他要開始幹了。

結果他又抓了一個包子,一邊吃包子一邊吃菜,吃得嘴瞬間鼓起來了。

他們已經喝上酒了。

沒辦法,張大山的所有算盤都落了空,他自己一人揹著甚至不止一瓶就過來了。

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王松柏還敲著桌子道:“嫂子你多住幾天,我們每天都來吃飯!給飯錢!”

張大山氣壞了:“想得美!”

沉清秋無奈地笑了。

她發現張大山在這邊,和在張家屯的時候大不相同。

這些人就喜歡招惹他。

不過,這也是關係好的一種證明吧。

也是萬萬沒想到的一種社交方式……

沉清秋笑道:“王松柏同志,您的眼圈怎麼腫了?”

實在很難不注意到,他雖然黑,但左邊眼角有點腫起,好像被人打了。

她還以為是蚊子叮的。

王松柏突然臉一紅,訕訕的。

旁邊的人無情地揭穿了他:“他哄著芽芽叫他爹,被苗苗打的!”

沉清秋:“……”

在一片哄笑聲中,王松柏尬得臉通紅。

他慌亂地道:“嫂子,我胡說八道的,多喝兩杯我就胡說八道……”

沉清秋也是沒脾氣了。

張大山冷冷道:“下次你再胡說八道,就不是我兒子捶你了,是我捶你。”

要是碰上流子,肯定要說一句“你怎麼開不起玩笑”。

好在這王松柏雖然嘴裡沒個正形,倒也是知道好歹的。

他訕笑道:“誒,我以後肯定管住嘴,管不住,哥你捶我。”

說完他還自罰了三杯。

沉清秋剛開始以為他只是自罰一杯。

沒想到他“譁”就喝了三杯。

看起來是自己想喝酒的樣子。

張大山看樣子是放棄治療了。

最後果然喝倒了一大片。

未婚人士都沒分到房,還賴在張家打地鋪。